Soba kələm ilə Patties

Pies bir canlı və çox dadlı yemək bütün ailə qidalandırmaq üçün böyük yoldur. müalicə Belə və həqiqətən zövq uşaqlar və böyüklər, və dolguları bir çox varyasyonu hər zövqə tortlar bişirmək üçün imkan verir. Onlar soba dərin yağ və ya pan qızartmaq bişirilmiş bilər. Lakin maya xəmir hazırlanmış və soba bişmiş klassik tortlar, olduqca zəhmətli bişirilir. Hətta süngər xəmir olmadan yemək qırx dəqiqə çəkə bilər. Siz bişirmək olar kələm ilə pies mayasız bir xəmir istifadə edərək, soba.

nin, eyni zamanda baxaq pies bişirmək üçün necə sobada kələm ilə, və bu zəruri maddələr var. Bu tələb edəcək: qatıq bir fincan un, yumurta, 3 yemek kaşığı neft, soda çay qaşığı şəkər iki yemek kaşığı, bir az duz yarım kilo. Birincisi, xəmir hazırlamaq lazımdır, bu diqqətlə şəkər və duz ilə yumurta rub tələb edir. çəki hamar ardıcıllıq çırpılmış bilər whereupon, bitki yağı karıştırın. Siz bişirmək istəyirsinizsə Saat ilə tortlar soba, xəmir çox şəkər qoymaq lazımdır. turş süd və ya qatıq, onun pre sirkə söndürmək üçün soda əlavə etməlidir, yaxşı qarışdırılır. İndi ilk qarışıq qatıq əlavə etmək lazımdır, və sonra yenidən bütün hərtərəfli qarışdırılır. fincan məzmunu homogen oldu, onda kiçik hissələrlə un əlavə edə bilərsiniz. parçalar görünüşünü aradan qaldırılması, hərtərəfli xəmir karıştırın. Flour xəmir Əlinizdə yapışmadan dayanacaq qədər əlavə edilməlidir. Bu çox dik elastik deyil ölçmək lazımdır, ardıcıllıq incə olmalıdır. İndi xəmir, bir ters fincan ilə əhatə edə bilər və kənara.

Bu aydındır kələm ilə börek soba doldurulması yemək gəlir. bitmiş tortlar üçün variantları sayı böyük kimi, içlik hazırlamaq üçün necə üçün bir xeyli var. doldurulması təzə və ya duzlu kələm protushennoy hazırlanmış və ya və ya qatqısız, qaynadılmış bilər. ilə Pies duzlu kələm çox tender və dadlı dad. doldurulması bu növü üçün kələm, pomidor, kök və soğan kiçik hazırlamaq lazımdır. Bir yaşıl və yumurta varsa, siz içlik iki növ ilə soba kələm ilə pies bişirmək bilər. Soğan bir theater haqqında gözəl doğramaq, yerkökü və rub lazımdır. Tərəvəz yüngül narıncı rəng qədər neft passaged. Bu zaman, siz nazik zolaqlar daxil kələm kəsilmiş bilər. əvvəl mash üçün zəruri olmuşdur kələm, əlavə etmək üçün hazır Zazharku. Duz və istiot dadmaq. Bu belə ki, burada, bu pies doldurulması ki, xatırlamaq vacibdir kifayət qədər tuzlama və oversalting kimi qəbul edilə bilməz. duzlu kələm ilə messing istəmirəm halda, siz təzə kələm bir doldurulması edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, xırda doğranmış kələm, meyvə şirəsi və yumşaqlıq əldə qədər ədviyyat və duz ilə mash. Onun gözəl yumurta, duz və ədviyyat təzə otlar doğranmış və qaynadılmış ilə qarışdırılır.

Hazır patties aypara şəklində, və ya dairəvi formalı ola bilər. Bu pies, burada təsvir olunur hazırlanması olan, doğru bir şey sadə bir elongated forma seçin. Onlar bir aypara kimi klyotek şəklində edilir mövzusu olacaq, kənarları çox quru çıxmaq olacaq. İndi biz sonra bir klyotek kimi yarım pasta doldurulması qoymaq dairələri daxil xəmir, zaschipnut parça həyata roll bir tərəfə bitir kesmek və aşağı tikişi qoymaq lazımdır. Əgər birdən çox pies cür, lakin əlavə in etsəniz saat ilə tortlar soba, möhür bir fərqləndirici nişanı ola bilər. Məsələn, kələm ilə - tikişi aşağı, və saat ilə - yuxarı tikişi.

bişirilmiş qədər soba ilə yapmaq. nuş olsun!