Cake "Tank" master class. real kişilər üçün Dessert

Vətən Defender günü bütün insanları təbrik etmək qərarına gəlib. Bu, həqiqətən bayram uzun kişilərin universal günü çevrildi edilmişdir, çünki onlar həqiqi hərbi xidmət idi və ya, fərqi yoxdur. Buna görə də, qayğıkeş sahibə sevimli ərləri və oğulları bayram bütün ən dadlı və onlar nə edə ən yaxşı şey bişirmək üçün edirlər.

təəccübləndirmək və əziz qonaqlar qeyri-adi desert yaratmaq lazımdır insanları razı etmək üçün böyük yoldur var. Məsələn, gözəl şirniyyat - tort "Tank" Biz təklif yemək bir master-klass.

biskvit xəmir hazırlanması

şirniyyat şah üçün əsas xidmət süngər tortlar. düzgün onlara hazırlamaq üçün, biz edəcək bir tort "Tank" biskvit xəmir hazırlanması ilə başlayan, addım-addım. böyük maşınlar üçün hazır biskvit altı qat tələb edir.

Recipe tort "Tank"

bu desert hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələr tələb olunur:

• toyuq yumurtası - 8 ədəd;
• ağ şəkər - 400 q;
• buğda unu sinif I - 300 q;
• vanil şəkər - 2 TSP.

Diqqətlə yumurta qırmaq və sarısı ağlılar ayrı. Dərin qabda süpürgə ağlılar ən aşağı dərəcəsi ilə başlayan mixer lazımdır. Tədricən vanil ilə qarışıq bir az şəkər tökülür. kimi uzun zülal sıx davamlı cap çevrilmişdir kimi davamlı whisking. İndi bir yumurta sarısı daxil edin və döyülməsi davam etmək lazımdır. Hazır çəki bir çox gur və bar almaq lazımdır.

qisas

Flour bir ələk vasitəsilə eleme və səthində bərabər çiləmə üsulu ilə çox diqqətlə yumurta şəkər qarışığı idarə etmək üçün lazımdır. xəmir un bərabər bölüşdürülür ki, şaquli hərəkət edilməsi, slotted qaşıq ilə qarışdırılmalıdır.

Baking biskvit yüksək tərəflər ilə düzbucaqlı və ya kvadrat çörəkçilik tray lazımdır. alt və divarları orada çörəkçilik üçün xüsusi kağız Vystelit. başa xəmir hazırlanmış konteyner daxil tökülür və yarım saat isti soba (190-200 ° C) bişmiş.

növbəti mərhələdə

Zaman tort Browns yaxşı, bir matç və ya bir dişqurdalayan istifadə edərək hazır kontrol edə bilərsiniz. isti ilə kif çıxmaq və sərin qril yerləşdirilməsi ilə imkan hazır tort lazımdır. tort etmək üçün öz əlləri ilə "Tank", hazır tort dərhal istifadə etmək yaxşı deyil. Bu əvvəl belə düzgün yetişmiş ki, gecə bişirmək üçün daha rahatdır. bütün tort üç qat doğranır edilməlidir.

Cooking neft krem

klassik üçün neft krem yalnız iki maddələr lazımdır:

• kərə yağı - 400 q;
• qatılaşdırılmış süd - banklar ¾.

keyfiyyətli nəticə üçün məhsullar otaq temperaturunda olmalıdır. Birincisi, çırpılmış yağ sulu dövlət kiçik mixer sürəti. Tədricən, süd bir nazik axın ona əlavə edilir. sabit qamçı krem tüklü kütləvi maksimum həllinə mixer sürəti artır. İstənilən halda Siz bir neçə qaşıq kakao təqdim edə bilər. Bu eyni toz kütləvi boyunca yayılır ki, kiçik bir süzgəc vasitəsilə sprayed üçün.

mastika hazırlanması

Confectionery mastika tort "Tank" təşkil etmək lazımdır. onun yaradılması haqqında master-klass, biz indi baxacaq.

Belə ki, aşağıdakı maddələr lazımdır:

• zefir - 400 g;
• toz şəkər - 800 q;
• su - 4-5 yemek kaşığı.

hazırlanması prosesi

belə "Bon Pari" kimi rəngarəng yastiqciqlar şəklində mağazalarında satılan yumşaq zefir kimi bir şey deyil - Biz zefir olduğunu izah etməyə tələsin. dərin qabda şirinlik Pour və su əlavə edin. Bərabər qarışdırılır, otuz saniyə mikrodalğalı qoydu. Zefir əridir və genişləndirmək başlayır.

soba pastası aradan qaldırılması sonra, tədricən podsypaya toz şəkər qaşıq qımzanma başlayır. Qida rəng yaşıl əlavə etmək üçün ehtiyac yoğurma prosesində. Nəticədə, mastika yumşaq və elastik gil böyük bir parça kimi olacaq. İndi ən maraqlı bilərsiniz. "Nə?" - Siz xahiş edirik. Əlbəttə ki, gözəl bir məhsul yaratmaq.

Biz addım tort "Tank" addım edirik: montaj dizayn və məhsul dizayn

Biz doğru necə ətraflı təsvir edir.

1. iki formalaşır tortlar bazası tamamladı. Onlar yarım və tük yağ krem kəsmək lazımdır. üçüncü tort birlikdə qalmaq və uzunluğu boyu mövqedə, təməl qoymaq üçün lazım olan iki üç hissəyə kəsilir. biskvit istifadə olunmamış hissəsi gözəl qırıntıları daxil çəkdirmək.
2. krem kiçik bir məbləğ, və yerüstü hamarlanması və məhsulun kənarları yuvarlaqlaşdırma, parça tank ilə örtülmüş nəticəsində qarışığı ilə qarışıq Biscuit qırıntıları.
3. Cream bərabər tort mayalanma və bərkimə iki saat üçün soyuducu göndərilir sonra, yuxarıdan tətbiq edilir. tort çox dadlı idi əzik qoz-fındıq, kişmiş və ya şekerlenmiş meyvə isterseniz, bitmiş krem əlavə edə bilərsiniz.
4. Necə indiki oxşar tort "Tank" etmək? Bu şirniyyat mastika kömək edir. Bişirilmiş makaron düzbucaqlı blade şəklində gözəl roll yayma pin olmalıdır. Coating qalınlığı üç millimetr olmalıdır. qat nazik olarsa, bu, asanlıqla məhsul daxil qıra bilər. qalın mastika lazım roll da lazım deyil - bu katlanmalarda və creases yaradılması örtüklü müdaxilə edəcək. kətan ölçüsü tort səthində daha üç-dörd santimetr daha çox olmalıdır.
5. mastika hazırlanan qat dəqiq biskvit da olmalıdır. Yumşaq aşağı hərəkət, Kaplama tədricən kiçik hamar katlanmalarda çəkərək. Artıq mastika bıçaqla kəsmək lazımdır.
6. Növbəti addım - musiqi edilməsi. həyata Roll və makaron iki olduqca dar zolaqlar kəsdi. Onların uzunluğu ön və arxa tərəfləri ilə tank bədən altında inversions etmək üçün kifayət olmalıdır.
7. bir təəssürat etmək və hazırlamaq oğlan üçün tort tank real obyekt ən oxşar etmək lazımdır. Bu maşın səthində kiçik komponentləri kömək edəcək. Bu təyin detalları daxil delve yalnız diqqətlə nümunə şəkil hesab və onlar nə surəti lazımdır lazım deyil.
8. Növbəti addım üçün təkərlər istehsal edir müharibə maşın. iş mastika yenidən edir. İncə şüşə on dairələr kəsmək üçün ehtiyac və eyni məbləği bir şüşə. Belə ki, tərəflərin hər beş böyük və kiçik təkərlər olacaq. musiqi Paste tortlar mastika su ilə ezmesi bilər. Böyük təkərlər bir az yapışqan mərkəzində. uşaq tort "Tank" təkərlər əlavə şokolad burunları yapıştırılmış bilər daha çox təsirli baxdı. Bu paketləri supermarketlərdə satılır və onlar kiçik düz düymələri kimi baxmaq.
9. Caterpillar müharibə maşın yumşaq fırça istifadə edərək, ərinmiş şokolad ilə əhatə olunmalıdır. örtük qat kifayət qədər qalın olmalıdır - bu məhsul ifadə və etibarlılığı verəcək. səth hələ də kifayət qədər quru deyil baxmayaraq, nazik stick tırtıl track təqlid model tətbiq (dişqurdalayan, şişlemek sendviç ola bilər).
10. Next çox əhəmiyyətli bir an gəlir - tort "Tank" mövzusunda edilməsi gun ağız, bir master-klass olan biz nümayiş etdiriləcək. en asan yol bu məqsədlə adi vafli rulonlarda, şirin saman və ya hər hansı digər şirniyyat pastries üçün etmək. Siz cookies olmadan yaşıl mastika bir boru gəzmək bilər. Inside siz kabab üçün taxta şişlemek daxil etməlisiniz. hazır barel köməyi ilə tort müəyyən edilir. skewers uzunluğu təhlükəsiz istənilən bucaq boru keçirilməsi üçün kifayət qədər olmalıdır.
11. Nəticədə böyük tort "Tank" dir. son "Polyak" unutmaq əgər o master-klass yemək natamam olacaq. maye (az ərinmiş ola bilər şekerlenmiş) bal və araq bərabər nisbətdə ibarət qarışıq verəcək hazır məhsul parıltı. şirin həll rəsm üçün Soft fırça zirehli vasitənin tətbiq.
12. Necə indiki daha çox oxşar bir tort "Tank" etmək? Bu doğru, siz qala tank sürücü qoymaq lazımdır. yaşıl pastası ilə bəzədilmiş biskvit-krem kütləvi insan bilər, kif. göz və ağız şokolad və ya kişmiş istifadə təcrid. Bu tort hazırdır, bu.

grated süd şokolad tökmək üçün track parçaları boyunca düz boşqab belə bir məhsul təqdim, çox təsirli olacaq. Bu qum biclik olacaq. Tanklar, döyüş üçün hazırlamaq!

nəticə

Bu yazıda biz tort "Tank" addım-addım etmək üçün necə müzakirə olunub. Məlum olub ki, bu, çox çətin deyil. Bu prosesdə əsas şey - öz təxəyyül və ilham qoşulmaq üçün. Və sonra kulinariya sənət əsəri yarada bilərsiniz. Uğurlar!