ənənəvi Olivier və vinaigrettes siz qidalanır varsa, bir şey sort aşağıda müzakirə olunacaq salat etmək üçün cəhd istəyirəm. göbələk kimi maddələr əsas charm. Plus, siz həmişə soyuducu, qida olması sizin əhval-ruhiyyəniz uyğun bir yemək seçimi seçə bilərsiniz və pulsuz vaxt məbləği ehtiyat.
yeməyi haqqında bir neçə söz
"Mushroom Meadow" - Bu salat bir az fərqli addır. resept deyil bir var, insanlar, və bir çox varyasyonları daxildir. xarici ki, əsas şey kursları dizayn tselenkie göbələk iştirak edib. Salat qat-qat formalaşır. Onların sayı və tərkibi ixtiyari ola bilər. əsas tərkib hissəsi ilə yanaşı ət müxtəlif növ və ağır pendir. istifadə yanacaq mayonez və ya sousu kimi əsaslanır.
sadə bir şəkildə "Mushroom Meadow"
Belə ki, asan seçim "Mushroom Çayır" salatı. resept edir. Bu mal əti filesi alaraq, ət 450 q qaynatmaq. Siz istifadə edirsinizsə donuz əti yağ kəsdi. duzlu, ədviyyəli su onu qaynatmaq. bulyon və sonra ilk yeməyi və ət sərin qaynatmaq və liflər arasında kublar daxil kəsdi. Bu hələ, prisolit bibər və hazır ədviyyat ilə tutam bilər. bərk pendir 150 g edin - bu, böyük theater haqqında grate. üçüncü tərkib hissəsi - göbələk, qab, çünki müvafiq var - "Mushroom Çayır". salat üçün Recipe bu təcəssümü bir jar (300 g) idi istifadə tövsiyə : duzlu göbələk qaynadılmış və ya qızardılmış daha onlara daha ləzzətli dadı. onlar böyük olduqda, bəzək üçün 8-9 ədəd qalan kəsilmiş buraxın. yaşıl şüa (lələk soğan, şüyüd, cəfəri) edin, gözəl doğramaq. İndi bu edin: mayonez ilə, mövsüm bütün maddələr qarışdırılır. sonra bir təpə və ya dəyirmi pad edilməsi, bir qaşıq kran, bir düz boşqab salat təşkil edir. Belə ki, çəmən göbələk meydana gətirdi. resept səxavətlə göyərti ilə tutam top tələb edir. Plug neçə soğan, cəfəri sprigs poryshek. Və göbələk qoymaq onların ayaqları kəsilmiş. Bütün orijinal və dadlı yeməyi onun bütün şöhrət hazır!
qatları ilə "Glade"
Amma daha mürəkkəb "Mushroom Meadow". addım resept addım bu da komponentlərinin siyahısı ilə başlayır. Birincisi, bir bank lazımdır duzlu göbələk, böyük caps ilə, yalnız bütün bal agarics və ya digər göbələklərin. bəzək üçün kiçik tərk, qalan olduqca böyük cındır. İkincisi, biz vetçina lazımdır - 350 g Bunun əvəzinə, o yanaşmaq və toyuq edəcək. Bir dadlı almaq üçün, yüngül, ilk dəf sonra sirkə və ədviyyatlar və qızartmaq salamurada bırakmak. Cool, dilim daxil kəsdi. Üçüncüsü, 3 kartof və yumurta eyni sayda almaq - qaynatmaq, sərin, təmiz, kublar daxil kəsdi. (Kublar daxil kəsilmiş 2 ədəd, qaynatmaq) və kök bir ovuc - daha çox (yumşaq üzərində tökmək qaynar su, chop üçün pitted) belə qara gavalı kimi komponentləri əlavə etmək istəyirsinizsə. Və poryshek soğan və digər göyərti bir dəstə.
bir-birinə kartof, göbələk, soğan, ət, qara gavalı, yerkökü, yumurta qat var: salat "Mushroom Meadow" yığılmış aşağıdakı (a resept, şəkil, məqalə bax). hər bir qat sonra mayonez tərkib hissəsi əsaslanır. Kartof, yumurta, bir az prisolit, istiot və isti ədviyyat ilə tutam. Top salat da, mayonez ilə yağ göbələk caps ilə otlar və qarnir ilə tutam.
meşə yemək vasitəsilə gözəl gəzmək, sağ?