Yastıq xəmir pizza

Pizza uzun hər ailə üçün bir sevimli yeməyi olmuşdur. Bütün sonra, tez və çox əngəl olmadan hazırlanır. Bütün bu yeməyi üçün lazımdır - xəmir və doldurulması, hər hansı bir maddələr istifadə edə bilərsiniz.

Pretty dadlı pizza yastıq xəmir çıxır. onun sulu, çox nazik və xırtıldayan tortilla kənarları.

Puff xəmir hər hansı bir mağaza əldə edilə bilər. Bu doldurulma gözəl simit, pies və zərflərin istehsal edir. O, roll unlu və çörəkçilik hesabatında yayılmışdır bilər, defrost üçün yalnız kifayət qədər deyil.

Çox incə evdə pizza yastıq xəmir çevrilir. Etmək üçün, sizə lazım olacaq:

• 400g. un;
• 40 gr. marqarin;
• çay qaşığı duz;
• 150 ml. su.

hazırlıq

gorochku əldə etmək kimi bir düz səth üzərində (üstünlük ağac) un elemek. ortasında kiçik bir abzas etmək və duz ilə su tökülür. heç bir lumps formalaşır ki, yumşaq xəmir yalnış düçar edər. quru qabda qoyun, bir dəsmal ilə əhatə edir və bir neçə saat üçün soyuq yerdə qoydu. yumşaldılmış marqarin düz tort forma oval və bir saat bir soyuducu qoymaq From.

Soyudulmuş xəmir mümkün qədər nazik həyata roll. Bu, yalnız iki dəfə, marqarin şəklində bənzəyir olmalıdır. xəmir ortasında marqarin qoyun və (bir zərfdə) kənarları tucks.

un yaxşı tutam bufet. tikişi aşağı xəmir qoyun və mümkün qədər nazik roll. Sonra çıxan tort üç idi əlavə edin. Roll. Sonra yenidən, ən azı iki saat soyuducuda tort üç dəfə və yer qat. Puff xəmir hazırdır. İndi biz bir pizza üçün tələb olunan formada verilməsi, bir daha onu açmaq və çörəkçilik hesabatında qoymaq lazımdır.

ət ilə yastıq xəmir Pizza

iki qonaqlar üçün yemək hazırlanması üçün aşağıdakı məhsulları lazımdır:

• 250 gr. yastıq xəmir;
• bir yumurta;
• 150 c. içlik;
• sarımsaq iki cloves;
• kiçik shallots;
• bell bibər;
• Beş qara zeytun pitted;
• mayonez;
• 150 c. parmesan;
• ketçup;
• bitki yağı;
• çay qaşığı kəklik;
• ədviyyat və un.

Necə pizza bişirmək üçün yastıq xəmir?

Bu olduqca sadə. From pan şəklində uyğun olaraq hazırlanmış tort xəmir pre-təşkil. qat mərkəzindən atdı edilməlidir zərər qarşısını almaq üçün. kənarları nahamar çıxdı, bir bıçaq ilə kəsmək lazımdır. Siz xəmir qoymaq əvvəl, pan neft lubricated olmalıdır. user tort zərər qarşısını almaq üçün, kiçik bir istifadə edə bilərsiniz kəsmə board və ya geniş spatula.

bir içlik olun. donuz və mal əti içlik daha yaxşı istifadə hazırlamaq. bir ət grinder vasitəsilə ət gedin mətbuat sarımsaq cloves keçir. Hər şey qarışıq və qızğın pan yayılmışdır. proses mal qovurma tərpənmək daim, belə ki, Slip deyil olmalıdır. duz və ədviyyat əlavə edin. ət kifayət qədər browned zaman, ketçup bir qaşıq qoyun tərpənmək və pan söndürün.

Bolqar bibəri böyük düzbucaqlı dilim daxil kəsdi. Soğan - üzüklər, zeytun - üzüklər. bir qaba theater haqqında pendir rub.

Burada bizim pizza, demək olar ki, hazırdır.

orada doldurulması olunacaq perimetri üzrə Puff xəmir yumşaq döş sümüyünə deşmək. Bu kənar tortillas kollu var. yumurta Beat və xəmir kənarları onları yağlamaq. bir preheated soba yalnız beş dəqiqə xəmir ilə pan seçin.

Biz yarı yolda yenə bir çəngəl ilə pricked bir laylı tort, ketçup və mayonez, kəklik ilə tutam və doldurulması yayılmışdır lubricates almaq. Birincisi, sonunda sonra soğan, bibər və zeytun içlik qoydu. bütün üst bol grated pendir ilə tutam. gözəl kənarları flushed deyil isə biz yarım saat üçün soba pizza qoydu.

yastıq xəmir Pizza hazırdır. nuş olsun!