Təravətli gül kələm - bir gourmet yemək!

Gül kələm, Kipr doğma əlavə, bir incə dadı var, yemək müxtəlif metodlar sayəsində, bu məhsul çox yönlü deyil, çünki uzun soydaşlarımızın tərəfindən sevilən hesab olunur.

O, həmçinin gül kələm onun tərkibində belə kalium, maqnezium, vitamin, dəmir kimi faydalı maddələrin bir çox ehtiva edir ki, qeyd etmək lazımdır ki, bu məhsul mədə, onikibarmaq bağırsaq və qaraciyər işləri ilə problemləri olanlar üçün istifadə üçün tövsiyə olunur.

gül kələm emal üsulu seçerken yalnız dad idarəolunan, həm də maksimum qida saxlamaq üçün olmalıdır. yaxşı məhsul buxar və salatlar xammal əlavə olunur. Təravətli gül kələm də qiymətli komponentlər saxlayır və reseptlər bir sıra mümkün hazır xörəyin əla dad əldə edir. Bu az məruz məhsul istilik müalicə, daha bu saxlanılır qida məbləği ki, heç kimə sirr deyil. Belə ki, bəzi tarifleri hesab , soba bişmiş gül kələm, ən faydalı və dadlı almaq.

ət qiyməsi ilə güveç

ət ikinci yeməyi ilə bişmiş gül kələm kifayət qədər qidalandırıcı və dadlı, doludur. bişirmək üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

- Cauliflowers;

- ət qiyməsi 300-400 qram, bir qarışıq mal əti, bişirilmiş mal əti və donuz əti istifadə etmək yaxşı deyil;

- 1 yumurta;

- pendir 100 qram;

- Sarımsaq - 2 cloves;

- soğan - 1 baş;

- döyülmüş bibər;

- mayonez.

Siz ilk hərtərəfli yarpaqları baş azad gül kələm yumaq lazımdır. hər inflorescence ayrılması başqa ehtiyac yoxdur! , Qaynar su buraxmaq haqqında 6-7 dəqiqə bişirilir. Biz pan çıxmaq və gül kələm cools isə, içlik etmək. Bu ət xam yumurta, soğan, duz, istiot üyütmək və kütləvi yaratmaq üçün əlavə edin. inflorescences arasında onlara bütün yer doldurulması, ət qiyməsi ilə doldurulmuş bir baş alın. Bu top bir növ çıxır. Sonra top mayonez ilə sarımsaq və örtülmüş rub. bir soba 45 dəqiqə yapmaq yeməyi, orada 180-200 dərəcə optimal temperatur.

pendir bir qızıl hue əldə qədər güveç yeməyi hazır yayılması və sonra başqa bir 10 dəqiqə üçün soba qoymaq grated pendir ilə tutam. Bu resept gül kələm güveç bayram masa hazırlanması üçün istifadə edilə bilər. Bu sadə və dadlı yeməyi çevrilir.

Burada tez sizə yardım və asanlıqla gül kələm hazırlayacaq bir resept edir. hazırlanması üçün kələm və pendir lazımdır. Kələm də dərin qabda qoymaq və qaynar su ilə doldurun, soyuq su ilə yuyulur, kir, yarpaqları təmizlənmiş. məhsul əvvəlcədən qaynadılmış əgər bişmiş gül kələm yaxşı dadacaqdır unutmayın. Sonra su tökülür və inflorescence bölüşürlər. Biz kif daxil yayılmışdır mazlı, inflorescences qədər qızıl qəhvəyi qədər soba ilə grated pendir və yandırmaq ilə səpilir.

süd sousu gül kələm

Təmizlənmiş gül kələm yüngül, florets bölünmək, qaynatmaq əlavə süd sousu və həyəcan. Sonra muskat nəticəsində kütləvi əlavə. Biz başqa örtüyü süd sousu və Haritaları üst bir hesabatı yayılmışdır fərdi hissələri, təşkil edir. sobada yandırmaq.

gül kələm emal yolları çox var. təkcə ət qiyməsi ilə, həm də qril və ya bir la carte ət dilim üçün kolbasa hazırlanır zaman çox dadlı.

Sevimli məhsulları seçin və sonra mövsüm bişmiş gül kələm kimi tez-tez istədiyiniz kimi süfrəsinə hazır olacaq, hazır yemək bir çox sizin təsəvvür asılıdır.