Necə duzlu xiyar üçün duzlu suda hazırlamaq üçün necə? evdar ən yaxşı reseptlər

Duzlu xiyar qədim rus qəlyanaltılar biridir. Onlar tamamlamaq və hər hansı bir ət, balıq, tərəvəz yeməkləri ilə qarışdırılır. Buna görə də, qısa müddətdə çarpayı bu bitki ilk meyvə ilə temp tutdu kimi, evdar onların duz başlayır. ədviyyəli dad və yaxşı ləzzət duzlu xiyar bütün gizli düzgün duzlu hazırlanır. Bu iş təcrübəsiz bizim məqalənin evdar həsr olunur. Bu siz müxtəlif yollarla duzlu xiyar üçün duzlu suda hazırlamaq üçün necə öyrənmək olacaq. Snack bu reseptlər görə olmuşdur ki, bu ən əsası dadlı və flavorful və çıxır - xırtıldayan.

Duzlu xiyar soyuq duzlu suda

Onlar istilik müalicə parça istifadə etməyin, əgər parlaq yaşıl və xırtıldayan tərəvəz, əldə edilir. Necə duzlu xiyar "soyuq" yol duzlu suda hazırlamaq üçün necə? bir qabda su 5 ayrı böyük eynək və 2 böyük qaşıq mix duz (heç slaydlar). Siz qəlyanaltı daha ağır döndü istəyirsinizsə, burada əlavə quru xardal 1 kiçik qaşıq dolusu edir. duz həll qədər, tərəvəz və ədviyyat hazırlayır.

jar isti bibər, cut dairələr, soyulmuş sarımsaq baş qoymaq filiallarının bir cüt şüyüd və cəfəri. bütün ədviyyat üst xiyar yatdı. horseradish təzə yarpaqları ilə meyvə əhatə edir. , Xiyar duzlu suda Pour sıx qapaq ilə əhatə edir və bir zirzəmi və ya balkon 3 gün yola solitsya.

isti duzlu suda duzlu xiyar

"Daily xiyar" - "isti" metodu solyatsya deyilən tərəvəz. Bu texnologiya tərəfindən Snack istifadə hazırlandıqdan sonra 24 saat üçün hazır olun. Belə ki, necə duzlu xiyar isti duzlu edə bilərəm? dəfnə, otlar qoymaq lazımdır su (2 litr) ilə emaye qazan qarağat yarpağı, allspice, qərənfil. Bu da qaya duzu 4 böyük yemek kaşığı doldurmaq lazımdır. pan məzmunu bir neçə dəqiqə qaynatmaq. Brine gərginlik və xiyar ilə əvvəlcədən hazırlanmış banka daxil tökülür. Sonra tank qapaq yaxın və bir gün üçün bir qaranlıq yerdə buraxın. yeməyi əzik sarımsaq, horseradish, göyərti tökmək bank ehtiyacı ətirli və dadlı meyvə çıxdı.

duzlu xiyar üçün Spicy duzlu

Bu resept - Gourmet. klassik duzlu xiyar dadı fərqli Onun yaratdığı yeməklər dadmaq. Daha çox şirin və tart deyil. Yarım limon suyu, şəkər 2 kiçik qaşıq duz yarım qaşıq, 1 böyük qaşıq xardal "Dijon" lazımdır duzlu hazırlamaq. maddələr siz (əlavə su lazım deyil) duzlu etmək lazımdır. Xiyar dairələri daxil kəsdi. şoraba dərmanlama, şüşə jar ildə katlayın. Capacity yaxın və silkələmək lazımdır. bir saat və ya iki soyuducuda bir qəlyanaltı buraxın. xiyar ilə zaman zaman qazan Shake. Dish iki saat cəhd edə bilərsiniz.

gevrek, dadlı, ətirli duzlu xiyar hazırlanması çətin deyil. Bu halda əsas şey - sizin və ailə dad duzlu üçün resept tapa bilərsiniz. Və yalnız təcrübə ilə müəyyən edilə bilər. məqalədə təqdim cooking üsulları cəhd edin, və əmin üçün, onlar sevimli yeməklər tarifleri ilə ünvanı kitab "həll" üçün uzun vaxt var.