Bu məqalədə biz nə qədər böyük tortlar və fiş bişirmək üçün sizə göstərmək lazımdır. Bu yeməyi baxmayaraq sadə məhsullarının, lakin bəzi bacarıq və kulinariya bacarıqları tələb edir. Siz adı guessed kimi doldurulması kimi, kartof, dilimlənmiş nazik plitələr istifadə edir. Siz maddələr ilə cəhd edə bilərsiniz, ənənəvi resept bişirmək üçün cəhd edin. kartof ilə tortlar dadlı və doldurulması xam qalmaq deyil üçün, onlara ən azı əlli dəqiqə lazımdır bişirilir. Buna görə də, səbr və aşağıdakı maddələr tədarük:
- süd 1,5 stəkan;
- maya 1,5-2 teaspoons;
- 4 yemək qaşığı şəkər;
- 2,5 stəkan un xəmir və toz üçün bir az sifted;
- kərə yağı 30 qram;
- 1 yumurta;
- 1 kaşığı bitki yağı;
- 1 çay qaşığı duz.
içlik etmək üçün, kartof yemək pies, hesab:
- 1 orta ampul;
- 1 çay qaşığı duz;
- bitki yağı 2 yemək qaşığı;
- kartof 600 qr.
Başlamaq üçün, hazırlamaq maya xəmir üçün dəm. az isti süd bir həll kaşığı şəkər və duz bir pinch. Orada da maya, heyecan qoymaq və sonra uzun maya artım olmayacaq təxminən 10 dəqiqə isti yerdə qoymaq və ya. Next, xəmir yoğurmaq. Qalan şəkər, yumurta məğlub etdi. Bir qabda un slide tökülür. də duz var sypem. un təpə "krater" yoxdur. Bu şəkər, bitki yağı ilə dəm, döyülmüş yumurta tökülür və bir az ərinmiş yağ qoydu. Kitabçada on on beş dəqiqə xəmir yoğurmaq. mükəmməl - Sizin Arsenal varsa Çörək Bişirənlər var! Siz qarışdırılması və ya xəmir rejimi yemək, o cümlədən istifadə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, səbirlə və qaynaşma olmadan üçün lazım olan bütün manipulyasiya etmək. hazırlanmış test dəsmal və ya plastik paketi ilə konteyner əhatə edir və bir saat və ya iki isti yerdə qoydu. Bu müddət ərzində, çəki haqqında iki-üç dəfə məbləğində artırmalıdır. Bu vaxtaşırı aşağı basın mümkündür. Bu test onu pies və kartof, həm də digər dolgu ilə deyil, yalnız hazırlamaq mümkündür. belə kələm, göbələk, ət, tərəvəz, pendir, soğan və misal üçün. cəhd və sizin təvəccöh üçün maddələr ala Qorxma. Bütün sonra, kulinariya biznes bu yaradıcı hissəsi ən maraqlı və qeyri-adi orijinal resept ənənəvi yeməyi çevirir!
Lakin ilk, bizim pasta və cips (hazır xörəyin şəkil əlavə olunur) ənənəvi içlik etmək. dəri təmiz su altında kök yumruları. Sonra fiş üçün, kiçik plitələr kartof kəsdi. Soğan qabıq və eyni nazik yarım üzüklər kəsdi. Salt, tərpənmək və kartof 20-30 dəqiqə ilə içlik tortlar gələcəyimizi buraxın. Bu müddət ərzində qarışıq şirəsi edək. Sonra artıq su sıxmaq və bitki yağı əlavə. bir bişirmə yeməyi yağ və tort üçün test əsasında hissəsi olun. Sprinkle un bərabər düzəltmək və rim təşkil edir. içlik və test ikinci hissəsi ilə üst örtüyü payladı. Bərkitmə kənar. Dye kartof ilə folqa ilə pies 20. Next dəqiqə əhatə durmaq və 245 dərəcə bir preheated soba qoyulur. sonra 10 bu temperaturda dəqiqə və birinci yandırmaq 160 dərəcə azaltmaq və təxminən 35 dəqiqə yandırmaq davam edir. Sonra folqa aradan qaldırılması və vaxt qalan bişirilir. Bitti!
Necə sürətli seçimi kartof qat tort hazırlamaq bilər. doldurulması əvvəlki resept eyni hazırlanır, lakin xəmir hazır alınır.