Pie resept Smetannikov, bizə bir çox nostalji olan, tez-tez sovet dövründə bizim ana və nənələrimizin tərəfindən hazırlanıb. Və sonra bənzər bir ad hər hansı bir Kafelərdə əldə oluna bilər ilə yanaşır. Hal-hazırda məşhur cheesecakes və Muffins, lakin yaxşı köhnə pasta Smetannikov Xatırladaq - özləri və onların yaxınlarınız kefli anlar çatdırmaq üçün kömək edəcək bir resept. onun mübahisəsiz üstünlüyü ilə yanaşı aşağı qiyməti maddələr var.
Smetannikov pasta. resept klassik
soba yandırın. Bu yüz səksən dərəcə Selsi qədər heats qədər, siz mağaza bütün maddələr yoxlamaq edək. Siz yağ yüz qram, iki böyük yumurta, un səkkiz yemek kaşığı və kakao bir çay qaşığı kərə yağı yüz qram, qabartma tozu (istədiyi yağ tərkibi) xama yeddi yüz qram toz şəkər yüz qram qatılaşdırılmış süd yaxşı bank lazımdır. mixer və ya blender yumurta və yağı Süpürgə , otaq temperaturu qatılaşdırılmış süd nəticəsində qarışığı əlavə və orta sürəti döymək davam edir. , Qabartma tozu əlavə haqqında qırx saniyə yenidən süpürgə. xəmir bərabər onun kürək vymeshivaya birbaşa un elemek. Zaman hazır, siz sifted kakao əlavə etmək istədiyiniz biri iki hissəyə qarışıq bölmək. Mix və bir grisled formaya tökülür. Siz soba ölçüsü imkan varsa, onlar da öz növbəsində iyirmi dəqiqə hər soba lazımdır birlikdə tortlar yapmaq. Bir etmək istəyirsinizsə Əksinə, siz forma tavalarda istifadə və ya kvadrat tort çörəkçilik -. Bu xama olmadan təsəvvür etmək mümkün deyil resept - tort Smetannikov bişirmək davam edir. Onu qəbul və şəkər edilə bilər. Amma toz daha həll və diş civildəmək deyil. onunla krem qamçı. Bu vaxt, sizin tortlar əmin bişmiş olunur. səliqəli yarısında kəsilmiş, (onlar yararlı, tullamaq yoxdur) kənarları kəsmək, onlara Cool. Kəsmə tortlar Sizin barmaqları ilə bir qabda doğramaq. Onlar çiləmə üçün faydalıdır. bol-bol peremazyvaya, ağ və qəhvəyi krem alternativ bir-birinə haqqında yarıya indirir tortlar qat. Onlar sıx varsa, bir çəngəl və ya dişqurdalayan ilə prick bilər. Bu halda, onlar daha yaxşı isladılmış var. , Qalan krem tort ilə əhatə siz grated şokolad və torpaq qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz ki, hazırlanan qırıntı ilə tutam. mayalanma üçün soyuducu qoyun. Və sizin tort Smetannikov növbəti gün cəhd edə bilərsiniz. resept yarım saat qidalanma əvvəl soyuducu bir müalicə almaq üçün tövsiyə edir.
Xama tort doldurulması
Bu, çox asan resept edir. Sizin üçün suala cavab çətin deyil: "bişirmək üçün necə Smetannikov" Pie dolu daha sadə görünür. Xəmir Bu yemək qiyməsi puff neçə nüanslar fərqli, lakin dad çox onun kimi. Bu tort və pasta qum arasında cross var. yağ duzsuz kərə yağı 110 qram və toz şəkər qırx qram qarışdırılır. bir çəngəl ilə mash. (Onlar otaq temperaturunda olmalıdır) iki zülal əlavə, un əlavə edin. Sonra bir neçə saat üçün soyuducu göndərin. 15 dəqiqə doldurulması, və bu vaxt doldurulması hazırlamaq olmadan Bake əsasları. Möhtəşəm kütləvi mixer kaşığı kartof nişastası ilə xama üç yüz qram şəkər yetmiş qram və üç yumurta sarısı süpürgə. qırx beş dəqiqə yandırmaq, baza üzərində tökülür.