Recipes. sousu çanta toyuq ayaqları

Siz hələ almaq və tez və dadlı və orijinal, biz təklif etmək üçün toyuq Shins bişirmək üçün nə seçilmiş varsa bir resept toyuq ayaqları çanta. Bu yeməyi həqiqətən maraqlı görünür və asanlıqla bayram masa bəzək ola bilər. burada və toyuq və göbələk ilə kartof aromatik garnitür və əvəzinə çəhrayı bulka bişmiş - Və adi nahar üçün tətbiq oluna bilər.

bişirmək üçün toyuq ayaqları paket məhsulları lazımdır toyuq dumbulağacı - 5 ədəd, kartof - funt, göbələk (onlar üstünlük, lakin siz almaq və başqaları bilər), yastıq xəmir (özünüz almaq və ya edə bilər) - bir funt, bir soğan, sarımsaq bir mixək bir yumurta, duz, ədviyyat, bitki yağı.

Göbələk yaxşı yuyulmuş və kiçik dilim və ya wedges doğranır var. Hazırlanmış göbələk tökmək, pan neft istilənmək görülən qədər duz və istiot, qızartmaq ilə tutam.

My təmiz və kartof qaynatmaq. Belə ki, bişirmək kiçik parçalara onu kəsmək daha sürətli edir. Hazır olduqda, su birləşməsi kərə yağı, duz və sökməyin əlavə edin. Hazır sousu hələ qızardılmış soğan, çanta ondan toyuq ayaqları dadlı olacaq bilər, göbələk əlavə və bütün yaxşı qarışdırılır.

Toyuq dumbulağacı yuyulması və duz, ədviyyat və püresi sarımsaq qarışıq rub az ət ədviyyatlar hopdurulmuş (təxminən 15 min.) Verir. Sonra 10 dəqiqə orta atəşdə bütün tərəflər baldır qızartmaq.

yastıq xəmir əridilmiş edilmişdir. çanta toyuq ayaqları bişirmək üçün, bir almaq lazımdır təzə xəmir. böyük meydanların daxil kəsin. biz halda, biz beş meydanların kəsilmiş, ayaqları etdi Onlar çox lazımdır. Sonra haqqında 15x15 və ya 20x20 sm ölçüsü həyata hər kvadrat roll. Özü ölçüləri Tibia asılı olaraq. beş meydanların 5x5 sm kəsilmiş qalır test From.

İndi uzun kiçik kvadratlar qoydu. bag güclü idi altına bu lazımdır. yazmaq shin tenderloin ortasında göbələk ilə kartof püresi meydan qoyun. xəmir kənarları yumşaq çanta şəklində ayaqları ətrafında toplamaq və top mövzu ilə başa vurub. Biz bag tamamilə daxili bağladı və bütün içlik idi ki, əmin olun. , Çörəkçilik kağız üçün bir çörəkçilik hesabatında qoyun çanta toyuq ayaqları qoydu. Shin sümük paketi folqa yandırılmış deyil. Preheat soba bir pan və yarım saat yandırmaq çanta ilə müəyyən C, 150⁰ üçün.

Çox dadlı toyuq ayaqları BBQ sousu. Siz məhsulları lazımdır ki, bu yeməyi hazırlamaq üçün: - 10 ədəd, tomat sousu və ya ketçup - 3 yemek kaşığı xardal - bal iki qaşıq - bir qaşıq, soya sousu - toyuq dumbulağacı iki qaşıq, balzam sirkə (yeməkxana və ya alma əvəz edə bilərsiniz) - iki qaşıq sarımsaq - bir mixək, zeytun bitki - yarım çay qaşığı qırmızı bibər.

Toyuq But və obsushivayut kağız dəsmal. xardal, bal, soya sousu, dərin bir fincan mix pomidor sousu balzam sirkə, gözəl sarımsaq, ədviyyat və duz dilimlənmiş əlavə. Bütün yaxşı qarışdırılır və bir şoraba toyuq ayaqları qoydu. bir qapaq və ya film suvaşmaq ilə əhatə və 2-3 saat sərin yerdə buraxın. Sonra sürtgü yağı pan, ayaqları yayılmış və şoraba doldurun. Biz preheated soba qoyulur və 45-50 dəqiqə 180⁰ C bişmiş.

Kremli sousunda toyuq ayaqları - tenderdə və ədviyyəli su ilə Tibia hazırlanması başqa bir variant. məhsulları hazırlayın: toyuq ayaqları (böyük seçin) - 200 q, shallots - iki qaynaqlanır, bir isladılmış alma, yağ - 30 q, suyu - yarım fincan, krem və toyuq bulyonu eyni məbləği, ağ sous üçün qatılaşdırıcı - iki çay qaşığından yemek kaşığı duzlu yaşıl bibər taxıl - bir qaşıq, köri, duz və ağ bibər.

Toyuq ayaqları yuyulur və yüngül obsushivayut. duz və istiot və qarışıq rub shin nəticəsində curries qarışdırılır. bir tava ildə yağ əridir və toyuq qızartmaq. 5 dəqiqə sonra, aşağı ayaq kənarları və kiçik ədəd shallots və alma doğranıb yayılması mərkəzinə yaxın hərəkət edir. cover 10 min altında Fry.

soğan və alma, qızartmaq 2-3 min ilə toyuq keçmək folqa ilə əhatə çörəkçilik sonra. əvvəlcədən qızğın qril. pan filter qalan maye, suyu, krem, bulyon və qatılaşdırıcı əlavə edin. Bütün yaxşı qarışdırılır və 5 dəqiqə qaynatmaq. Sonra taxıl bibər, duz əlavə edin və hazır toyuq ayaqları tökülür.