Necə doğranılmışlar mal əti və ya konservləşdirilmiş balıq kartof güveç bişirmək üçün necə?

Necə ət qiyməsi ilə kartof güveç bişirmək, belə ki, o, ən qidalandırıcı və dadlı almaq üçün necə? Bu sualın cavabı aşağıda tapa sadə yemək deyil. Belə bir flavorful yeməyi bilməz yalnız ət tərkib hissəsi etmək üçün, həm də bu konservləşdirilmiş balıq üçün istifadə ki, qeyd etmək lazımdır. ət ilə kartof güveç bişirmək üçün necə anlamaq üçün, daha ətraflı yaratmaq üçün iki müxtəlif yollarla baxmaq.

Metod 1: tərəvəz, pendir və dana əti bir canlı nahar

Lazımi maddələr:

• Potato kök yumruları - 8 böyük ədəd.
• bərk pendir - 215 q;
• böyük yumurta toyuq - 1 pc.
• duz, allspice, flavorful ədviyyatlar - mülahizəsinə əlavə;
• süd təzə köntöy - 2 stəkan;
• kərə yağı - 115 q;
• mal yağ - 450 q;
• 2 ədəd - soğan rəhbəri.

cooking əsasları

Əvvəl necə yahni bişirmək üçün kartof və ət ilə, parçalar olmadan bitki püresi etmək üçün əmin olun. Bu yarım onları kəsdi və duzlu su qaynatmaq, təmiz bütün alınmış kök yumruları tələb edir. zəruri Əlavə kartof mash stupa, qaynadılmış süd, kərə yağı, şirin bibər və toyuq yumurta ona əlavə. bu prosedur nəticəsində, hər hansı bir parçalar olmadan bitki homogen kütləvi almaq lazımdır.

Processing ət tərkib hissəsi

Cooking ət qiyməsi ilə kartof güveç pulsuz zaman kiçik bir məbləğ edir. tərəvəz əsas məhsul qaynadılmış qədər Həqiqətən, biz təhlükəsiz bir ət doldurulması yaradılması diqqət bilər. Bunu etmək üçün, dana əti yumaq, sonra soğan ilə bir ət grinder üyütmək. Sonra, ləzzət öz bulyonda bir pan və sote qısa qoymaq istiot, ədviyyat, duz ət lazımdır.

yeməklər formalaşmasında və çörəkçilik

Belə bir canlı güveç kifayət qədər asandır yaradır. bu neft formada lubricated edilməlidir, kartof püresi ½ qoyun, və üst bir daha grated pendir, bütün ət qiyməsi, pendir məhsulun qat və əzik tərəvəz qoydu. yeməyi bu hissəsində siz preheated soba 40 dəqiqə yandırmaq istəyirəm.

Metod 2 dadlı kartof gratin balıq əti ilə

Lazımi maddələr:

• konservləşdirilmiş qızıl və ya Saury - 2 parison;
• kartof püresi - Əvvəlki resept təsvir olunduğu kimi tam eyni şəkildə həyata keçirilir.

yeməklər formalaşdırılması və çörəkçilik prosesi

Siz doğranılmışlar balıq ilə kartof güveç bişirmək əvvəl, konservləşdirilmiş qidalar bir çəngəl yalnız bulyon ilə sellüloz jar və mash çıxarılmalıdır. Sonra, ½ tərəvəz püresi səthində qoymaq neftin dərin forma yağ üçün lazım olan bütün balıq içlik qoyulur və yenə əzik kartof ilə əhatə edir. Bu güveç tələb sonra soba qoymaq və yüksək istilik üzərində 20-24 dəqiqə bişirmək üçün.

Necə masa gətirmək

ət qiyməsi və ya balıq A güveç isti dövlət a la carte yeməklər masa təqdim olunmalıdır. Bu yeməyi üçün, buğda çörəyi, pomidor sousu, və xam tərəvəz salatı təqdim etmək olardı.