Yemək iki versiyası: dadlı pendir rulonlarda etmək üçün necə

Pendir rulonlarda sulu və hər hansı bir test dadlı əldə. Bir mağaza alıb sendviç dən - Bu məqalədə, biz pudinq bazası və digər edilir biri iki variantları nəzərdən etmək qərarına gəlib.

Delicious pendir krema çəkilmiş bulka

Xəmir üçün lazım maddələr:

• qaymaqlı təzə neft - 130 q;
• böyük yumurta toyuq - 3 ədəd. (Kiçik, bu, 4 ədəd almaq daha yaxşıdır.);
• Yemək otağı soda, duz gözəl yodlaşdırılmış - schepotochke üçün;
• soyudulmuş qaynadılmış su - 200 ml;
• sifted ağ un 1 - tam şüşə;
• Parmesan pendir və Hollandiya - Hər bir sıra 100 g.

Process xəmir

krema əsasları Pendir rulonlarda çox tez və asanlıqla edilir. Bunu etmək üçün, qaynar su soyudulur pan, yağ ona qoymaq və (neft yemək tam ləğv qədər) qədər isti daxil tökülür. kütləvi gözəl duz və ağ un tökülür tələb daha, daim qımzanma. Nəticədə, siz də pan divarları uzanan bir yapışqan qarışıq almaq lazımdır. Bundan sonra lazım bir az soyudulmuş təməl olaraq grated pendir əlavə və diqqətlə qarışdırılır, yumurta məğlub etdi.

soba məhsulları çörəkçilik prosesi

Pendir rulonlarda 200 dərəcə bir preheated soba hazır olmalıdır. Bu onun yerüstü Vystelit çörəkçilik almaq tələb perqament kağız, az 5 sm onların arasında bir məsafə qoyaraq, su ilə ezmesi qaşıq istifadə sonra yarı-bitmiş hesabatı qoydu. Belə məhsullar qızartı rulonlarda qədər 25-40 dəqiqə olmalıdır yapmaq. İsterseniz, bu sadə çörəkçilik ortasında, hər hansı bir içlik qoya bilər.

pendir yastıq xəmir, mağaza-alıb Lush bulka

çörəkçilik üçün Tərkibi:

• (Demək olar ki, bütün supermarketlər mövcuddur) yastıq xəmir maya - 500 q;
• White buğda unu - 300 q (əsas yayma üçün lazım);
• pendir "Almette" - 160 g;
• parmezan pendiri - '60

un məhsulları formalaşması prosesi

laminat əsasları Pendir rulonlarda əvvəlki toplu çox daha sürətli və daha asan edilir. Bütün sonra, bu yeməyi un hazırlanması üçün həmişə mağaza almaq bilər, çünki, öz baza qarışdırmaq üçün heç bir ehtiyac yoxdur. Belə ki, maya yastıq xəmir bir qat almaq un səpilir, sonra köhnəlmiş pendir səthində yayılmış və sıx bir roll bükülmüş, bir tərəfi boyunca gəzmək lazımdır. Hazır yarı bitmiş məhsul 4 santimetr qalın parçalara kəsilmiş olmalıdır və Alternativ bir grisled hesabatında yerləşdirilmiş onların arasında 50-80 millimetr məsafə ki.

un məhsullarının istilik müalicə

pendir və yandırmaq yastıq xəmir ilə Bun bir saat olmalıdır. Bu müddət ərzində onlar yaxşı, sulu yumşaq və çox dadlı olmaq yüksələcək olunur.

masa pastries xidmət necə

pudinq və ya laylı fondların hazır rulonlarda isti şirin çay və bəzi cem, bal və ya qatılaşdırılmış süd ilə istilik şəklində xidmət edilməlidir. nuş olsun!