Qida və içkilərReseptlər

Soba donuz. Classics və exotics

Pork, nutritionists etirazlarına baxmayaraq, Rusiya əhalinin sevimli ət qalır. kartof ilə skewers qovrulmuş və ya ızgara, soba bişmiş və ya pörtlədilmiş, o nadir hallarda hər kəs biganə yaradır. Yeməkləri soba donuz əti həmişə dadlı, canlı, duhovitymi çıxmaq.

Pork tikə tez hazırlanır, lakin əla dadı fərqli, belə ki, onlar Rusiya və digər ölkələrdə də populyardır.

İngilis Steak - parça. Buna görə də, soba bir donuz tikə hazırlamaq üçün, ilk növbədə, tenderloin bir parça lazımdır. Bu qalın iki santimetr chunks daxil kəsilir. Chunks doğranılmışlar soğan, bibər, duz, və ya səpilir şərti meyvə sirkə səpilir. şirəsi çıxdı ki, bütün diqqətlə əllərini clamped.

İndi iki saat salamura ədəd tərk etmək lazımdır. Sonra çörəkçilik hesabatında müəyyən edilir qril üzrə ət yayılmışdır. asan qril off damcılatmaq edəcək yağ pan yumaq üçün etmək üçün, folqa istifadə edə bilərsiniz. yayılması comminuted ət yağ şeydən əvvəl, çox isti soba bişmiş. bir saat təxminən dörddə yağ aradan sonra, ət eyni yağ üst yerləşdirilmiş üzərində bağlıdır. On beş dəqiqə sonra, şirəli steaks hazırladı.

soba donuz No daha az dadlı tikə. Entrecote ət deyilən qabırğa və onurğa arasında heyvan tərəflər kəsdi. Əvvəllər anlayış yalnız mal əti istinad edir, amma bu gün söz "donuz tikə" tamamilə uyğun. Bundan əlavə, sözü "tikə" ət bir parça bişirilmiş hər hansı bir tikə, müraciət edə bilərsiniz.

Üçün donuz əti hazırlanması yaxşı donuz qabırğa tikə parça bir az qızıl qədər qızartmaq off məğlub etdi. Brown eti soba qoymaq ağ Haritaları ilə səpilir, kərə yağı ilə yumurta edilən lezone smeared. ət köhnə deyil, bu, 20 dəqiqə ərzində hazır olacaq. Steak təzə tərəvəz və noxud bir qarnir ilə xidmət etmişdir.

Pork soba xüsusi səy tələb etmir ki, yaxşı. Məsələn, kartof və göbələk ilə resept. Meat bitki yağı kiçik bir məbləğ istifadə edərək, bir xırtıldayan qızardılmış. neft ezmesi haqqında qovurma pan qoyun. xama və ya mayonez ilə smeared göbələk, pişmiş soğan ilə tutam, böyük kartof dilim üzərində yayılmışdır. Lovers grated pendir ilə yeməyi tutam bilər, lakin bu isteğe bağlıdır. təxminən yarım saat yapmaq.

Lakin, soba donuz əti yeməklər daha ekzotik ola bilər. ananas, bal ilə donuz hazırlamaq üçün qara gavalı lazımdır:

• clippings biri yarım kiloqram;

qurudulmuş qara gavalı • 300 g;

bal • 2 yemək qaşığı;

• bank konservləşdirilmiş ananas (təzə və ya 1);

• Bir böyük alma;

• bow;

• donuz 200 g, daha yaxşı hisə verilmiş;

• quru ağ şərab yarım şüşə;

• sarımsaq;

• duz və istiot.

böyük nazik dilim daxil tenderloin kəsilmiş, doğranmış sarımsaq ilə rub, şərab tökmək, soğan ilə tutam gecə buraxın. ananas, qara gavalı, bal yarısı, alma püresi aşpaz səhər. Dəf ət doldurulması kartof püresi, roll, roll hisə verilmiş donuz üst dilim kesmek üçün hazırlanmışdır. bir qazan daxil qatlanmış. bişirilmiş kartof püresi, qara gavalı və bir yarım, sousu almaq üçün, sarımsaq, un, qaynatmaq əlavə olan maye qarışdırılır. Onun duz, dad ət tökmək. bişirilmiş qədər sobada stew.

soba Pork hazırlanması, onların üsulları müxtəlif ola bilər ki, yaxşı. Məsələn, ət və ananas sadə edilə bilər. bir bişirmə ananas, ət qoydu, duz daramaq, tələb olunur. Bütün bu, xama ilə dolu grated alma və bal ilə qarışıq, istiot və grated pendir ilə tutam. yarım saat Baked. Şirin və turş yeməyi ilə yaxşı gedir kartof bir garnitür.

tənbəl soba donuz

ət bişmiş, soğan və pendir ilə tutam duz əlavə, pan yerləşdirilir. Sadə, lakin çox dadlı.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.birmiss.com. Theme powered by WordPress.