Qida və içkilərReseptlər

Lovely Italian aperitif - qurudulmuş pomidor

Qurudulan və ya qurudulmuş pomidor bir unikal ləzzət və aromatik reyhan və sarımsaq yağı ilə birlikdə quintessential yay dad əla İtalyan aperitif, hesab edilir. Originally qış istifadə üçün tovaty saxlamaq üçün bir yol kimi icad, günəş qurudulmuş və ya soba qurudulmuş pomidor, təzə ekvivalentləri kimi eyni qida dəyəri daşıyır. Xüsusilə, onlar likopen və antioksidan turşusu, eləcə də kalsium və dəmir ehtiva edir.

İndi bu lüks salatlar, içlik, makaron, şorba və souslar əlavə kimi istifadə olunur. onlar da mükəmməl pizza, və ya omelets dadı tamamlayır. Siz hazır qurudulmuş pomidor bir jar almaq və ya öz parça edə bilərsiniz.

soba və ya günəş bilərsiniz pomidor Quru. kabinet qapı nəm aradan qaldırılması üçün az açıq olmalıdır bəri mikrodalğalı soba, qaxac pomidor məsləhət deyil. Pomidor soyuducu zeytun yağı bir freezer və ya banklarda belə bilərsiniz.

evdə qurudulmuş pomidor hazırlamaq üçün müvafiq meyvə almaq lazımdır. yaxşı bir ətli orta və su və toxum nisbətən kiçik bir məbləğ var növləridir. Belə Sprint timer boğa ürək, Pink Giant və digər Mid dərəcəli kostyum. keklikotu, reyhan, sarımsaq, sirkə, alma və ya üzüm, eləcə də duz - Hələ tərəvəz və zeytun yağı, otlar və ədviyyatlar lazımdır.

Wash, pomidor quru yarısında onları kəsmək, sapı kəsilmiş və bir qaşıq ilə toxum aradan qaldırılması və. Qoyun yarıya indirir pomidor çörəkçilik kağız üzərində və 800C temperatur qızdırılıb soba pan qoyun. Pomidor təxminən 3-4 saat orta hesabla qurudulmuş edilməlidir. Lakin, günəş qurudulmuş meyvə statusu yoxlamaq lazımdır. Qurudulmuş pomidor top qırışmış ediləcək olan təxminən ¼ tərəfindən onun ölçüsünü azaltmaq, lakin hələ də onun təbii qırmızı və ya çəhrayı rəng saxlamaq lazımdır. fiş dövlət pomidor qurutma çəkinin. Sonra, banklar hazırlamaq lazımdır, onlar hərtərəfli təmizlənmiş və steril. geri qoymaq qat sonra duz və istiot ilə səpilir, pomidor yarıya indirir qurudulmuş edilmişdir, soyulmuş və sarımsaq, təzə reyhan və keklikotu doğranmış əlavə və pomidor növbəti qat qoydu. Tam jar neft tökülür. tökmə sonra, Sizin barmaqları ilə basaraq, siz bank hava Bubbles aradan qaldırılması lazımdır.

Və ya bir fincan qurudulmuş pomidor keçmək və dərhal seçilmiş otlar və ədviyyatlar ilə mix edə bilərsiniz. Banklar bir neçə ay üçün soyuducu bağlıdır, və mağaza. Siz həmçinin 30 dəqiqə, roll üçün jar sterilizə və altüst sərin müraciət edə bilərsiniz. onlar əhəmiyyətli dərəcədə həcminin artırılması sonradan neft olmadığınız çünki 3/5 bütün konteyner - bankda Pomidor azad dolu olmalıdır.

200C az olmayan temperaturda birbaşa günəş işığı altında pomidor qurutma bir həftə lazımdır. pomidor dilim şeh formalaşması qarşısını almaq üçün binalar daxil etmək lazımdır ilə gecə stand. manikür quru və orta qalın olduqda Pomidor hazırıq.

Pomidor sterilizasiya sonra bir neçə saat ərzində istifadə üçün hazır, və uzun müddət saxlanıla bilər. Onlar yumşaq qədər günəş istifadə etməzdən əvvəl qurudulmuş pomidor, yarım saat isti su ilə islatmaq lazımdır. onlar qurutmaq lazımdır ki, sonra resept görə qurudulmuş və istifadə olunur. A maye souslar və ya şorba ləzzət əlavə etmək üçün yaxşıdır.

Sun-qurudulmuş pomidor qəlyanaltı daxil olmaqla hər hansı yeməyi, ləzzət əlavə edin. zeytun yağı, təzə reyhan, Kapari, sarımsaq və balzam sirkə bir sousu bişirmək üçün lazım olan günəş qurudulmuş pomidor ilə salat hazırlamaq üçün cəhd edin. Hələ ki, təzə pomidor və mozarella pendiri ilə qurudulmuş pomidor birləşdirmək bütün zeytun yağı əhatə etmək mümkün deyil - bir salat 2 və ya 3 gün soyuducuda saxlanıla bilər.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.birmiss.com. Theme powered by WordPress.