Konfet etmək üçün "heç bir şey" kimi: lapshevnika resept

Pasta, əriştə - qidalar çox qida, yüksək kalorili var. Bir problem - daha tez "test" cansıxıcı. Lakin, az canlı və çox dadlı digər qida hazırlanması üçün əla baza ola bilər.

lapshevnik nədir

sözü "lapshevnik" olanlar üçün tamamilə tanımadığı izah: Bu makaron of güveç məhsulları. Hər bir resept lapshevnika (və onlar, bir çox iman) əsas məhsulun, komponentləri bir plüralizmi ilə yanaşı, daxil ola bilər. Istədiyiniz hər hansı bir şəkildə - güveç və pendir və ya göbələk, ət və ya yumurta ilə, şirin və ya ləzzətli dad almaq çünki. xəmirdən sadə təməl yaradıcılıq və sınaq üçün geniş vüsət yaradır.

Nə edə bilərsiniz

Biz resept şirin lapshevnika təklif edirik. asan və sadə. One kifayət qədər xidmət artıq 250 q makaroshek, 1 yumurta, süd yarım şüşə və şəkər 2-3 yemek kaşığı qaşıq bişirilir. Pan də kərə yağı ilə grisled. onun makaron yatdı. süd və şəkər ilə yumurta Beat, xəmir bu qarışığı tökülür. Qızıl qəhvəyi qədər hər şeyi yandırmaq üçün soba göndər. nahar üçün səhər yeməyi və ya çərəz üçün uyğundur belə yeməklər. üzərində Pour güveç bal, cem və ya şərbət ola bilər. Və ya, qoz doğramaq ərinmiş ilə qarışdırmaq yağ və desert üçün bu sousu xidmət edir.

Ki, vəzifə seçimi demək deyil. kəsmik ilə - İndi resept daha mürəkkəb lapshevnika. Bu gün əvvəl hazırlamışıq uyğun garnitür, lakin ailə hələ yemiş deyil. Bu, çox dadlı çıxır, heç kim bu (də şirin) qalıqları demək olar ki. bir xidmət olmalıdır üçün:

• makaron 240 qram (Lasagne, spiral, əriştə özü, və s.);
• kəsmik yarım fincan;
• 1 yumurta;
• (Zövqünüzə - sweeter kimsə pokislee kimi bəzi insanlar) şəkər bir neçə spoonfuls;
• çörək qırıntıları - 1-2 yemek kaşığı;
• marqarin və xama (yəni cədvəl) eyni miqdarda kaşığı;
• duz, həmişə olduğu kimi, dadmaq.

Bu, belə bir yeməyi Bizim resept lapshevnika çevrilir: kəsmik bir ələk və ya grinder vasitəsilə. Əlavə xam yumurta, duz, şəkər, bütün bu xəmir qarışdırılır ilə bağlıdır. Baking yeməyi diqqətlə yumurta makaron qarışıq salınan, Haritaları ilə tutam, marqarin ilə smeared. Bu xama (bu bütün səthi üzərində yayılmışdır edilməlidir) üst qoyulur. xırtıldayan qədər ərinmiş marqarin və yandırmaq əlavə edin. xama və ya cem, şərbət, bal ilə masa xidmət. Burada şirin həvəskarları üçün bir lapshevnika resept var.

əsmək

kugel - hərtərəfli və ciddi yemək tercih edənlər üçün, bişmiş əriştə başqa, olduqca diqqət çəkici yeməyi var. Bu ənənəvi aiddir yəhudi mətbəxi, lakin dad müxtəlif xalqların və millətlərin nümayəndələri olacaq: qida dadlı və sağlam edir. ətirli və ədviyyatlı Kugel üçün aşağıdakı məhsulları seçin:

• nazik əriştə xəmir yumurta - 200 q;
• 2 baş soğan, sarımsaq zubochka 4 (spadefoot vasitəsilə birbaşa sıxılmış bilər);
• yumurta - 3 ədəd;
• toyuq və ya qaz cracklings - top ilə çay 3 qaşıq;
• Tomat pastası - 2 teaspoons;
• krem (krem və ya yağ) yarısı yemək qaşığı;
• müxtəlif ədviyyatlar və ədviyyatlar. əl və bouillon kub zövqlü toyuq və ya hinduşka var Nice;
• Əlbəttə ki, neft.

Keçin. Ready kugel - səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün böyük yemək.

1. əriştə bişirilir.
2. Kimi uzun bu proses davam edir, siz sousu edə bilərsiniz. Cut soğan, pan daxil tökülür, su əlavə edilir. maye buxarlanan qədər hər şey yüksək istilik qoyulur. Bu kiçik oyun xas acı kök aradan qaldırılması üçün kömək edir.
3. neft tökmək, yanğın, sessiz olun yüngül browned soğan imkan. Sonra o, bir sarımsaq və digər ədviyyatlar, stir qoymaq yüngül yay sarsıdıcı. Next növbəsində xama (və ya onun dəyişdirilməsi), sonra pomidor və çartıltı. Hər şey qarışıq, nisgilli olunur. Və əriştə idarə edərkən - o qurutmaq və yaxalamaq, qaynadılmış və suda bişirilmiş, bu soba çıxarılmalıdır.
4. Ümumiyyətlə bir fincan əriştə sousu ilə qarışır. onun yumurta daxil idarə, bütün yenidən qarışıq, cirə toxumu ilə tutam.
5. bir bişirmə yeməyi hazırlayın. yağı ilə yağlamaq.
6. kif boş daxil qoydu, təxminən bir saat üçün soba yerləşdirilmiş və bişirilir (temperatur - 180 dərəcə).
7. soyudulmuş hazır xörəyin bir az hissəsini chunks daxil kəsilmiş və balıq və ya ət ilə xidmət edir.

Mən reseptlər xoşuma gəldi? , Öyrənmək hazırlamaq, əsl kulinariya olun!