Necə soba çörək yapmaq. Necə ki soba və multivarka bişmiş çörəyin, müxtəlif

Hər kəsin uşaqlıq ki, çörək bilir - hər şey baş. Bu, bəlkə də, var ki, yalnız məhsul evdə həmişə var. Universal un məmulatları birinci və ikinci, həm də bir çox yeməklər ilə yaxşı gedir. Bu da, məsələn, çörək və cem bir dilim smeared, desert üçün istifadə edilə bilər. Bu dadlı şirin sendviç çıxır.

Çörək - yalnız qida

Bread - bir hikmət və hörmət təcəssüm etdirir məhsuludur. Bu çörək və toy əziz qonaqlar, newlyweds cavab aparıldı duz və s. D. Bu diqqətlə və sevgi ilə daxildir idi. Bu atalar sözləri, xalq inancları və mərasimlər bir çox cəlb edir.

İndi soba çörək yapmaq üçün necə ki, ötən əsrin öz hazırlıq prosesi ilə müqayisə etmək çətindir. Əvvəllər əl ilə un sifted, t. Üçün. Sieve belə uzun əvvəl icad. Bu vaxt və səy bir çox etmişdir. Və lazımsız tullantıların daha ortaya çıxdı. yüksək kifayət qədər qiymət ödəmək ağ çörək üçün bütün bacardıq, belə ki, yalnız varlı zadəgan ödəyə bilər. Bütün digər brown çörək alıb.

Council hudeyuschego

çörək karbohidratlar bir çox ehtiva edir, belə ki, enerji mənbəyi hesab olunur. Buğda onun hazırlanması üçün istifadə un emal və şəxs bərpa olunur qovuşdurmağımız karbohidratlar ilə bədən, zənginləşdirir. Buna görə də, çəki və ya yalnız düzgün qidalanma riayət etməyə çalışır itirmək istəyən insanlar, ağ çörək istifadə özünü məhdudlaşdırmaq lazımdır.

evdə çəkilmiş, çörək

Bu gün mağazaları öz müştərilərinə çörəkçilik bütün növ müxtəlif təklif ilə çörək olursa olsun necə dadlı s pendir doldurulması, yemək, göyərti, lakin ev çörək həmişə dadlı çox dəfə ... Bütün sonra, o sevgi və alicənablıq ilə doldurulur. Buna görə də, hər bir qadın sobada çörək yapmaq necə bilməlidir.

soba yemək Recipe

ətirli ev çörək ilə sevdiklerinizle sürpriz qərar edənlər üçün, soba çörək yapmaq üçün necə təlimat təklif etmişdir. sizə lazım olacaq nə:

• 1 kq sinif buğda unu;
• su 500 ml;
• 40 g (paket) maya;
• 30 g kərə yağı;
• duz (1 kaşığı);
• şəkər (2 yemek kaşığı).

cooking prosesi iki mərhələdən bölünür. Birinci siz süngər hazırlamaq lazımdır:

• (Saxlama) su ilə qarışdırılır Half kiloqram un.
• Hamar qədər maddələr karıştırın.
• konteyner əhatə edir və 3-4 saat isti yerdə qoyun.
• Saatlıq xəmir aşağı basın lazımdır, bu hazır olacaq 2 dəfə məbləğində artım.

xəmir hazır sonra, növbəti addım davam edə bilərsiniz:

• duz və şəkər əlavə, qalan un daxil dəm tökülür.
• Bu da bitki yağı və sürücü 1 yumurta bir neçə yemek kaşığı tökmək olardı, lakin bu məcburi deyil.
• Bütün yaxşı, əhatə edir və bir saat yarım tərk mix.
• Sonra xəmir yoğurmaq və digər yarım saat buraxın.
• İndi yavaş-yavaş 280 dərəcə temperatur artırılması, 160-180 dərəcə bir preheated grisled forması və yandırmaq daxil xəmir qoymaq qalır və sonra 180 üçün yenidən endirdi.
• Bir saat sonra, bir dadlı qabığının ilə ətirli çörək hazır!

Çörək bişirən sahibə kömək etmək

Ekmek Yapma ixtira çox yemək evdar vəzifəsi asanlaşdırmaq. iş istirahət Çörək Bişirənlər edilir, maddələr hazırlamaq üçün - Bütün son tələb olunur. günəbaxan toxumu ilə ağ çörək üçün resept düşünün. çörək maşın çörək yapmaq üçün, lazımdır:

• süd - 1 stəkan;
• bitki yağı (üstünlük xardal) - 1 kaşığı;
• un - 300 q;
• maya - 1 TSP;
• kətan toxumu - 3 yemek kaşığı;
• günəbaxan toxumu - 1 kaşığı.

maye və toplu maddələr çörək ustası bəzi ayrı-ayrı xüsusi qablarda yerləşdirilmiş olmalıdır. Belə ki, ilk maye məhsullar hazırlamaq, sonra - digər:

• süd, daha sonra xüsusi konteyner bu maddələr qoymaq, bitki yağı tələb olunan məbləği həyata ölçmək qızdırılıb edilməlidir;
• bir ələk vasitəsilə un elemek və bir konteyner çörək maşın tökmək;
• un, duz və posaharit üçün maya əlavə;
• çörək ustası daxil data toplu maddələr;
• ayarları xəmir istifadə proqram 1 qabığının - orta çəki - 100 q;
• bütün toxum təmizləmək;
• Çörək Bişirənlər istehsal toxum töküləcək 2. yoğurma dövrü bitdiyini ifadə edən bir fərqli səs buraxmaq edəcək;
• sonra çörək maker çörəkçilik davam edəcək, qapağı bağlayın;
• Nəticədə siz, çıxarmaq bir parça ilə əhatə edir və sərin buraxın istəyirəm, hazır isti çörək var.

Alternative furnace - multivarka

Çox ev çörək multivarka edilməsi prosesi asanlaşdırır. Siz sadəcə bir konteyner bütün maddələr qoymaq və Multivarki dadlı ev çörək yapmaq gözləmək lazımdır. Bizə multivarka çörək yapmaq üçün necə hesab edək. Lazımi maddələr:

• Milk - 50 ml;
• quru maya - 40 q;
• un - 850 q;
• Salt - 1 kaşığı;
• şəkər - 1 kaşığı;
• bitki yağı - 2,5 qaşıq.

Aşağıdakı kimi cooking prosesi:

• isti süd duz və şəkər əlavə, maya həll etmək;
• bitki yağı var əlavə edilir;
• tədricən un əlavə edin və bir xəmir yaratmaq üçün tərpənmək lazımdır;
• Bu əlində qalmaq deyil, belə ki, yüngül xəmir yoğurmaq;
• sonra test bir dəsmal ilə isti yerdə və örtüyü kənara müəyyən edilməlidir;
• xəmir 2 dəfə artmalıdır, sonra onu bir top yaratmaq və tank Multivarki göndərmək mümkündür;
• 15 dəqiqə istilik seçin;
• xəmir həcmi (təxminən 30 dəqiqə) daha da artacaq qədər gözləyin;
• İndi çörəkçilik rejimi seçin və vaxtı təyin etmək lazımdır - 60 dəqiqə;
• bir saat 40 dəqiqə sol və hətta bişmiş çevirmək lazımdır xəmir sonra
• təzə çıxarmaq və sərin imkan çörək bişirdi.

Rusiya sobada çörək xüsusi dad

tarifler siz soba çörək yapmaq üçün necə haqqında müxtəlif məlumat bir çox tapa bilərsiniz. Lakin, bəzi bu çörəkçilik soba unikal dadı tanınır. Yeni bir şey cəhd istəyirsinizsə, siz çörək cəhd etmək lazımdır rus soba. resept bir az daha mürəkkəbdir, amma nəticə dəyər! Belə ki, necə soba çörək yapmaq:

• isti su 1 fincan tökmək 3 litrlik konteyner lazımdır və 1 çay qaşığı tərpənmək quru maya və şəkər eyni miqdarda;
• buğda unu (ilk grade) 100 g göndərmək və yaxşı qarışdırılır;
• süngər örtüyü və isti yerdə 2 saat buraxın;
• Bir köpük görünür süngər, bütün hərtərəfli duz və un (100 g və buğda çovdar 400 g), 1 çay qaşığı əlavə et;
• Bu artan və daha kənara obmyat sonra isti yerdə kənara xəmir;
• İndi biz coals gözləmək qədər yaxşı bir isti vermək, soba daşqın lazımdır;
• yağ şəklində geri xəmir qoymaq və bir az git vermək;
• test yağ tip, sonra qapaq forma ilə əhatə;
• soba şəklində göndərmək;
• çörək su konteyner qoyulmalıdır soba quru çıxdı;
• sonra sərin bir dəsmal çörək paketi 1 saat yapmaq.

sevgi ilə hlebushek

Əlbəttə ki, siz asan bir yol getmək olar - sadəcə yerli supermarket çörək almaq, lakin bunu bir çox özünüzü məhrum edilir. ev çörək, onun ləzzət və təravət dad, onun xırtıldayan və yüngüllük hər hansı digər çörək ilə müqayisə edilə bilməz. Bundan əlavə, rəf həyat artırmaq üçün müxtəlif istehsalçıları istifadə aşqarların bütün növ məhrum, ardıcıllıq və t yaxşılaşmışdır. D.

ən faydalı və dadlı - soba çörək. resept sadədir. Ən mühüm şey çörək yapmaq üçün necə deyil. Əsas odur ki, bu sevgi ilə bişirilmiş olunur.