Balıq Main yeməklər: soba Haddock

üstünlüyü balıq yeməkləri Fans qiymətləndirmək lazımdır mezgit balığı, balıq cod ailə ilə bağlı və xoş dadı var. Istədiyiniz kimi Bundan əlavə, siz onu bişirmək olar: .. Məsələn s Fry, qaynatmaq, stew, böyük bir nahar üçün yeməyi müstəqil tərəvəz və ya ilə bişirilmiş soba bir mezgit balığı ola bilər.

tam etmək istəyirsinizsə əsas kurs, siz kartof və digər maddələr ilə balıq yandırmaq bilər. Bu badımcan, soğan və təzə pomidor tələb edir. Əvvəlcə maddələr hazırlanır. balıq karkas tərəzi təmizlənmiş və soyuq su ilə yuyulur, defrosted gutted edir. Top mezgit duz və istiot ilə rubbed olunur, daxili yaşıllıq bir neçə sprigs qoydu. Kartof təmizlənmiş və nazik dilim kəsilir. dəri təmizlənir Badımcan, kublar daxil kəsdi. Soğan semicircles cındır. qızğın pan qoydu soğan, qovrulmuş, qoydu pomidor soyulmuş ona, Küp, badımcan. Tərəvəz pan 5 dəqiqə sote. Bir grisled kif tərəvəz yerləşdirilir balıq, üst kartof yayılmışdır. yeməyi qızğın soba yerləşdirilir. soba təxminən bir saat hazırlayan Bu mezgit. Qısa müddət yemək boşqab sonu yuxarıda və bir müddət dopekayut whereupon grated pendir səpilir gedir əvvəl. Bu yeməyi bayram masa qoymaq və sakit ailə nahar etmək olar.

Ən azı yalnız soba mezgit balığı hazırlanması, bir resept aşağıda verilmişdir. Fish yumşaq onun bel və sümükləri çıxarılıb kiçik dilim daxil kəsdi yuyulur və təmizlənir. kərə yağı ilə grisled istədiyiniz ölçüsü qəliblər edin. Bu soğan halqaları yerləşdirilir mezgit balığı, tərtib olunur. maddələr onlar tamamilə əhatə olunmuşdur, bu da az isidilmiş süd çevrilir. Mayonez ədviyyat və duz ilə qarışdırılır, bir yeməyi qoydu, bütün grated pendir yuxarıdan doldurulur. Bundan sonra balıq 30-40 dəqiqə orta temperatur soba bir preheated yerləşdirilir. yeməyi qarnir qaynadılmış kartof və ya təzə tərəvəz xidmət edə bilər.

bu sümükləri praktiki yoxdur kimi balıq filesi istifadə varsa, siz meyilli onu bişirmək olar. Bunu etmək üçün biz hissələrə balıq kəsdi. qayğı ki, heç bir parçalar alınmalıdır isə böyük bir kaba, yumurta və un xama qarışdırılır. duzlu balıq hər dilim, qarışıq daldırma və browned qədər qızardılır bir pan, yerləşdirilmiş, sevimli ədviyyat rubbed. meyilli ki mezgit ovenproof yeməyi salınan və soba bir neçə dəqiqə qoymaq sonra. nəticəsində yeməyi yalnız damaq haqqında faydalı, həm də incə.

Delicious və ətirli bir qazan ilə bişirilmiş, soba mezgit balığı çevrilir. Bundan əlavə, belə bir şəkildə hazırlamaq üçün kifayət qədər sadədir. Balıq filesi xırdalamaq və buttered qoymaq saxsı qab. doğranmış sarımsaq üst soğan yarım üzüklər və doğranmış göyərti qat-qat təşkil edilir. Təzə pomidor kublar daxil kəsilmiş və həmçinin potty gedin soyulmuş, parboiled. bir az duz və istiot, zeytun yağı bir neçə yemek kaşığı limon şirəsi ilə səpilir bütün əlavə edin. Qablar qapaq və bir saat üçün soba qoyulur. bu yeməyi və bir boşqab nümayiş və ya hazırlanan eyni qazan, xidmət, lakin o, uzun müddət temperatur saxlayır xatırlayaraq dəyər gedir sonra.

Haddock yağsız ət və aşağı kalorili, bu pəhriz masa və ya onların çəki seyr edənlər üçün uyğun belə. Eyni zamanda balıq böyük bir insan orqanı tərəfindən tələb olunan qida və vitamin məbləği. sobada bişirilmiş A mezgit olduqca zərif dad və xoş ətri var.