Skumbriya, ev cooking tarifleri

Marine balıq polyunsaturated yağlar qan və insan qaraciyər təmizləmək kimi yağ yüksək tərkibi ilə orqanizmi üçün xüsusilə faydalıdır. Belə bir gözəl xüsusiyyət var skumbriya reseptlər evdə onun sadəlik və hazır yemək bir sərvət dad eyni zamanda cəlb olunur.

ət şirəli balıq saxlamaq üçün, onu qaynatmaq deyil və ya qızartmaq, belə istilik müalicə məhsulun dad parçalayan. ikinci kurs hazırlayır Əgər isti skumbriya reseptlər üstünlük stewing və çörəkçilik üçün istifadə olunur.

Yaxşı folqa bişmiş balıq çıxır. Burada sobada bişirilir isti yemək, bir nümunəsidir. Skumbriya, başını kəsib onurğa aradan qaldırılması və aşağı board dəri qoyun, limon şirəsi ilə tutam, bağırsaq olmalıdır. Fish ət qiyməsi, tərəvəz və göbələk bir qat qoyulur. Siz ailə üzvləri ilə məşhur olan tərəvəz istifadə edə bilərsiniz. Ənənəvi qovrulmuş yerkökü, soğan, təzə və ya istifadə qurudulmuş göbələk. əzilmiş deyil bitmiş yeməyi mal üçün, bitki qat grated pendir səpilir olmalıdır. damaq, siz cəfəri, şüyüd, limon balzam əlavə edə bilərsiniz. arxa hərəkət balıq və ət bulka roll, hazır 40-50 dəqiqə, bir çörəkçilik hesabatında folqa və yerdə soba yandırmaq bükülmüş roll üçün.

Ən tez-tez ev mətbəx soyuq skumbriya istifadə olunur. Cold qəlyanaltılar reseptlər balıq tuzlama gəlir. ev zor At skumbriya asandır. Bu sümük filesi satın balıq unfreeze və duz və şəkər qarışığı hər yarım ovuşdurmaq kifayətdir. hər 2 yemek kaşığı üçün qarışıq üçün qaba duz qaşıq 400 q iki standart karkas 1 şəkər kaşığı, bu məbləğ kifayət qədər almaq lazımdır

salat nadir hallarda bəziləri skumbriya reseptlər istifadə baxmayaraq diqqətə layiqdir. Bayram ləzzət ilə bir salat var bişmiş skumbriya. soyutma sonra karkas çəki 400 g dərin salat qabda daxil qatlanmış kiçik parçalara bölünür bilər. bir qaba theater, bir doğranmış qırmızı soğan haqqında grated qaynadılmış düyü, alma, bir şüşə əlavə edin. bir tava, göbələk 200 qram qızartmaq salat əlavə edin. pendir 50 q nazik zollamaq, bəzək üçün bir salat fincan qoymaq qalan az buraxın. Bütün maddələr Mix zeytun yağı 4 yemek kaşığı doldurulması və yarım limon şirəsi doldurun. pendir sol ilə tutam.

ən məşhur hisə verilmiş skumbriya. balıq ixtisaslar tərifləri ev ətraf mühitə adaptasiya edilə bilər. xammal, təzə balıq istifadə dondurulmuş, çox yaxşı nəticə verir, baxmayaraq ki, ilk soyuducu alt rəf unfreeze lazımdır yaxşıdır.

Burada daxili təchizatı həmişə məhsulları hisə verilmiş skumbriya üçün sadə resept deyil. soyuq su litr duz 4 yemek kaşığı, 2 yemek kaşığı şəkər, 1 kaşığı broken-yarpaq qara çay, bir cüt ovuc soğan dəri həll etmək lazımdır. qaynatmaq və otaq temperaturu sərin duzlu gətirin. emaye və ya şüşə qab gutted balıq karkas qoymaq, duzlu tökülür. 3-4 gün soyuducuda balıq fincan qoyun, sonra duzlu, quru parça aradan qaldırılması. Siz masa gətirə bilər.

Hisə verilmiş skumbriya reseptlər tez-tez maye tüstü istifadə tələb edir. Sonra adi resept çay yarpaqları istisna olunur. texnologiya qalan bənzər: duz, şəkər və soğan qabığı 50-100 olan soyudulur duzlu maye tüstü əlavə etmək lazımdır. balıq iki gün başa çatacaq və dad mağaza-alıb daha pis çıxmaq olacaq.

Siz skumbriya kimi varsa, məqalədə reseptlər, evdə hazırlamaq kömək edəcək. balıq sağlamlıq faydalı yeyin.