Qızıl rəhbərləri Delicious şorbası

onun əsas üstünlüyü ilə uzun müddət Rusiyada tanınan Ear - aşağı kalorili və zəngin ətirli dadı. Bu şorba onun hissələrinin bütün istifadə edə bilərsiniz təzə balıq bişirmək daha yaxşıdır ki, güman edilir. Belə ki, qızıl qulaq rəhbərləri hazırlamaq çətin deyil, lakin tam bu gözəl yeməyi zövq imkan verir.

olduqca yağ və yüksək kalorili, belə ki, hətta ev bişirilmiş güveç, zəngin və ətirli qulaq olacaq - Bu qızıl ki, qeyd etmək lazımdır. yanğın bu yeməyi etmək üçün imkan var, onda bu seçimi klassik ən oxşar olacaq. tələb soğan, yerkökü, balıq rəhbəri, kartof, cəfəri budaqları və ya şüyüd, ədviyyat və duz hazırlamaq. su yerləşdirilmiş təmizlənmiş soğan və yerkökü tam qaynar, burada bitkilər kimi əlavə, həlim ətrafında 15 dəqiqə istilik qalıb.

bir tava grated yerkökü ilə doğranmış soğan qızardılmış. Kartof təmiz və kublar daxil kəsilmiş, bulyon əlavə edin. sağlıklı təmizlənmiş və yuyulmuş qızıl başçısı qazana gedir. Soup 20 dəqiqə qaynamaq verilir. Sonra bir slotted qaşıq ilə çıxarılır və çəkilir soğan və qızardılmış tərəvəz ilə yerkökü qaynadılmış göyərti. Bundan sonra qızıl başçılarının qulaq, ədviyyat qoymaq istilik aradan qaldırılması, duzlu və bir müddət israr etdi. çovdar çörəyi və ya kraker ilə yaxşı xidmət edir.

Mən rəhbəri qulaq ki, olmalıdır bir qızıl resept cooking növbəti ola bilər. pan 4 litr iki rəhbərləri lazımdır. Pre-yuyulmuş, onlar gills və tərəzi qaldırıldı. balıq aşağı istilik üzərində bir boil gətirilir soyuq su, yerləşdirilir. formalaşır köpük səthi, onda bir slotted qaşıq ilə aradan qaldırılması lazımdır. Soğan, yerkökü və kərəviz kök təmizlənib. kartof qabığı onu kiçik kublar daxil kəsilmiş sonra, çıxarılır. balıq bulyon tərəvəz və salınan dəfnə yarpağı, dadmaq duz və istiot. 5 dəqiqə nəticəsində qarışıq qaynadılmış sonra kartof burada göndərilir və rəhbərləri qızıl qulaq 15 dəqiqə qızdırmaq üçün sol. yumşaq ondan xaric Fish kiçik parçalara kəsilir ət, gedir. Nerezanyh tərəvəz də burada qalacaq yalnız kartof tərk suyu çıxarılır. balıq qaxsımış Bowls, göyərti ilə tutam, şorba tökülür.

Canlı zənginliyi və baş əlavə bryushek qızıl qulaq almaq. Soyuq su bir pan yerləşdirilir zəruri hallarda yaxşı, yuyulur təmizlənir balıq Pieces, bütün artıq qaldırdıq. Qaynar sonra, bulyon təxminən bir saat istilik qalıb. nəticə qidalandırıcı, flavorful bulyon olmalıdır. Gözəl soğan, Küp yerkökü doğranmış. Qızıl qəhvəyi qədər bir qovurma pan qızardılmış tərəvəz. Soyulmuş kartof xırdalamaq. sümükləri təmizlənmiş şorba balıq, olur, qalan sellüloz əzik edir. bulyon bu kartof, qovrulmuş tərəvəz qoymaq qaynar sonra soba geri qoymaq, süzülür və tender qədər bişirilir olunur. Həmçinin duzlu qulaq, siz ədviyyat bir sıra qoymaq bilər (lakin tez-tez bir dəfnə yarpağı və qara bibər üstünlük). tərəvəz hazır sonra, balıq qulaq atmaq ədəd və infused yarım saatlıq yemək haqqında off yanğın.

Bu qızıl qulaq rəhbərləri güclü zəngin bulyon fərqlənir ki, qeyd etmək lazımdır. Əgər, lakin o, tüstü ilə doymuş daha doymuş tərəvəz və balıq dadı ilə yanaşı, mühüm bu yeməyi hazırlamaq edir. onlar fishy dadı və ətri öldürmək bilər, çünki Spices ən çox, bir minimum məbləği şorbası üçün istifadə olunur. Bəzən balıq bir neçə növ almaq. Hər halda, nəticədə yeməyi özünü tutulan balıq edilir, xüsusilə də əgər, qonaqlar və ev impress bilərsiniz.