Zucchini Cooking Koreya salamura

Zucchini tərəvəz, bütün faydalı və dadlı tanınır. From bir çox müxtəlif yeməklər bişirilir bilər. adi və orijinal daha az və ya çox kimi. Jam, doldurulma çiçəyi, salamura balqabaq, fast food salatlar - bütün bu sevimli bitki edilə bilər. Və bəzi reseptlər hətta şərq mətbəxi məxsusdur. Onların istifadə - bir yoldur tərəvəz istehlak diversifikasiya etmək.

Zucchini, Koreya salamura

İlk baxışdan bu Asiya mətbəxi yalnız nadir və qeyri-adi maddələr istifadə edir ki görünə bilər. Recipe zucchini bu da qeyri-adi deyil tanınmış məhsulları - bu stereotipi dağıtmaq məqsədi daşıyır. ümumiyyətlə tərəvəz əla qəlyanaltı, xüsusilə ədviyyatlı və ətirli şoraba ilə bişirilmiş var. Təəccüblü deyil ki, Koreyalılar belə məşhur Bu salamura zucchini edir. resept aşağıdakı məhsulları istifadə tələb: bir kiloqram courgettes cüt soğan ampüller, bitki yağı, yerkökü bir cüt, pulbiber, qara bibər yarım fincan, qaşıq soya sousu, duz, sarımsaq cloves bir cüt və suyu sirkə bir cüt kaşığı. Tərəvəz soymaq və toxum kəsilmiş və bir qazan göndərmək lazımdır. qaynatmaq və drenaj gətirin. su şüşə gözləyirəm, bir dərin qabda onları keçmək mümkündür. Peel və soğan doğramaq yağ yerkökü və sote soğan doğramaq. Yaxalama və bibər təmiz və qızardılmış tərəvəz əlavə edin. pan əlavə et sarımsaq, neft, istiot, soya sousu, duz və , alma suyu sirkə tərpənmək və bir neçə dəqiqə bişirilir. yalnız tərəvəz, örtüyü bir qarışığı ilə doldurun və bəzən yeməyi karıştırma, on iki saat soyuducu buraxın var - Koreya salamura Zucchini, demək olar ki, hazırdır.

şoraba ilə Squash zolaqlar

Bu resept daha çox təklif edir orijinal qəlyanaltı. Koreya salamura Bu balqabaq, kəsilmiş və xüsusi şəkildə bişirmək lazımdır. edilməsi turşu, duz, sirkə və sarımsaq bir neçə cloves üçün soğan, bitki yağı, ədviyyat kilo edin. , Uzununa zucchini Cut toxum və qabığı təmiz. qalın yarım santimetr zolaqlar kəsilmiş və simli quru asmaq. tərəvəz açmaq üçün zaman zaman - qurutma üçün, siz də bir ələk və ya tray, əsas odur ki, istifadə edə bilərsiniz. onlar həyata quru, bir sərin, quru yerdə bir parça bag və mağaza zolaqlar keçmək. Istifadə etməzdən əvvəl, su ilə yaxalamaq və quru balqabaq, bir saat dörddə qaynatmaq bir süzgəc qat və bir fincan köçürməlidir. bir qovurma pan qırmızı-isti bitki yağı, zolaqlar qaynar sonra eyni ədviyyat, sirkə və bir az bulyon əlavə etmək üçün onlara tərəvəz tökülür. Peel və sarımsaq doğramaq və Marina squash üçün fincan əlavə edin. yeməyi bir neçə saat ilham imkan verir. Bu zucchini Koreya salamura, və qonaqlar və yaxınları təəccübləndirmək. bir salat qabda və ya təzə göyərti ilə bir nömrəli və qarnir dadmaq ola bilər masa onları xidmət edir. Bu da təntənəli münasibətilə üçün uyğun olacaq.