Necə qış Cloudberry saxlamaq üçün?

Cloudberry - dadlı və çox faydalı giləmeyvə şimal. Yaxşı təzə yemək. birdən mistress ehtiyatları etmək qərarına əgər Lakin, suallar ondan yarana bilər. giləmeyvə sonra - ən məşhur və hər kəs bu edilə bilər ki, bilir. şəkər, cloudberries Məsələn: nə qədər və necə saxlamaq olar? A dondurulmuş? Və ya saat şəklində? bəzi reseptlər düşünün.

giləmeyvə ilə iş

biz cloudberries saxlamaq üçün necə izah əvvəl, bəzi xüsusi xüsusiyyətləri adlanır.

Bu giləmeyvə vaxtında toplamaq lazımdır. bir qırmızı-sarı rəngi var isə iyul bunu etmək olardı. həftə haqqında bütün yalnız bir neçə sonra ötmüş giləmeyvə və belə şirəli olur ki, ki, ayrı düşən əlində sanki - bu toplamaq üçün sadəcə mümkün deyil.

Ripe cloudberry narıncı-sarı rəngi var. Müalicə olmadan üç ay sakit yalan olar. Bu müddət kifayət qədər və cloudberries saxlamaq üçün necə, sonra sual yox ki, mümkün deyil.

Siz giləmeyvə qorumaq üçün planlıyorsanız, daha yaxşı bir şirin və şirəli yetişmiş nümunələri seçin.

Təkrarlamaq cloudberry, çox diqqətli o, tez şirəsi verir kimi yumşaq olmalıdır.

cloudberry siymə

Necə minimal emal ilə təzə cloudberries saxlamaq üçün? onu islatmaq.

Bir az yetişməmiş giləmeyvə edin onları reassemble və banka daxil tökülür. soyudulmuş qaynadılmış su tökün. İsteğe maye 3 litr yarım şüşə qum və ya bal haqqında əlavə mümkün vodichku şirinləşdirmək.

jar (üstünlük cuna) əhatə edir və əgər mümkündürsə, soyuducu və ya digər sərin yerdə göndərin.

Sarı Böyürtkən bu cür ən azı altı ay "canlı". maksimum storage müddəti - 2 il.

üsul ötmüş və püresi giləmeyvə üçün uyğun deyil. Onlar yaxşı saat üçün istifadə və ya təzə yemək olunur.

öz şirəsində

Necə öz şirəsində Cloudberry saxlamaq üçün? vedrə, Küvetler, çəllək - Bunu etmək üçün, bu taxta əşyaları gözləməyə almaq üçün gözəl olardı.

Təmiz və reassemble yaxşı yetişmiş giləmeyvə. Capacity qaynar su üzərində tökmək və möhkəm bu cloudberries daxil qablaşdırılır. bir parça, üstünlük kətan ilə üst əhatə edir və təzyiq tətbiq. Siz bir qədər quru giləmeyvə əgər bir az su əlavə edə bilərsiniz.

qurudulmuş cloudberry

saat bankalar yerləşdirmək heç bir yerdə necə, cloudberries saxlamaq üçün? quru. yaxşı havalandırılan otaq (balkon, çardaq) var, bu, təbii bir şəkildə edilə bilər. Bu halda, siz Sarı Böyürtkən ki qayğı birbaşa günəş işığı deyil lazımdır.

A sürətli yolu: soba meyvə qurudulmuş, lakin temperatur 50 dərəcəni keçməməlidir.

dondurulmuş giləmeyvə

başqa bir hekayə var - qurudulmuş giləmeyvə forma və saat siymə kimi deyil yerləşdirmək üçün heç bir yer var, əgər necə cloudberry giləmeyvə saxlamaq üçün? Yaxşı, soyuq olmadan edə bilməz.

Yuyulmuş və giləmeyvə ilə qurudulmuş bir boşqab və ya tray və dondurucu bir göndərmək yatdı. cloudberries dondurmaq zaman, plastik qablar və ya çanta daxil keçmək və sonra dondurucu onu saxlamaq üçün.

Cloudberry kompot

üç litr jar hazırlanması, pan əhatə edir.

1. yarım banklar doldurmaq kifayətdir Sarı Böyürtkən bir sıra edin.
2. şəkər siropu qaynatmaq: 1 stəkan şəkər su 2,5 litr.
3. şərbət Cloudberry qaynar Pour və iyirmi dəqiqə durmaq bildirin.
4. yenidən pan daxil şərbət qurutmaq və boil gətirib çıxarır.
5. jar giləmeyvə qoyun və boyun üçün bütün şərbət tökülür. , Cover qədər Roll çevirmək qalın yorğan kesmek və aşağı cools qədər gözləyin.

Bu kompotu hətta bir il üçün isti yerdə saxlanılır bilər.

Cloudberry saat

Prinsipcə, siz moruq üçün nəzərdə tutulan hər hansı bir resept istifadə edə bilərsiniz. Aşağıdakı sadə üsulu istifadə edə bilərsiniz.

giləmeyvə və şəkər 1 kilo, su yarım fincan edin.

1. , Cloudberries keçir su altında yaxşıca yuyun və qurutmaq üçün imkan verir.
2. , Bir boil gətirib, su bir pan daxil Pour şəkər əlavə edin və şərbət bişirilir.
3. Diqqətlə, giləmeyvə salınması tərpənmək və aşağı istilik seçin.
4. tender qədər Cloudberry aşpaz. zəruri üstünlük heç bir çəki qaşıq qımzanma və sarsıntı edin.
5. pre-sterilizasiya bankalar saat, roll örtüklər, öz növbəsində tökmək, keçirilməsi və sərin qədər bu formada kesmek.
6. saxlanması üçün bir sərin, qaranlıq yerdə bankalar qoyun.

bal ilə məşhur saat resept. alqoritm yalnız əvəzinə şəkər bal 1,5 kq qəbul 1 kilo Sarı Böyürtkən da demək olar ki, eynidir. Bu resept üçün su 0,5 litr həyata ölçmək lazımdır.

cloudberry saat

çünki daş bu iştirakı kimi deyil əgər necə cloudberry saat, saat saxlamaq üçün?

Biz bir ələk vasitəsilə giləmeyvə üyütmək lazımdır. istirahət, eyni yemək prosesi üçün.

1. nəticəsində qalın şirəsi itiləyici sonra, su və şəkər əlavə edin.
2. yarım saat qaynamaq.
3. banklara Hazır saat roll up.

Cloudberry şərbət konsentrat

üsul çox yetişmiş giləmeyvə üçün yaxşıdır.

1. bir ələk vasitəsilə Cloudberry silin.
2. Siz qalın kəhrəba rəngli suyu olacaq. bu kütləvi 1 litr şəkər 0,5 kiloqram almaq.
3. Bütün mix, şüşə və zakuporte daxil tökülür.

Syrup acı var. mümkün içki və ya qida bir tərkib hissəsi kimi istifadə edin. Birinci halda, konsentrat 1 bir nisbətində su ilə qarışdırılır olmalıdır: 5.

Cloudberry şəkər bank

Müxtəlif cem və qoruqlar - cloudberries saxlamaq üçün necə suala mükəmməl cavab. Qışda bu fond, acıyor heç vaxt soyuq mövsümündə bir şey berry-meyvə yemək üçün gözəl deyil etmək.

Başqa bir şey deyil, hər kəs tıxacların hazırlanması ilə misgər sevir ki. Amma bu asan bir yolu var, lazım deyil.

Hazırlanması: Cloudberry, şəkər, su, qazan, 0.5 və ya 1 litr kutular həcmi, qapaq maşın seaming üçün.

1. bankalar sterilizə.
2. Cloudberry yumşaq loop vasitəsilə və süzgəc giləmeyvə hissələri salınması, sepals çıxarın. dadlı şirəsi itirmək deyil, belə ki, fincan və ya pan altında onu qoyun.
3. banklar aşağıdakı daxil hazırlanan giləmeyvə hərəkət. İki centimetric qat Cloudberry konteyner qoyun və şəkər iki yemek kaşığı ilə doldurun. Sonra eyni şəkildə meyvə və şəkər yeni qat. Bankın hər qat sonra yumşaq bərabər yaymaq silkələmək.
4. giləmeyvə sonra həll kimi bir slayd ilə gəmi doldurulması ola bilər. son qat tutam şəkər. perebiraniya giləmeyvə zamanı qalxdı banka daxil şirəsi tökülür.
5. Banks (hələ gəzmək deyil!) Sterilizasiya qapaqlar əhatə edir və tək dörd saat buraxın.
6. 120 dərəcə Preheat soba iyirmi dəqiqə bu cloudberries göndərmək və.
7. Əlavə temperatur artımı 150 dərəcə və digər yarım saat üçün soba kutular saxlayın. şirəsi dağılması varsa, temperatur bir az aşağı açın.
8. Vaxt zaman, bankalar aradan qaldırılması və dərhal roll. Hər kəs bir az shake lazımdır və aşağı qapaq qoymaq. Mən sərin məzmun qədər bu vəzifədə dua edək.

nəticə şəkər ilə belə bir cloudberry edir. Nə qədər və necə saxlamaq olar? Just hər hansı bir qorunması kimi - bir il üçün sərin qaranlıq yerdə.

bank şəkər Cloudberry: sadə üsul

yuxarıda yazılıb daha asan istəyirsiniz? Bütün hüquqlar.

1. giləmeyvə və şəkər kiloqram edin.
2. Bir qarışdırıcı Cloudberry qat və (bütün bir az buraxın) var şəkər tökülür. bir püresi daxil qarışıq Grind.
3. bankalar sterilizə və mix onları yer. üst şəkər qalan ilə tutam.
4. sərin yerdə qapaqlar və yer bankalar kapron bağlayın.

Beləliklə, biz fiqurlu harada və necə cloudberries saxlamaq üçün. Qışda, bir dondurulmuş və ya quru formada hazırlamaq və cem, mürəbbə və ya kompot bişirmək mümkündür. az uzun müddətli saxlama gözləmək varsa, adi duzlu giləmeyvə uyğun.