Recipe moruq seçmək saat

saat hazırlayan əvvəl, moruq hazırlamaq lazımdır. Bu yolu ilə getmək qırışmış və yetişməmiş giləmeyvə, sepals və peduncle plodolozhe aradan qaldırılması lazımdır. onun bağ və ya bağ toplanan giləmeyvə varsa, siz moruq yumaq bilməz. tez-tez arzu əvvəl bu giləmeyvə mübarizə infestation istifadə və sürfələri üçün bir neçə dəqiqə üçün (su 1 litr duz 10g) şoran həlli bir konteyner qoyaraq baxmayaraq üzünə. çıxarılması qaşıq sürfələri sonra, moruq soyuq su ilə yaxalayın. üstünlük giləmeyvə ilə duz həll aradan qaldırılması üçün su hövzəsində bir neçə dəfə bir süzgəc qoyun və saldı.

İndi saat bişirmək başlaya bilərsiniz.

üçün asan resept moruq olan saat ilk aşpaz şərbət su 1 fincan şəkər 1,2 kq təklif edir və 4-5 saat üçün hazırlanmış meyvə üzərində tökülür. Sonra, az, qaynatmaq, şərbət sərin off tökmək Bu moruq 1kg və saat bişirmək üçün hazır qədər simmered aşağı. soyudulur saat banklar tökülür.

Siz moruq saat üçün müxtəlif resept istifadə, onda siz ilk 8 saat soyuducuda giləmeyvə yarısı və şəkər doldurmaq lazımdır. nəticəsində şirəsi drained ki, şəkər qalan və şərbət bişirilir artırıldığı. Bu üsulla orada su siropu istifadə etmək heç bir ehtiyac yoxdur, belə ki, saat az maye. soyudulur siropu, giləmeyvə qoymaq və daim tender qədər, köpük aradan qaldırılması, aşağı istilik üzərində bişirilir. saat hazır, belə ki, soyuq su fincan yerləşdirilməsi tez sərin, rəng dəyişdirmək deyil. Sonra tez banklar tərəfindən qaxsımış saat.

bir neçə mərhələdə bişirilmiş zaman moruq saat üçün resept kimi. su şüşə və şəkər 1 kq yumşaq 1 kq giləmeyvə aşağı bişirilmiş şərbət, tam immersion hövzəsi giləmeyvə siropu qədər silkələmək və boil gətirib çıxarır. istilik söndürün və 5 dəqiqə saat buraxın. proseduru 3 dəfə təkrar olunur. son dəfə saat tender qədər bişirilir. Dövri özü dadlı köpük aradan qaldırılması və bir neçə dəfə yemək zamanı fincan silkələmək. Bu üsulda cooking saat giləmeyvə az zədələnmiş və maye siropu bütöv saxlanılır. Hazır saat isti banklar tökmək və sıx əhatə roll ola bilər. Banklar qapaqlar salmaq və soyudulur.

Jam, mənim fikrimcə ən incə və doğru qaranlıq bir gözəl rəng, yemək belə bir üçüncü metodu, itirmək uzun müddət aşağı istilik üzərində bişirilir. Çox orijinal resept moruq jam Mən iş əməkdaşı təklif edilib. iki geniş qablarda 175 dərəcə sobada saat hazırlanması üstünlük odadavamlı şüşə etdi. Bir konteyner bir neçə qat-qat 1kg moruq qoydu. ikinci gəmi şəkər 1 kq tökmək və 25 dəqiqə üçün soba qoyulur. Sugar karamel rəngi olur və sulu olur. Sonra bir az sərin soba həyata almaq və bir taxta qaşıq ilə şəkər moruq çevir. təmiz, quru bankalar qoydu və soyuducu saxlamayın. Bu saat soyuq müalicə məqsədləri üçün istifadə etmək daha yaxşı, ancaq uzun müddət saxlanılır deyil.

saat əlavə, mən tez-tez kimi moruq digər reseptlər istifadə saat, portakal reçeli və likör. Summer tez-tez kompot, jele hazırlamaq, biz şəkər və xama ilə təzə moruq yemək. Kvas moruq uşaqlar yalnız sevgi.

Autumn soyuq axşamlar şəkər dondurulmuş və ya köhnəlmiş forma əldə etmək olar gözəl təzə moruq malikdirlər. Bunu etmək üçün, moruq yumaq və sonra plastik qablarda qoymaq freezer qoyulur, şəkər tutam, düzmək lazımdır. Belə ki, yaz qədər moruq vitaminlər saxlaya bilərsiniz. Biz daim bir taxta qaşıq ilə böyük bir şüşə qabda moruq və şəkər üyütmək. biz yaz qədər tərk kutular bir hissəsi, buna görə də, giləmeyvə, moruq daha 2 dəfə daha çox şəkər və giləmeyvə 1 nisbətində şəkər almaq ilə belə bir 2 ay yemək: 1.

kiçik yarım litr bankalarda daxil qaxsımış şəkər moruq ilə köhnəlmiş. Banklar ilkin yaxşı yuma və quru parboiled. Top moruq sonra şəkər qabığının pis nefes kimi zakisnet deyil, şəkər qat doldurun.

Birlikdə yayda uşaqlar ilə mən moruq digər tarifleri istifadə edin. Biz marmelad, jelly aşpaz və Örgülü yandırmaq moruq ilə tort.