Bir qovurma pan evdə pizza bişirmək üçün necə

Pizza - bu yeməyi dünya fəth edir. Bu hər yerdə yeyilmiş olunur. pizza üçün yağlar ən nəfis zövqə cavab heyranedici müxtəlif. deniz ixtisaslar, uşaqlar, pəhriz və onun bir çox daha fərqli növləri bir sıra, ləzzətli, duzlu, ədviyyatlı, şirin var. Yalnız İtalyanlar bu iddiasız yeməklər azarkeşləri var. dünyada pizza hazırlanmasında ixtisaslaşan Daha çox açıq təşkilat.

ev hər bir qadın bilir bir pizza bişirmək üçün necə. Xəmir çörək bişirmə üçün şərti xəmir edir.

700 q, un aşağıdakı maddələr tələb hazırlamaq üçün buxar çay təzə maya və isti su yarım litr eyni 20 qram yağ sürtmək üçün duz qaşığı bitki yağı və onun bit neçə yemek kaşığı. təlim yarım saat buraxın və bir saat xəmir yüksəlişi qədər gözləmə sərf olunacaq.

Belə ki, necə bir pizza bişirmək üçün evdə? Siz qızğın konteyner duz ilə un eleme ilə başlamaq lazımdır. Mayalar isti su (150 ml) ilə üyütmək, və 10 isti yerdə onları qoymaq lazımdır - 15 dəqiqə. Sonra un daxil bitmiş dəm əlavə və qalan su ilə yaxşıca qarışdırılır. on dəqiqə xəmir yoğurmaq, bu elastik baş etmək üçün lazımdır. neft iki yemek kaşığı əlavə edin. Bu eyni xəmir daxil udulmuş ki, yoğurmaq. Daha sonra xəmir bir top etmək və bir grisled konteyner qoyun, film (yeyinti) bərkidin. gücü bəzi isti yerə qoymaq. bir saat gözləyin və xəmir iki dəfə artacaq, sonra daha da yemək davam etdirilir.

Növbəti addım tortlar istehsal edir. Xəmir yoğurmaq və səthində onu roll. Bu Pancake artıq yağ və ya neft pan ilə pre-mazlı qoymaq. Əhəmiyyətli bir detal - bamperlər. içlik tort xaricində yayılmışdır deyil ki, bu lazımdır. Bumpers haqqında bir santimetr bütün tort kənarında ətrafında əyilmiş olunur. kərə yağı, tomat sousu ilə yayılmışdır və doldurulması qoydu.

20 dəqiqə - 15 220 ehtiyac dərəcə soba bişirilir pizza. Siz altındakı hazır kontrol edə bilərsiniz - bir kürək tort almaq və xəmir hazırdır necə.

Necə bişirmək üçün evdə pizza tez və orijinal? bir normal pan - bir həll var. Pizza xırtıldayan cazibədar və yalnız bir neçə dəqiqə hazırlanması almışdır.

tez pizza üçün Recipe bir pan

- bir çay qaşığı, kərə yağı kublar, soyudulmuş - 40 qram süd neçə yemek kaşığı və bir yumurta 175 un g duz yarım çay qaşığı, qabartma tozu test: dörd nəfər lazımdır.

duz və çörəkçilik toz ilə un elemek və diqqətlə yağı ilə ovuşdurmaq. yumşaq xəmir yoğurmaq karıştırma, döyülmüş yumurta və süd əlavə edin. bir top formalaşdırılması və həyata roll üçün bir kəsmə board bir Pancake (23 təxmin ölçüsü - 25 sm) daxil. yağı ilə grisled pan qovurma və nəticədə tort qoyun. Diqqətlə bamperlər edilməsi, kənarları align. xəmir yüngül browned zaman yüksək istilik üzərində Fry ana qədər beş-yeddi dəqiqə lazım qabığının olacaq. Bundan sonra soba qril qızdırmaq. bir pizza başlayaraq on dəqiqə qril qoymaq.

Necə qril olmaması evdə pizza bişirmək üçün necə? eyni pan istifadə edin. , Dibindən xəmir qızartmaq çevirmək və doldurulması qoydu. qızartmaq aşağı qat tort, doldurma də artıq hazır mərhələ ola bilər. Bu (iki və ya üç dəqiqə) sonra bir az əgər örtüyü altında pan çox dadlı pizza çıxır. Bu bir xüsusi ləzzət və incəlik verəcək.

Hər qadın həmişə bütün ailə tərəfindən sevilən olunacaq unikal plomblar və ya onun variantlarının hətta bir neçə ilə orijinal pizza ilə gəlmək olar.