"Pancakes. qaraciyər Recipe.

meyilli nazik pancake, krep və pancake hazırlanmış ola bilər, və pancake yağlar miqdarı bükmək üçün hazır ola bilər. Pancake xəmir yumşaq, duzlu, şirin olur. Yağlar kəsmik, meyvə, balıq, ət, göbələk, kürü və daha çox ola bilər. Pancakes qədim Rus hazırlanmışdır. Bu bayram və çox razı yeməyi idi. Xüsusilə Rusiyada bu günə qədər qeyd Carnival, onun böyük bir xoşbəxtlik sevilən edilib.

Ənənəvi olaraq resept pancake yüz illər üçün dəyişməyib. maye xəmir Pancake hazırlamaq üçün yumurta, süd və un lazımdır. hərtərəfli qımzanma ilə, maye krem kimi xəmir ardıcıllıq olmalıdır. qızıl rəng hər iki tərəfdən isti tava qızardılmış Pancakes. Təəccüblü, pancake baharın gəlişi ilə bağlı olub və "günəş" adlı əvvəl. Və əslində, hazır pancake günəş sarı dairə bənzəyir.

Pancakes xama, bal, cem ilə yeyin. Tarix üçün, ənənəvi müşahidəyə canlı və dadlı səhər yeməyi var. Xüsusilə yaxşı pancake toyuq qaraciyər, dad keyfiyyətləri da böyük fayda var onlar əlavə var. Bütün sonra, toyuq qaraciyər - vitaminlər, minerallar və amin turşuları bir anbar.

Pancakes. Recipe qaraciyər

bu yeməyi hazırlamaq üçün, biz lazımdır:

xəmir üçün:

- Buğda unu - bir fincan;

- süd - bir fincan;

- toyuq yumurta - iki ədəd;

- şəkər tozu - iki teaspoons;

- Salt - çay qaşığı;

- bitki yağı - zəruri.

toyuq qaraciyər doldurulması On:

- toyuq qaraciyər - dörd qram;
- Soğan - üç rəhbərləri;

- yerkökü - iki kiçik kök;

- toyuq yumurtası - bir şey;

- duz, istiot, ədviyyat - dadmaq;

- bitki yağı - zəruri.

Pancakes resept qaraciyər, yemək metodu:

Birincisi, əlbəttə, pancake bişirmək. oksigen ilə zənginləşdirilmiş və parçalar tip un bir ələk vasitəsilə - bu proseem buğda unu üçün (qarğıdalı, yulaf, qarabaşaq yarması yolu ilə, siz istədiyiniz hər hansı digər yemək bilər). dərin fincan almaq və sağ fincan un eleme olacaq. un nəticəsində mound, daim süd volem yarım fincan qarışdıraraq, bir yaxşı və. xəmir homogen olmalıdır. Sonra bir çəngəl ilə ayrı-ayrı qabda iki toyuq yumurta vzobem və xəmir əlavə edin. şəkər, duz əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. xəmir qalan süd doldurmaq üçün hamar kütləvi start zaman. enerjili qımzanma ilə meyilli xama kimi olmalıdır.

qeyri-stick qat (Teflon) ilə pan almaq və yanğın onu isti. Biz adi qovurma pan edə bilər, lakin hər Pancake bir az bitki yağı əlavə əvvəl sonra fatter pancake edilməsi var. bir "kəsəkli" almaq deyil, belə ki, ilk Pancake çox yaxşı isti tava lazımdır tökmək. Fry pancake diqqətlə taxta spatula qoşulma onlara dönüş, hər iki tərəfdən qızıl qəhvəyi qədər lazımdır. bütün pancake bişmiş zaman, onlara soyumaq bildirin.

Bu vaxt hazırlamaq doldurulması. bir ilə Pancakes çox canlı və sağlam yeməyi - qaraciyər, onlara müxtəlif qaraciyər növ mal əti, qaz və cod balıq hətta qaraciyər bişirmək üçün imkan verir ki, bir resept. qaraciyər ilk qatı yumurta qaynaq və onu təmiz edilir doldurulması hazırlamaq. Toyuq qaraciyər çirkab, həyata quru və xırdalamaq edilir. Soğan və yerkökü, obmoem və böyük nashinkuem təmizləmək. daha çox neft, təxminən beş yemek kaşığı tökmək, pan istilənmək. isti neft soğan və yerkökü və qızartmaq atmaq qızıl qəhvəyi qədər, sonra qaraciyər əlavə olacaq.

Cooking pancake resept qaraciyər, biz toyuq ciyəri yalnız bir neçə dəqiqə, çox tez bişirilmiş ki, unutmaq olmaz. beş dəqiqə sonra, qaraciyər qızardılmış sərinləmək üçün kənara tərəvəz ilə. Sonra grinder almaq və tərəvəz və qaynadılmış yumurta ilə qaraciyər keçib. çıxışında bir homogen kütləvi içlik əldə etmək olacaq. , Duz və təzə yer qara bibər dadmaq ədviyyat əlavə edin. soyudulur pancake atmaq doldurulması lazım hazırlayın. kaşığı qaraciyər içlik və zərfə kimi kesmek - Bunu etmək üçün, Pancake, orta qoydu. Xidmət əvvəl, iki tərəf pancake qızartmaq lazımdır. Recipe qaraciyər yeməklər üçün bütün məhsulları var ki, yaxşı və nəticə bütün gözləntiləri çoxdur. nuş olsun!