Chicken pie: döş, ət və qaraciyər

Bizim məşhur mədəniyyət tortlar şərəf xüsusi yer tutur. Köhnə günlərdə onlar sevdi və yalnız tez-tez sadə kəndli ailə hazır deyil, həm də müntəzəm olaraq onların masalar qocaman nəciblik bəzədi. dolgu bütün növləri ilə doldurularaq bişirilir və zərif sadə nümunələri ilə bəzədilmiş, qızardılmış və ya bir ev soba bişmiş - Pies çox fərqli idi. Bu gün, hətta bir neçə əsr sonra, ev çörəkçilik üçün bizim sevgi kiçik olmaq deyil. Hər sahibə ailəsi üçün bir dadlı və flavorful tort bişirmək üçün necə çox yaxşı bilir. Chicken pie, asan variantları bəlkə bir. O, uşaqlar və böyüklər tərəfindən sevilir hazırlamaq üçün sürətli və hələ o həmişə çıxır! Bu resept varyasyonları bir çox alır, və onların bəziləri biz sizinlə bölüşmək üçün xoşbəxt edir.

Chicken pasta - asan resept

Bu seçim kulinariya yaradıcılıq üçün əla əsas kimi xidmət edə bilər. Tərkibi onlar asanlıqla məhsulları bir sıra tamamlamaq bilər, sonra masa hər dəfə yeni və orijinal toyuq pasta, ən sadə tələb olunur. resept sadə və hətta xilasetmə yalnız kulinariya diplom araşdırmaq başlayır olan sizin gələcək.

maddələr:

• maye xama, qatıq və ya turş - 2 v.
• un (sinif asılı olaraq) - 4-5 v.
• günəbaxan yağı - 80 q;
• soda - 1 TSP..
• Sugar - L; 1.5 h..
• duz bir pinch.

doldurulması hazırlamaq üçün, ət hər cür edə bilər, lakin xüsusilə tender ilə tort olacaq toyuq döş :

• Chicken - kq ½;
• mayonez - 3 tbsp. l.
• soğan - 2-3 rəhbərləri;
• duz və ədviyyat.

hazırlanması prosesi

flour, bütün qalan maddələr əlavə və xəmir yoğurmaq. Siz qalın krem istifadə edirsinizsə - xəmir su ilə bir az seyreltik bu əti deyil. Bu hərtərəfli döymə olmaq yoğurmaq, sonra yarım saat üçün soyuducu daxil olmalıdır. Bu içlik hazırlamaq üçün vaxt var.

Toyuq pie ət qovrulmuş əgər qaynadılmış deyil, daha çox şirəli və dadlı olacaq. bir az bitki yağı kiçik kublar və qızartmaq daxil təzə filesi kəsin, sonra doğranmış soğan əlavə edin. soğan browned sonra, mayonez əlavə tərpənmək və istilik olan pan çıxarın.

200 dərəcə fırın çevirmək Pre. xəmir Ball iki bölünür. Sizin pan və ya çörəkçilik yeməyi ölçüsü hər parça Roll. forma Lay altında Parşömen kağız üst - xəmir formalaşması həyata Roll, lakin belə ki, onun kənarları bir rim təşkil edir. Eyni soyudulmuş ət içlik və xəmir ikinci örtüyü hesabatı. tort kənarında çimdik və heç bir çörəkçilik zamanı blistering ki, bir çəngəl ilə bir neçə punctures etmək. təxminən yarım saat olmalıdır Bake, top çəhrayı flavorful qabığının qurulsun. tort hazır!

doğranılmışlar toyuq və kartof ilə Recipe yastıq tort

nədənsə siz tapılmadı filesi əgər, doğranılmışlar toyuq bişirmək və tort bilər. Biz kartof və soğan ilə hazırlamaq, lakin bu pendir və ya Zövqünüzə olacaq hər hansı digər tərkib hissəsi əlavə edə bilərsiniz.

maddələr:

• doğranılmışlar toyuq - ½ kg;
• yastıq pasta (alınmış və ya ev) - ½ kg;
• orta kartof - 3-4 ədəd.
• soğan - 2-3 pc.
• tort yağlama üçün yumurta;
• istiot və duz.

hazırlanması prosesi

əvvəlcədən 180 dərəcə fırın çevirmək çünki Toyuq pasta tez bişirilir.

semicircles - Soyulmuş kartof nazik lövhələr və ya zolaqlar, soğan daxil kəsdi. onlara əlavə doğranılmışlar toyuq, ədviyyat və yaxşı qarışdırılır.

doğru ölçüsü test 2 formalaşması Roll. Parşömen kağız və tutam su şəklində əhatə edir. kənarları rim çıxdı ki, ilk qat qoydu. Eyni hesabatında doldurulması yaymaq və yastıq xəmir qalan hesabatı ilə əhatə edir. diqqətlə kənarları çimdik, sonra yumurta üst tort yağ. preheated soba 30-40 dəqiqə bişmiş göndər.

Toyuq qaraciyər tort və düyü

Bu pasta toyuq qaraciyər xəmir müxtəlif növləri ilə hazırlanmış ola bilər. Amma bu resept, biz necə maya əsasında bişirmək üçün sizə göstərmək lazımdır. müxtəlif dolgu özü ilə pies və tortlar üçün xəmir ideal, yalnız bir az təsəvvür edir.

maddələr:

• süd - ½ st.
• şəkər - 2 tbsp. l.
• Hər hansı bir bitki yağı - 3 tbsp. l.
• un - 2 tbsp.
• çörək maya - 1 tbsp. l.
• Salt - 1 TSP ..

doldurulması hazırlamaq üçün, lazımdır:

• qaraciyər - 300 q;
• Şəkil - 1 tbsp.
• orta soğan - 3 ədəd.
• bitki yağı, duz və istiot;
• Mayonez - 2-3 tbsp. l.

hazırlanması prosesi

Birinci siz xəmir hazırlamaq lazımdır. isidilmiş süd, duz, şəkər, yağ və maya əlavə və çevir. maya tamamilə ləğv edildikdə - un daxil edin və xəmir bişirilir. parça və ya dəsmal ilə əhatə edir və doldurulması hazırlanması başlayacaq indi durmaq bildirin.

düyü qaynatmaq və yaxalayın. Soğan və qaraciyər doğramaq və bitki yağı qızartmaq lazımdır. içlik demək olar ki, hazır olduqda, duz əlavə sevimli ədviyyat və mayonez əlavə edin. içlik sonra düyü və sərin ilə qarışdırılır.

yarısında xəmir bölün. hər parça formalı pan və ya çörəkçilik yeməyi həyata Roll. Sam çörəkçilik tray yağlı və yüngül manna yarması ilə tutam edilməlidir. Yuxarıda xəmir ilk qat qoyun - bərabər içlik hazırlanır. qalan formalaşması və çimdik kənarları əhatə edir. bütün tort bir çəngəl ilə bir neçə punctures etmək və qısa müddətdə xəmir bir az artacaq 20 dəqiqə stand bildirin - 180 dərəcə isti soba 20-30 dəqiqə bişmiş təqdim. Hazır olduqda - bir parça ilə yağ və örtüyü ilə soba, fırça aradan qaldırılması. Yarım saat sonra toyuq pasta masa gətirmək mümkün olacaq.

toyuq Pie - bir real tapmaq! O, hər hansı bir münasibətilə üçün mükəmməl, bu təbiət sizinlə rahat, biz tez-tez iş almaq sandviç üçün böyük əvəz edir. Və ən əsası - bu, çox dadlı və sağlam edir.

Sizin yemək Enjoy!