Kartof ilə parçaları Cooking

Parçaları - yeməyi çox məşhur və bu təəccüblü deyil. Bu əlavə, müxtəlif dolgu ilə parçaları bişirmək bilər, ucuz, çox dadlı canlı və. Məsələn, kartof ilə.

parçaları hər hansı hazırlıq prosesi üç mərhələdən bölünür bilər. Birincisi, sonra doldurulması və nəhayət kor və qaynadılmış parçaları özləri xəmir hazırlamaq lazımdır.

parçaları və ya parçaları üçün xəmir qatıq onu bişirmək üçün istifadə edilə bilər.

ilk seçim seçilmiş, onda duz çay qaşığı ilə iki yumurta vzobem, sonra soyuq su iki fincan ilə qarışdırılır. Karıştırın və vymeshivaya un tökmək başlayır. Biz sərt xəmir almaq lazımdır. Hazır xəmir parçaları bir fincan altında və ya qoymaq lazımdır bir plastik torba və özü un qabardı yarım saat buraxın.

Siz qatıq qarışıq kartof xəmir ilə parçaları Sculpt qərar, onda biz aşağıdakı resept istifadə edin. bu yarım soda bir qaşıq duz və tavada bir pinch əlavə qatıq bir fincan edin. Sonra qarışıq tökmək başlamaq vymeshivaya yaxşı, un var. Flour dörd eynək tələb edəcək, xəmir kifayət qədər dik olmalıdır. Siz parçaları Sculpting başlamaq əvvəl, xəmir yarım saat rasstoyatsya verilməlidir. bu resept istifadə edərkən, siz çörəkçilik soda çörəkçilik toz əvəz edə bilərsiniz.

Siz bişirmək bilər ətsiz parçaları kartof ilə choux xəmir. Bu halda, un duz qarışdırılır və qaynar su ilə dəmlənir. artıq əlində qalmaq qədər xəmir, sonra qədər yoğrulan edir.

İndi içlik qayğı lazımdır. Ən tez-tez bu kartof püresi istifadə edilir. Kartof qaynadılmış, təmizlənir, sonra bulyon və bir az quru kartof qurutmaq. İndi lazım olsa, bəzi duz əlavə qara bibər əlavə, kartof mash və yağ əlavə edin və. Bir çox soğan ilə kartof püresi içlik hazırlamaq. Bunu etmək üçün, siz yağ soğan qızartmaq lazımdır, və sonra onlara kartof püresi doldurun.

Siz müxtəlif əlavələri ilə kartof parçaları hazırlanmış ola bilər. Məsələn, içlik, siz qaynadılmış və gözəl göbələk doğranmış və ya qaynadılmış və bir qarışdırıcı qaraciyər doğranmış əlavə edə bilərsiniz. Bir sözlə, doldurulması hazırlamaq, bir çox variantları var.

Yeri gəlmişkən, doldurulması hazırlanması üçün kartof qaynatmaq lazım deyil. Bir çox insanlar xam kartof ilə parçaları bişirmək üstünlük verirlər. Bu yeməyi üçün doldurulması çox sadədir hazırlanması. Kartof, sadəcə grate və yumşaq kərə yağı ilə qarışdırılır. Əlbəttə ki, duz ilə içlik unutmayın. Warning! grated kartof qaralmaq bilər ki, dərhal yağlar bir çox hazırlamaq üçün lazım deyil.

Bu parçaları soğan ilə bişirilmiş bilər. Bu halda, siz kartof və soğan çox kiçik kublar, mix və mövsüm kəsmək lazımdır. parçaları tökmə zamanı içlik bir fincan artıq şirəsi off qurutmaq üçün bir maili qoymaq daha yaxşıdır.

Siz xam kartof və donuz ilə parçaları bişirmək olar. Bu halda, kartof, soğan və donuz əda etmək lazımdır. donuz duz istifadə, əlavə duz doldurulması lazım deyil. məhsulları nisbəti sizin təvəccöh üçün müxtəlif ola bilər, lakin donuz və soğan, əlbəttə, kartof az olmalıdır. yağlar bu versiyası hazırlanmasında, kartof ilk növbədə əzik edilməli və bir dəfə həyata şirəsi squeeze.

Yaxşı, xəmir və yağlar hazır, siz parçaları kif bilər. Bu göz önüne sermek nazik tort üçün cut şüşə preformu ondan. Biz sonra onun mərkəzində doldurulması bir qaşıq dolusu qoymaq klub almaq və bölgəyə qoşun.

duzlu qaynar su bol parçaları qaynatmaq. Onlar Qaynar beş dəqiqə sonra hazır olacaq. ikiqat qazan onları bişirmək, siz bilərsiniz. kərə yağı, xama və ya tomat sousu ilə kartof ilə parçaları xidmət edir. Bu qızardılmış soğan və kök neft sarğı hazırlamaq mümkündür. Bu daha yaxşı onlar yalnız dadlı isti, gələcək üçün parçaları qaynatmaq deyil. Buna görə də, xam dondurulmuş parçaları daha yaxşı saxlanması üçün.