Krem sousu Shrimp: tatlar bir sıra.

Karides bir morekproduktom unikal var - (biz iz elementləri bir çox lazımdır) və dadlı və faydalı, və yaşlanma aşağı yavaş və heç bir əks var! Nadir məhsul çox faydalı xüsusiyyətləri özündə birləşdirir. təzə dondurulmuş krevet cəhd seçerken karides almaq və onlar yavaş-yavaş defrosted etmək lazımdır. Caliber karides - 120/150, 50/70 - Siz karides bir kiloqram olan neçə ədəd deyir. karides böyük, gauge aşağı. karides rəhbərləri qaranlıq olmamalıdır. Amma yaşıl rəhbərləri Qorxma lazımdır - (- plankton yəni) Green yalnız qidalanır karides çox deyir. Qida ürək-damar sistemini gücləndirir kimi karides istifadə, bu ki, bu, allergiya qarşı kömək edir və ömrü uzadır!

böyük karides haqqında bu gün və biz danışmaq lazımdır, əksinə hazırlamaq üçün necə. Royal krevetlər 25 sm bədən uzunluğu və hər 30-40g haqqında ağırlığında və kiçik karides üçün əlverişli kontrast var - onlar böyük və beləliklə az doldurula bilər. Mən sizə sadə reseptlər bir neçə cəhd gəlir. Məsələn, karides bir qaymaqlı sousu, resept sadə, lakin orijinal.

Kremli sousu King prawns

bu resept sevgi, dadlı bir şey ona var. Siz baxmaq - karides bir qaymaqlı sousu, mmm ilə ... Yum! məhsullarının Suite çox sadədir:

• 300g prawns
• 150g yarı yumşaq pendir grated
• ədviyyat və göyərti - dad
• 1 pomidor
• 1 fincan krem
• brendi 2 xörək qaşığı

duzlu su ədviyyat qoyulur, bir boil gətirib və iki dəqiqə bu karides bişirmək, mürəkkəb bir şey yoxdur.

Next maraqlı olacaq - pendir zənbillər etmək. Bu pan astarlı üçün çörəkçilik kağız, neft ilə yağ; eyni üst yayılmışdır ölçüsü hesabatı haqqında 10 sm diametri dairələrdə cut ilə kağız. Bu çapığı ildə sıx pendir grated yayılmışdır. səliqəli Kağız, qəhvəyi beş dəqiqə üçün soba pendir yandırmaq. hesabatı yığını və tortlar və ya çay fincan üçün hazırlanmış metal qəliblər ilə iti bıçaq icarəyə pendir dairələr ostorozhnenko bir çörəkçilik almaq qədər pendir qəbul zənbillər yaratmaq və sərin imkan vermək yumruq atdı.

karides, konyak və ədviyyat olan suyu ilə birlikdə qaynadılmış krem - Eyni zamanda, sousu edir. sousu olduqca qalın almaq lazımdır.

Mən krevetlər xidmət - onları yaymaq , pendir zənbillər pomidor və göyərti ətrafında krem sousu və qarnir ilə suvarma, a la carte saucers müəyyən. İşte - Kremli sousu karides hazırıq, zövq alın!

Kremli sousu Pasta və karides.

Bu yeməyi, pendir heç bir səbət sadə deyil - lakin bu yeməyi iştahaaçan az idi. sarımsaq ilə qaymaqlı sousu zərif dad off müəyyən edilə bilər.

Beru:

• 300g soyulmuş karides
• Hər hansı bir makaron makaron (I ənənəvi spagetti üstünlük) 400-500g
• sarımsaq 2-3 cloves
• albalı pomidor
• 15-20% -i MDB krem 150 ml
• Hər hansı bir pendir, ədviyyatlar, neft - dadmaq

Birincisi, mən sarımsaq yağı etmək - bir sarımsaq mətbuat vasitəsilə sarımsaq zeytun yağı və ya xardal neft və qızartmaq sıxıb çıxartmaq. kimi kimsə - hətta yağ istifadə edilə bilər.

Mən yağ karides qoymaq və yüngül onlara qızartmaq. Mən yüngül qatılaşmış qədər ədviyyat, grated pendir və karkas et krem tökülür. Mən bir neçə dəqiqə (bəzək üçün bəzi pomidor məzuniyyət) istilənmək yarısında albalı pomidor kəsilmiş və sousu verilmişdir.

Eyni zamanda, makaron "al Dente" üçün makaron bişirmək (yəni az ağırtəhər) - onlar sousu hazır zaman bişirilir ki, olardı.

, Karides ilə üst spagetti sousu bir boşqab yayılmışdır pendir, pomidor və təzə reyhan bir budaqcıq bir neçə dilim bəzəyəcək. hazır sarımsaq ilə qaymaqlı sousu makaron və karides!

bir qazan birbaşa ola bilər prawns və spagetti ilə sousu qarışdırmaq və bu kimi artıq masa gətirmək - kimi kimsə!