Təzə otlar və sarımsaq ilə kəsmik: bir neçə sadə reseptlər

Kəsmik geniş bir dadlı və sağlam məhsul kimi mətbəxi formalaşmasında istifadə olunur. Bu böyük miqdarda elementləri və vitamin iz var. bir tərkib hissəsi kimi pendir ilə bir çox məşhur yeməklər var. Bu məhsul adətən bəzi şirin desertlər ilə bağlı əgər, bu maddə daha çox diqqət duz istifadə yeməklər ödənilən və ədviyyatlar ilə ətirli. göyərti və sarımsaq ilə kəsmik dəqiq belə yeməklə aiddir.

Snack və doldurulması

Bu kəskin dad, xoş ətir, tost və ya qurudulmuş çörək yayılmışdır qabiliyyəti ilə xarakterizə olunur. (Təzə otlar və sarımsaq ilə kəsmik) belə qəlyanaltı hazırlanması olduqca sadədir. Hazırlıq sözün bir neçə dəqiqə çəkir.

Biz lazımdır: pendir bir funt, aşağı yağ xama, yaşıl soğan bir dəstə yaşıl şüa (şüyüd, keşniş, cəfəri, reyhan) yarım fincan, sarımsaq, duz və istiot cloves bir neçə.

hazırlıq

göyərti və sarımsaq ilə kəsmik aşağıdakı sxem üzrə hazırlanmış. krem Aşılanan yaxşı mash çəngəl əsas məhsul (bir homogen kütləvi bərəkətli yaratmaq üçün bir qarışdırıcı istifadə etmək mümkündür). Bütün otlar gözəl doğranıb. bir qarışdırıcı və ya əl torpaq ilə hazırlanmış qarışdırılır. sarımsaq mətbuat sıxıcı və əsas hissəsi ilə qarışdırılır. Duz və istiot dadmaq. biz tost yaymaq üçün asan bir krem-pastası, almaq istəyirsinizsə, daha bütün qarışıq qızışdırmaq bir qarışdırıcı yanlış olmayın. Bu krem banka daxil dolu və soyuducu saxlamaq bilər. Çox rahat, məsələn, dadlı sandviç üçün hazır səhər pastası istifadə, lakin bu halda az sarımsaq qoymaq üçün tövsiyə olunur. Bir salat kimi masa gətirmək, bir qarışdırıcı qamçı və əl ilə yoğurmaq üçün yaxşı deyil.

bir pide göyərti ilə kəsmik

İncə erməni lavaş bizim mətbəx tutuldu. O, sürətli maraqlı yeməklər bir çox bişirmək olar. Belə nemətləri göyərti və sarımsaq ilə kəsmik, bişmiş tətbiq sobada pide çörək. Bundan əlavə, əsas üstünlüyü - erməni məhsul uğurla əvəz kimi heç bir, xəmir ilə ətrafında messing.

Tərkibi: aşağı yağ kəsmik funt, iki erməni lavaş (nazik), beş yumurta, xama, sıra təzə otlar yarım fincan.

hazırlıq

hamar göyərti, kəsmik, iki yumurta qədər qarışdırılır. vərəqələri Lavash bərabər bişirilir kütləvi yaymaq. pendir və göyərti ilə bulka hər pita çörək Curl. bir grisled çörəkçilik yeməyi yayılmışdır Rolls. dad üçün duz və istiot əlavə edin, qalan yumurta krem Beat. Nəticədə kütləvi ilə pendir, yumurta və bitki üst qat ilə hər despread roll. Qızıl qəhvəyi qədər 180 dərəcə qızdırılıb soba yeməyi Bake (məhsul çox tez bişirilir - miss baxmaq deyil, yeməyi yandırma deyil). Hazır bişmiş mal soba çıxarılmış və sərin verir. Sonra - hissələrə kəsmək və masa rulonlarda xidmət böyük boşqab qoydu.

zərflərin

Alternativ olaraq, Lavash kiçik düzbucaqlı zərflərin edə bilərsiniz. Inside eyni içlik qoyulur və yumşaq çapraz bərkidin. üst yayılmışdır. uzun, eyni şərtlər altında bişirilir. Bu zərflərin kiçik khachapuri dad oxşardır.

pendir ilə Pie və otlar

Siz bişirmək olar bir açıq tort eyni doldurulması ilə. mağaza yastıq xəmir bu alınması üçün, əridilmiş və nazik təbəqələr haddelenmiş. belə bir arzusu var, əgər, əlbəttə ki, bu, (burada artıq ən tanış və sübut şəkildə istifadə) xəmir özünüzü bişirmək mümkündür. yuxarıda resept hazırlanmış dolgu, bir hesabatı böhtan və ikinci birləşdirən kənar ilə əhatə edir. tort nəfəs bilər ehtiyat olduqca böyük deşik ortasında. döyülmüş yumurta ilə Top tort palto. (Matç yoxlamaq) hazır qədər orta temperaturda sobada yandırmaq.

kətə

Bu yeməyi də sürətli kimi təsnif edilə bilər. Lazımdır: üç stəkan un, su şüşə, bitki yağı, üç yumurta, çörəkçilik soda bir çimdik duz, kəsmik xırtıldayan göyərti 300 qram yemek kaşığı bir neçə.

krem pendir ilə tortlar hazırlanması

bir yumurta çəkmək üçün çalışır un qoymaq çörəkçilik soda, bitki yağı. xəmir edilməsi, və bir istirahət verir. doldurulması Kadr hazırlığı: gözəl qaynadılmış yumurta doğramaq, göyərti xırda doğranmış. pendir ilə birləşdirir. Karıştırın. Xəmir kiçik nazik tortlar (bir yayma pin ilə həyata roll) etmək. Hər tort mərkəzində və içlik zaschipyvaem kənar, tortillas düz edilməsi qoydu. isti neft bir tava tez qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən bizim tortlar qızartmaq. artıq piy aradan qaldırılması üçün bir salfet üzərində edin. Bu fast food dərhal isti yeyilmiş bilər, və xama sousu ilə səhər yeməyində, məsələn, soyuducu qoymaq və xidmət edə bilər. Çox dadlı növbə. yalnız onlara bişirmək üçün vaxt yoxdur ki, xüsusilə uşaqlar əl altında kiçik bir "bulka" keçirmək istəyirəm!