Təravətli evdə rulonlarda. Bütün sirlərini bilmək - bu asan!

Bu gün Yapon mətbəxi soydaşlarımızın arasında çox populyardır. Bir neçə il əvvəl rulonlarda suşi əgər və yalnız restoranlarda istifadə etmək mümkün idi, lakin indi bir çox evdə qeyd yeməklər bişirmək üçün öyrəndim. Bundan əlavə, siz lazım olan bütün ən böyük supermarketlər əldə edə bilərsiniz. ən dadlı Yapon yeməklər biri bişmiş rulonlarda var. Evdə, hazırlıqlarını onların karides, Midye, scallops, tuna və digər maddələr istifadə edilə bilər. Və şərti rulonlarda daha onlara daha çətin etmək. Bu gün biz sizə bir çox sadə təklif etmək qərarına reseptlər ləzzətli yeməklər.

bişmiş rulonlarda hazırlamaq üçün asan bir yoldur

Belə ki, özünüz və ev belə yeməyi əzizləmək istəyirəm. Mən almaq lazımdır? Prinsipcə, ciddi toplardan yoxdur, siz məhsulların hər hansı bir istifadə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, biz öz versiyasını təqdim edəcək, və siz onu yaxşılaşdırmaq öz sevimli bir şey əlavə edə bilərsiniz. bişirmək üçün vaxt bir az olacaq və başa rulonlarda hər kəs biganə tərk edəcək.

maddələr

evdə bişmiş rulonlarda bişirmək üçün qərar, onda aşağıdakı maddələr üzrə saxlanılmasını: düyü, düyü sirkə, duz, şəkər, nori dəniz yosunu yaradır. yağlar yaxşı Tuna və qızıl, karides və avokado işləmişdir. Siz dad uyğun olaraq müxtəlif məhsullar seçə bilərsiniz. bambuk mat, mayonez və ketçup kimi Grab. Bəli, hələ gözəl kürü lazımdır.

hazırlanması prosesi

Kitabçada, düyü yumaq su ilə doldurun və yumşaq tərpənmək başlayır. su bulanıq zaman, birləşməsi, və yumşaq düyü sıxmaq. su aydın kimi uzun yenidən yumaq və sonra ona bir az quru verir. dərin fincan kimi məhsul yayılmışdır və su 250 millilitr düyü bir fincan dərəcəsi su ilə doldurun. digər 12 dəqiqə od və boil azaltmaq, sonra maksimum istilik qaynar gətirin. su üz sonunda zaman, istilik düyü aradan qaldırılması və daha 15-20 dəqiqə ilham buraxın. doldurulması hazırlanması. Bu mix üçün düyü sirkə duz 5 qram şəkər 15 qram (düyü fincan başına 25 qram). duz və şəkər həll qədər kütləvi oyatmaq. Bu proses bir az qarışıq qızdırılır bilər sürətləndirmək üçün.

Hot düyü bərabər qarışdırma üçün pre-bişirilmiş yeməklər yayılmışdır. doldurulması əlavə və taxıl bütövlüyünü narahat deyil, belə ki yumşaq saldıq başlayır. düyü də sarğı ilə isladılmış zaman, align və bir kağız dəsmal və ya parça ilə əhatə edir.

Biz indi doldurulması hazırlanması üçün hərəkət. Bunu etmək üçün, nazik zolaqlar maddələr daxil kəsdi. Bizim bişmiş rulonlarda (evdə onlar restoranda daha pis hazırlanmış ola bilər) daha şirəli idi və doldurulması bir incə xüsusi ləzzət idi, Yapon mayonez və pendir bir az əlavə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, siz yeməyi bəzəmək qarışığı hazırlamaq lazımdır ki, bir dadlı qabığının yaradacaq. Bu məqsədlə, yumurta qarışdırıla bilər uçan balıq mayonez və ketçup ilə (və ya digər kiçik yumurta).

bir hesabatı yayılmışdır nori yosun bir bambuk mat hamar yan. sirkə ilə əl ıslatma, bəzi düyü almaq və eyni nori kobud səthində yayılmışdır. Onun yuxarı və aşağı kənarları 1 santimetr pulsuz ayrıldı. yosun yuxarı kənarına yaxın içlik qoyun. Thumbs xalça altına, lakin doldurulması qalan riayət və yumşaq onu qat başlayacaq. Diqqətlə sıx bir-birinə yapıştırılmış kənarları roll açmaq. düyü sirkə ilə daldırma bir iti bıçaq istifadə edərək, kiçik parçalara kəsilir.

bir bişirmə hesabatında nəticəsində rulonlarda qoyun və hazırlanmış qarışığı üst tökülür. məhsul al qabığının ilə örtülü olmayan qədər preheated soba yeddi dəqiqə onlara yapmaq. Delicious yeməyi hazır! Bu evdə bişmiş rulonlarda etmək necə yollarından biri idi. Yapon mətbəxi fan varsa, bu yeməyi özünüz hazırlamaq üçün cəhd əmin olun.

Təravətli rulonlarda necə evdə bişirmək üçün necə? Metod 2 saylı

dəyirmi taxıl düyü, cır çubuqlar, nori yosun, yumşaq krem pendir, mayonez, sarımsaq, soya sousu, vərəqələri: dadlı zəriflik özünüzü müalicə etmək üçün, biz aşağıdakı məhsulları lazımdır capelin cüyür və ya uçan balıq.

hazırlanması prosesi

su tamamilə aydındır qədər neçə dəfə diqqətlə düyü yumaq. yüksək alov bir qaynatmaq gətirə və sonra 15 dəqiqə istilik və boil azaltmaq, qazan düyü Pour su ilə doldurun və bir qapaq ilə bağladı. soba söndürün və 15-20 dəqiqə bu dəm verir. əl ilə bir az düyü edin və qalın chop (çox 4-dən sm) kiçik əldə etmək üçün onu sıxmaq. düyü düzgün bişirilir, bu mərhələdə çətin olmayacaq. kiçik "mobil" olmaq kimi nori hesabatında patties Wrap. Biz mayonez, soya sousu, sarımsaq və yumurta sagging qarışdırmaq sousu hazırlamaq. Biz rulonlarda "mobil" onlara qoyaraq, gözəl surimi və dadmaq digər maddələr kimi doğranmış ilə doldurularaq bişirilir tamamlayır. üst sousu tökülür. Bake bir soba yeməyi və ya 7 dəqiqə üçün qril funksiyası ilə bir mikrodalğalı soba. Onların böyük dadı və ətri edə bilərsiniz, belə ki, masa Baked rulonlarda, yalnız isti təqdim edilməlidir. nuş olsun!

Necə ədviyyəli sousu bişirmək üçün bişmiş rulonlarda üçün

Siz klassik ədviyyəli sousu ilə tanış real foodie və əlbəttə sonra Yapon mətbəxi, bir bilici varsa. Ən tez-tez, Yaponiya xalqı salatlar istifadə, lakin bəzən doldurulması və bəzi xidmət yer növ. Bu sousu çox yüngül ostrinkoy ilə gözəl ətirli və orijinal dad sayəsində qiymətləndirilir.

Və bişmiş rulonlarda yemək üçün istifadə edin. Bu yeməyi, o, qızıl qəhvəyi və unudulmaz dad kimi verir. Siz öz mətbəx ədviyyəli sousu bişirmək istəsəniz, aşağıdakı maddələr almaq lazımdır: soya sousu, mayonez, sarımsaq, Chilli və balıq uçan kürü. Proportions tercihlerinizi asılı Siz sousu daha ədviyyəli və isti idi istəyirsinizsə, misal üçün, daha chili istifadə edin. Siz həmçinin bir resept siz sevdiyiniz ədviyyat əlavə edə bilərsiniz.

Bu gün biz bişmiş rulonlarda və onlara dadlı ədviyyəli sousu hazırlamaq üçün necə bir neçə versiyasını danışıb. Yapon mətbəxi qismən varsa, evdə yeməyi etmək üçün cəhd əmin olun.