Nutritionals - bir pəhriz element. Modern qida: təsviri, növləri, rolu

həyatında qadınların çoxu sağlam pəhriz çərçivəsində real ekspert. Onlar göz artıq məhsulun kalori ürək öyrənmək və xüsusi platter yağ, zülal və karbohidrat tərkibi müəyyən edə bilər. Lakin, müddət qida - bu qida ilə əlaqədar olaraq tamamilə aydın deyil ki, bir şey, lakin olduqca mücərrəd deyil. Bu gün biz bu anlayış aşkar və bir daha qidalanma məsələsini qaldırmaq istəyirik. Xeyr, bir pəhriz, lakin bu fəaliyyəti enerji və yaxşı sağlamlıq verir ki, balanslaşdırılmış pəhriz edir.

Bu nədir

Nutritionals - Bir pəhriz element, hər canlı orqanizm üçün lazımdır. Onlar çox yalnız beş böyük qruplar deyil. Onların hamısı 100% vacibdir. Ki, bədən öz sintez edə bilməz. bir və ya daha çox qruplar ciddi çatışmazlığı sağlamlıq sarsıdır və nəticədə xəstəlik yayılacaq ciddi xəstəlik və ya kiçik sapma inkişafı üçün əsasdır əyri maddələr mübadiləsi görünür. Nutritionals - qida bir sıra. No məhsul tam böyümə və inkişafı üçün bütün lazımi qida ilə bədən təmin edə bilər, lakin hər gün, çünki biz ərzaq əhəmiyyətli və bioloji aktiv əlavələrin bir sıra lazımdır.

qida beş qrupları

İlk növbədə bu iki böyük blok ayırmaq lazımdır. Nutritionals - ümumi adı, və onlar makro və mikroelementlər bölünür. Birinci qrup sayda bizə vacibdir maddələr daxildir. Bu enerji qaynağı, bədənin bütün bioloji prosesləri dəstəkləyir batareya var. Əlbəttə ki, siz payı nə, guessed. Bu zülal, yağ və karbohidratlar. əsasında qida zəncirinin və həyatımızın.

ikinci böyük blok - Bu micronutrients. Bizim bədən hər gün microdozes belə vacibdir? Əlbəttə ki, vitamin və minerallar. Onlar olmadan normal böyümə və inkişafı təsəvvür etmək mümkün deyil, hormonlar və fermentlər və digər maddələrin sintez çıxmaq.

daha ətraflı onları nəzərdən keçirək

qida Belə ki, - bu qida qida vasitəsilə bədən daxil edin. Lakin bu təsnifat orada bitmir. əsas qrupların hər biri enerji mənbələrinin müxtəlif növ onlarla daxildir. biz yalnız səthi onların vasitəsilə getmək bu gün kifayət qədər tam təəssürat formalaşır üçün. İlk növbədə bizim diqqət payız zülal. Essential elementləri, əzələ üçün bədənin enerji mənbəyi və bloklar bütün əsasları. Bu blok qida müxtəlif növ var. Zülallar sürətli və yavaş. Quick - amin turşuları maksimum parçalanması bir dövlət olan biridir. onların dizayn əlavə parçalanması tələb etmir, çünki bədən, onların assimilyasiya üçün səy sərf etmir. Misal yumurta və kimi qiymətləndirmək olar süd zülal. Onlar həyata sonra lazım, və ya qida uzun müddət yatmaq.

Slow protein - bu müxtəlif növ. Amin turşuları bağlı şəklində rast gəlinir. protein belə bədən uzun müddət bina material təmin, həzm uzun və yavaş tərəfindən cleaved Çünki. qida qəbulu üçün ən yaxşı vaxt - siz iş üçün tərk etmək bir nahar (axşam altı sonra yemək yoxsa) və ya səhər (xüsusilə məşğul cədvəli bir yemək üçün fasilə demək deyil əgər varsa). Bu kəsmik və kazein ola bilər.

ikinci böyük qrupu - yağlar

İndi biz kifayət miqdarda pəhriz hər gün olmalıdır əsas qida nəzərdən keçirir. İkinci qrup - yağlar. dərhal inkar ehtiyac yoxdur, onlar da yalnız ağlabatan miqdarda, orqan tərəfindən tələb olunur. Lakin biz aydın yaxşı və olanları zərərli olan yağlar anlamalıdır. Doymuş - bu yağ, mayonez, kolbasa, qızardılmış qidalar var. pəhriz onların sayı minimal olmalıdır. doymamış yağ - Tam '10 ikinci qrup yağ ehtiyacları çəki kifayət qədər parça görüşmək üçün. Onlar bədənin normal fəaliyyət göstərməsi, hər gün üçün tələb olunur. Spa - balıq və avokado, günəbaxan və flaxseed neft və qoz-fındıq.

ən problemli kateqoriya - karbohidratlar

Bu gün həqiqətən bəşəriyyətin bütöv bir xəstəlik çevrilir. Karbohidrat qidalar - çörək rulonlarda və hamburger, pizza, pastries bütün növ, cookies, tortlar, hər şey tez qəlyanaltı ola bilər. sürətli karbohidratlar Bu mənbəyidir. kartof və bütün çörək yemək bizim vərdiş atmaq və yeməkdən sonra çay içmək, şəkər və ya şirniyyat üçün əmin olun, və pəhriz onlarla yüklənmir necə başa düşəcəklər.

Əslində, qida üçün ehtiyac - bir ahəngdar pəhriz bədən istəyi, bütün yuxarıda edir. Belə ki, karbohidratlar sadə və mürəkkəb olur. ilk tez-tez şirin dadı var. Bu bal, cem, çörək, konfet. Onlar tez qan almaq və insulin səviyyəsi qaldırmaq. Kompleks karbohidratlar onların yüksək content müxtəlif pəhriz lif. Sonra o karbohidratlar tədricən qida verilməsi və toxluq saxlanılması, yavaş-yavaş həzm olunur var. Bu taxıl və dənli paxlalılar. karbohidratlar atdıqdan sonra qəlyanaltı oruc isə ikinci qrup, pəhriz üstünlük verilir. Amma əvvəl tamamilə onları unutmaq daha yaxşı yatmaq gedir.

Gün ərzində qida paylanması

Bu qida açığı, eləcə də onların overabundance, sizin bədən üçün çox zərərli olduğunu qeyd etmək lazımdır. Buna görə də, gün ərzində onların istehlak arasında balans lazımdır. Siz ayılmaq sonra ilk yemək bir saat olmalıdır. Siz işə getmək üçün erkən əgər Buna görə, hətta əvvəllər almaq məsləhətdir. Səhər yeməyi tam lazımdır ki, sürətli və yavaş karbohidratlar və sürətli zülal birləşdirmək üçün. Uyğun süd sıyıq və bir çörek. Gün ərzində, daha yaxşı yavaş karbohidratlar və zülal üstünlük vermək. ət ilə sıyıq nahar üçün əla seçimdir. Amma nahar üçün tamamilə karbohidratlar aradan qaldırılması və protein aşağı yağ kəsmik və ya qaynadılmış toyuq döş kimi, yavaş download.

enerji normal həyat üçün əsas qida nisbəti

qida content - ilk və onlar bədən vermək enerji növbədə müəyyən bir məbləği. Bu qrupların hər biri öz enerji yükü var. Lakin mənası insan bədən, lakin bu ibarət olan qida kimi deyil qida enerji alır, hələ biridir. Sonra biz yalnız geri müəyyən getmək lazımdır. Bu sadə bizi gətirib, lakin belə bir mühüm formula edəcəyik. Qida - mütləq enerji təmin etmək üçün qida insan istehlakı bir hissəsi olmalıdır, hər hansı bir maddədir. Eyni fond ərzaq qida dəyişir təmin. Məsələn, zülal və ya karbohidratlar bir qram siz 4 kkal verəcək. Bu halda, yağ bir qram 9 kalori verir. Buna əsaslanaraq, biz sağlam yemək ən mühüm prinsipi almaq.

enerji istehlakı və enerji xərcləri Eşleme

Bu bilirik və xatırlamaq lazımdır idi. Gündəlik suqəbuledici mütləq xərcləri uyğun olmalıdır. kilo olan məhsul, xərclənməmiş qalır enerji bir çox vermək edənlər var. Lakin hətta bu çox doğru bir anlayış deyil. enerji var nə çünki faktiki olaraq, bədən, fərqi yoxdur. Ümumi 300 g "Napoleon" tortu təxminən 1800 kkal enerji ki, gündəlik dərəcəsi verəcək. bir şey yemək yoxdur gün ərzində və daha çox onu tərk edərsə, əlavə çəki təhdid etmir. Bu halda, alma, gündüz böyük miqdarda yemiş də artıq çəki səbəb olacaq və enerji istehlak daha çox istehsal edilib, çünki. Bu enerji balansı adlanır. Ki, siz pereeli nə etməz edir. Bu qızardılmış ət və ya aşağı yağ kəsmik olub sərf daha çox istehlak əgər, siz kilolu olacaq.

Diyet əlavələr

bir çox müasir qida anlayışı - bu qida deyil, müxtəlif əlavələri və pəhriz əlavə, protein, yağ, karbohidratlar və vitaminlər əlavə mənbələri yəni. Əslində, bu yanaşma, daha asan istifadə edərək, pəhriz hesablamaq üçün. Bunu etmək üçün, siz bir lif mənbəyi kimi zülal içki, hər hansı bir bitki yağı bir neçə yemek kaşığı, bərk soyuq, həm də tam buğda çörəyi bir neçə porsiyon lazımdır. vitamin çatışmazlığı vitamin və mineral kompleksi üçün kompensasiya edə bilər. Lakin, bütün bu yalnız güc sistemi optimize edə bilərsiniz, lakin tamamilə əvəz etmir. Belə ki, əks halda mədə-bağırsaq traktının və digər orqan və sistemlərin xəstəlikləri bir sıra təmin edilir, özləri üçün ən optimal enerji sisteminin inkişaf etdirilməsi bir professional diyetisyen məsləhətləşmək, amma təbii məhsullar daxil olmalıdır. bir qrup və ya digər bərabər zərərli qida çatışmazlığı bir overabundance, belə ki, qızıl orta qalmaq üçün cəhd unutmayın.

ümumiləşdirilməsi

Food qida - təbii makro və mikroelementlər, bədən üçün real bloklar, eləcə də enerji mənbələri. Biz bütün bir təyyarə və ya bir avtomobil uyğun yanacaq və belə ki, bədən halda, hər şey eyni şəkildə baş verir doldurmaq üçün nə qədər vacib bilirik. Buna görə də, sizin masası hər gün ət və balıq, kəsmik, qatıq, meyvə və tərəvəz olmalıdır bütün taxıl çörək və dənli bitkilər. Siz kalori və yağ ilə teeming qızardılmış qidalar və şirniyyat yemək deyilsə, gündəlik dərəcəsi (2300 kkal) siz ac olmaq yoxdur, belə ki, yeməklər kifayət qədər çox sayda pəhriz daxil etmək üçün imkan verir. çəki normal və gözəl hiss edir.