Qaz olan şorbası resept. Necə dadlı bu yeməyi bişirmək üçün

Bu yazıda siz öyrənəcəklər şorbası bişirmək üçün necə qaz. bu dadlı və şəfalı yeməklər reseptlər çox xalqların mətbəx mövcuddur. Köhnə Rusiyada da bir qaz şikayət. Amma indi nənə reseptlər demək olar ki, unudulmuş. Biz toyuq və ya hinduşka vərdiş. Ən yaxşı halda, adətən xidmət qaz alma ilə bişmiş. Amma bu quş bu, çox dadlı ilk kursu çıxır. şorbası ilə hazırlanmış ola bilər əldəqayırma əriştə və ya lobya. Və bu etmək yaxşıdır göbələk suyu. yeniyetmələr üçün faydalı qaz zəngin şorbası, bu quş əti gənc orqanizm yüngül zülal və enerji doldurur çünki. xəstə bulyon imkan gücünü yığmaq. Zəngin şorbası bütün gün ağır fiziki əməklə məşğul olanlar üçün yaxşıdır. Bu quş əti çox vitamin A, B, C və F, eləcə də kalium, fosfor və natrium edir.

asan resept

Bu quş uzun müddət bişirilmiş, amma nəticə səylərini əsaslandırır edir. Xüsusilə əgər ət bir şorbası edir qaz. Recipes yeməklər çox müxtəlifdir. nin sadə və ən bahalı ilə başlamaq edək. qaz cəmdəkləri hissələri kəsilmiş ki, yeməklər hazırlanması üçün tərk etmək gözəl olardı. dəri aradan qaldırılması üçün geri - bu, çox yağlı. su üç litr qaz doldurun. yanğın pan qoyun. qaynatmaq zamanı köpük aradan qaldırılması. Mənim ampul iki yapraklar və bir neçə peppercorns ilə birlikdə cuna bag onu kesmek. Parcel bint sap, bulyon daxil buraxın. Salt təxminən yarım saat bir boil vermək və. Bu müddət ərzində, tərəvəz hazırlayır. Təmiz və kublar altı kartof kəsilmiş edilir. iki yerkökü rub. Nashinkuem ampul. kərəviz üç budaqları üzüklər kəsilmiş edilir. sarımsaq bir neçə cloves əzmək. Nashinkuem kələm kiçik rəhbəri və təzə otlar. qaz bişirilmiş zaman, biz bunu almaq və cuna bag. Dice roll, ət kəsmək. şorba və kartof stew yerkökü və soğan zazharku göndərin. kök yumşaq olacaq zaman, bulyon əti qayıtmaq. qalan maddələr qoyun və final tender qədər bişirilir.

düyü və alma ilə qaz Recipe şorbası

Eviscerated karkas və quşlar. yemək üçün, geri, misal üçün, qaz bəzi istifadə edə bilərsiniz. birlikdə şorbası üçün tərəvəz (bir cəfəri, yerkökü və kərəviz kök rüb) ilə bir pan qoyun və tender ət qədər bişirilir. sonlarına doğru soyulmuş və yarım kəsilir iki turş alma əlavə edin. bulyon gərginləşdirmək. qaşımaq sümükləri Goose ət. Ayrıca, düyü dörddə üç fincan, bay onun isti bulyon (maye taxıl kimi iki dəfə çox olmalıdır) qaynatmaq. və kökləri mash Tolkushkoy bulyon qayıt. Həmçinin şorbası qaynadılmış düyü qoyulur. Hələ vaxt sevimli ədviyyat ilə dad üçün duz və paltar əlavə qaynatmaq. qaz Bu şorbası resept çox maraqlı sarğı edir. Kiçik bir qabda iki sarısı ilə xama yarım fincan qarışdırılır. Diqqətlə çox aşağı istilik üzərində qaynamaq var şorbası doldurulması volem. Hər qabda xidmət əvvəl bir az qaz ət qoymaq. şorba ilə doldurun. təzə göyərti ilə tutam.

lobya ilə hisə verilmiş qaz ilə Çorbası

Bəli, bu quş əti lobya, eləcə də uzun müddət bişirilir. Amma ümidsizlik yoxdur. Burada super-sürətli şorbası resept qaz olan. Just axşam ağ lobya 300 qram şişkinlik soyuq duzlu suda islatmaq. hisə verilmiş bir parça bir qaz (250 g) şorbası istifadə edəcək. Ət və lobya su ilə doldurun və stew qoydu. bir az şey kök, soğan, cəfəri və kərəviz: bu zaman shinkuem tərəvəz zamanı. Bütün bu qızartmaq etmək qaz yağ (onun adi günəbaxan yağı ilə əvəz edilə bilər). Biz qaz suyu əldə. sümük onu sil, ət parçalara kəsilir. Eyni bulyonda tərəvəz zazharku qoydu. Kimi tezliklə lobya tamamilə başa çatacaq kimi, şorba əti qayıtmaq. aşağı istilik üzərində bir on dəqiqə bişirilir. göyərti ilə tutam xidmət zaman.

qaz Homemade şorbası

Əriştə ilə Recipes - ən ümumi, biz quş ilk yeməyi haqqında danışmaq əgər. bütün burada. dəri təmizlənir Goose, su ilə doldurun şorbası üçün kökləri ilə qaynatmaq. Eyni zamanda, əriştə bişirilir. yumurta əlavə un, xəmir yoğurmaq. kimi nazik açmaq. Plast biz rulonlarda açın. Bu kolbasa daxil kəsdi. Biz əriştə bir az quru verir. Classic şorbası resept yerkökü və soğan qaz zazharki yemək daxildir. Bir acidic dad sevgi varsa, bu bir az tomat pastası əlavə edə bilərsiniz. Biz qaz suyu əldə və zazharku qoydu. on dəqiqə bişirilir. Biz əriştə yatdı. Biz yeddi dəqiqə qaynamaq verir.