Necə Eğreltiotu qıjı bişirmək üçün. Necə Koreya ət və qıjı ilə bişirmək

Mən bir qıjı kimi bitki gördük əmin çox oldum. Bu təxminən 10 min dünyada növ var ki, qeyd etmək lazımdır. Bu gözəl bitki ölkəmizin meşələrində bilər.

dekorativ xüsusiyyətləri ilə yanaşı, qıjı geniş yemək istifadə olunur, bir sıra (məsələn, eğreltiotu) var. dad göbələk ilə müqayisə bir bitkidir. onun kötük üçün (qış üçün) yalnız onun yarpaqları hələ tam açılmayıb gənc tumurcuqları, toplamaq və sapı artıq 25 santimetr çox idi olmalıdır.

Belə ki, necə qıjı bişirmək üçün Bracken? Bu yazıda qeyri-adi ailə yeməyi yaratmaq üçün istifadə edilə bilər ki, bir neçə məşhur reseptlər baxacağıq.

Necə (qışda) bir duzlu qıjı hazırlamaq üçün necə?

Belə bir ətirli hazırlıq etmək üçün, biz lazımdır:

• Eğreltiotu yarpaqları gənc var;
• duz;
• adi içməli su.

tuzlama prosesi

Siz qışda eğreltiotu qıjı bişirmək əvvəl, yaxşı qorunmalıdır. bitkiləri ilə ilk növbədə qatlanmış spiral qalır qonur lopa, xaric edilməlidir. Bu proseduru həyata keçirilməsi üçün twigs qıjı yumaq lazım, sonra duz su (15 dəqiqə) böyük miqdarda qaynadılmış. maye drained olmalıdır və yenə su altında hərtərəfli yaxalamaq tumurcuqları. Next, qaynadılmış və soyulmuş bitki sıx sterilizasiya bankalar daxil dolu olmalıdır.

bu preformu uzun müddət saxlanılır üçün, duzlu tökmək xüsusi tələb edir. Bu su qaynatmaq lazımdır və 1 litr 15 g dərəcəsi masa duz əlavə edin. Bay şoran banklar onlar roll örtükləri sterilizasiya, sonra tərs Çevrilmiş və sərin qədər isti yorğan tərk etmək lazımdır. Belə tədbirlər nəticəsində bir çox dadlı və ətirli duzlu qıjı Bracken almaq. qış üçün tədarük, bir neçə mövsüm üçün saxlanıla bilər bu şəkildə etdi.

Çox ədviyyatlı yeməyi qıjı

Necə Koreya bir qıjı bişirmək? Bunu etmək üçün, aşağıdakı maddələr tətbiq etməlidir:

• kəskin soğan - 1 pc.
• qurudulmuş Bracken - təxminən 100 g;
• bitki yağı (daha yaxşı iysiz etmək) - 4 böyük qaşığı;
• Sarımsaq - 2 cloves;
• bibər, qırmızı - 0,5 desert qaşığı;
• torpaq qara bibər - ¼ desert qaşığı;
• keşniş toxumu, torpaq - tam çay qaşığı;
• soya sousu - böyük qaşıq;
• yodlu duz - dadmaq əlavə edin.

hazırlanması prosesi

Siz necə bilmirəm bir qıjı bişirmək Koreya? İndi biz sizə deyim. dərin qabda qurudulmuş bitki qoymaq başlamaq, və sonra isti və yüngül duzlu su tökmək və bir gün üçün belə tərk etmək. 24 saat sonra, məhsul sonrakı emal üçün tamamilə uyğun olacaq. Yeri gəlmişkən, əlavə belə bir bitki qaynadılmış bilər.

Onun reseptlər yalnız daxil ən əsas komponentləri hazır olacaq eğreltiotu qıjı, sonra, bərabər seqmentləri daxil doğramaq lazımdır. Bundan əlavə, ədviyyatlı ətirli doldurulması hazırlanması başlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, bir pan bitki yağı qızdırmaq bu qızıl qəhvəyi qədər üzüklər və qızartmaq doğranır soğan qoymaq. Bundan sonra bitki torpaq qara və qırmızı bibər, və keşniş, qıjı, grated sarımsaq və soya sousu tökülür edir. bütün maddələr qarışdırmaq, onlar 5 dəqiqə qızartmaq və sonra əhatə edir və eyni məbləği aşağı istilik da cücə tələb olunur. Sonda yeməyi yodlu duz əlavə dadmaq lazımdır.

Koreya bişirilmiş Fern, kifayət qədər aşağı kalorili var. Bu yeməyi çox dadlı, həm də isti və soyuq. Bu qaynadılmış uzun taxıl düyü ilə yaxşı gedir.

kızarmış donuz qıjı Cooking

Necə ət və tərəvəz ilə BRACKEN bişirmək üçün necə? Bu məqsədlə aşağıdakı komponentləri qorunur lazımdır:

• yağsız donuz əti - 300 q;
• 150 g - təzə və gənc qıjı
• soya sousu - 1 böyük qaşıq;
• Fresh yerkökü - 2 ədəd.
• acı ampul soğan - 2 rəhbərləri;
• Bolqar bibəri - 1 böyük parça. (Red);
• bitki yağı (iysiz almaq) - mülahizəsinə əlavə;
• duz və müxtəlif ədviyyat - dadmaq əlavə;
• Sarımsaq - kiçik dişləri bir cüt.

komponentlərinin hazırlanması

ət BRACKEN bişirmək üçün necə anlamaq üçün, istədiyiniz sonunda nə yeməyi əks etdirməlidir. Əgər belə bir nahar etmək, ailələri qidalandırmaq üçün bir canlı və dadlı istəyirsinizsə, bu arıq donuz əti istifadə olardı. Bu hərtərəfli yumaq, sonra orta kublar doğramaq üçün tələb olunur. eyni bütün tərəvəz ilə həyata keçirilməlidir. ferns kimi, it-qaynatmaq əvvəlcədən və qaynar su tökmək və gecə yola arzu, sonra 4-5 sm-ə bərabər parçalara kəsilmiş.

Qida istilik müalicə

qurudulmuş kimi təzə qıjı kimi asandır hazırlayın. Və bir-birindən belə yeməklər fərqlənmir. Ki, bir çox insanlar ənənəvi qurutma vasitəsilə gələcəyi üçün bu bitki toplanmış niyə var. sahibə donuz əti və bitki sortlarının BRACKEN bütün qış stew edə bilərsiniz bu üsul sayəsində.

Sonra bütün komponentləri diqqətlə, bir qazan almaq bu neft və çox isti tökmək lazımdır, idarə olunur. Sonrakı siz aşağı yağ ət dərc və qızıl qədər qızartmaq istəyirəm yeməklər. Bir qabığının iştahaaçan ədəd pan, içməli su tökmək bir qapaq ilə əhatə və tam bişirilmiş qədər aşağı istilik üzərində qaynamaq lazımdır formalaşır.

donuz əti tender sonra, ferns və soya sousu ilə müalicə əvvəlcədən əlavə edilməlidir. Bu tərkibi, bu arzu olunan maddələr 5 dəqiqə qapaq altında bişirmək üçün. Sonda yeməyi s əvvəl qovrulmuş soğan, bibər və yerkökü, həmçinin ədviyyat, göyərti və qoymaq üçün tələb olunur. onlar başqa 3 dəqiqə üçün qoymaq lazımdır bütün maddələr qarışdırmaq, sonra bir dəfə yaxşıca qarışdırılır doğranmış sarımsaq cloves əlavə istilik və yaxın qapaq aradan qaldırılması. Bu vəziyyətdə, bir az yeməyi, israr etmək lazımdır digər maddələr bütün tatlar udulmuş etmişdir.

Correct xidmət

Bracken qıjı (yuxarıda müzakirə edilib Bu zavodun istifadə reseptlər) hər hansı yeməyi xüsusi ləzzət və ətri verir. yalnız isti ət ilə birlikdə bişirilmiş yeməyi, masa təqdim olunmalıdır. Bu tam qab kimi istifadə və heç bir yan yeməyi ilə xidmət edə bilər. Məsələn, belə bir yemək əzik qaynadılmış düyü və ya kartof ilə birlikdə çox dadlı və şəfalı əldə edilir. Lakin, digər tərəfdən yeməyi istifadə edə bilərsiniz.

Biz tez və dadlı qidalandırıcı səhər yeməyi etmək

nahar üçün Eğreltiotu qıjı bişirmək və bir qəlyanaltı kimi, yuxarıda reseptlər öyrənə bilərsiniz necə öyrənmək üçün. Lakin, belə bir bitki şəfalı səhər yeməyi yaratmaq üçün istifadə edilə bilər. Bunu etmək üçün, biz lazım ola bilər:

• böyük yumurta - 3 ədəd.
• qıjı müalicə - 70 q;
• təzə pomidor - 2 ədəd.
• süd yağ (siz krem edə bilər) - 3 böyük qaşığı;
• oxlar yaşıl soğan - Bir neçə ədəd.
• ədviyyat, duz və hər hansı ədviyyat - dadmaq əlavə;
• iysiz bitki yağı - qovurma üçün istifadə;
• təzə şüyüd - kiçik dəstə.

maddələr hazırlanması

Səhər yeməyi çox asandır. Bununla əlaqədar olaraq, ən azı hər gün sizin ailə hazırlamaq mümkündür. Bunu etmək üçün, siz bitki pre-müalicə və sonra parçalara uzunluğu 2-3 sm onu kəsmək lazımdır. O, həmçinin ayrı-ayrı olmaq yağ süd və ya krem, ədviyyat, duz və ədviyyat ilə yumurta süpürgə olmalıdır. Bundan əlavə, ehtiyac təzə şüyüd, doğramaq yaşıl arrow soğan və üzüklər daxil pomidor kəsdi.

maddələr qovurma

Səhər yeməyi hazırlanması üçün biz tava lazımdır. Bu bitki yağı ilə birlikdə qızdırılıb olunmalıdır, sonra emal qıjı, yaşıl soğan və oxlar diqqətlə 5 dəqiqə bütün qızartmaq yerinə qoymaq. Bundan sonra, eyni yeməyi təzə pomidor dilim qoymaq lazımdır və dərhal yumurta və süd, təzə şüyüd səpilir bütün maddələr qarışığı ilə doldurun. Temaları pan qapağı bağlayın, bu barədə 3-5 dəqiqə yüksək istilik daşıyırlar olardı. Bu müddət ərzində bir omlet tamamilə ətirli və çox dadlı olur bişirilir. səhər yeməyi üçün bu yeməyi xidmət, bu arzu yalnız çörək və şirin çay ilə isti.

Faydalı məsləhətlər evdar

İndi Eğreltiotu qıjı bişirmək üçün necə. Əgər hər hansı bir yeməyi yaratmaq üçün istifadə edə bilərsiniz əvvəl Lakin, təzə bitki termal müalicə etmək olardı. Ancaq əsas odur başqa kütləvi baxmaq sıyıq və xoşagəlməz lazımdır, məhsul həzm deyil. Bu hərtərəfli ferns gövdəsi və qaynar su simmered yumaq üçün yaxşı deyil.