Qida və içki, Təriflər
Çörəksiz çörək tort etmək üçün necə
Çörəksiz bir tort həmişə asanlıqla edilir. Bütün sonra, belə bir desert soba durmaq üçün ehtiyac yoxdur və sonra tortlar sərin qədər gözləyin. Həm də bu şirin yeməyi hazırlamaq üçün tamamilə fərqli maddələr ala bilərsiniz. Lakin, bu gün yalnız süd məhsulları və giləmeyvə istifadə etmək imkanı nəzərdən keçirəcəyik.
Çörəksiz pendirdən tort qurmaq necə
Pasta üçün zəruri maddələr:
- Biskvit qısaldılmış çerezlər ("Yubiley" qəbul edə bilərsiniz) - 150 q;
- Kremli təzə yağı - 70 g;
- Kakao tozu - 1 böyük qaşıq;
- Təzə süd - 2-3 qaşıq.
Pişik prosesi:
Şaşırtıcı bir şəkildə, çörəksiz pasta da tort şəklində bir təməl var. Bununla belə yoğurma və termal emal edilməməsi lazım deyil, çünki qısa müddətli cookie hazırlanır. Beləliklə, 150 qr un məhsulunu götürün, bir qarışdırıcıya yerləşdirin və qırışların vəziyyətinə vurun. Bundan sonra, biskvitlər bir qabda qoyulmalı və 70 qr əridilmiş yağ, kakao pudrası və təzə süd əlavə edilməlidir. Nəticədə kütlə qarışdırılmalı və sonra xüsusi bir split formaya qoyulmalı və diqqətlə tökülməlidir (bir qaşıq, şüşə altlığı və s.).
Doldurma üçün zəruri maddələr:
- Dondurulmuş çiyələk - 300 g;
- Pendir kremsi - 200 g;
- Çiyələk yoğurt - 300 ml;
- 30% soyudulmuş krem - 200 ml;
- Pudra şəkəri - 100 g;
- Süd təzə isti - 50 ml;
- Dərhal jelatin - 2 tam böyük qaşıq.
Doldurma prosesi:
Çörəksiz pasta yaxşı tərəvəz və yağlı süd məhsulları hazırlanır. Bütün sonra, bu şirin həmişə tender və çox dadlı çıxır. Bir çiyələk doldurulması üçün, böyük bir fincan 2 böyük qaşıq jelatin qoymaq lazımdır, sonra təzə süd ilə tökülür və bir saat dəmləndirir. Hazırda 30% soyudulmuş krem bir fincan yerləşdirilməlidir, onlara toz şəkər əlavə edin və havadar bir köpük əldə edildikdən sonra bir ovuc çırpma ilə yaxşıca qamçılanmalıdır. Bundan sonra, çiyələk yoğurtuna kremli bir pendir əlavə etmək və mikserdən istifadə etməklə onları yaxşıca qarışdırmaq lazımdır.
Qeyd etmək lazımdır ki, təzə giləmeyvələrdən bitki əlavə edərkən çörəksiz pasta çox dadlı olacaq. Bunu etmək üçün 300 g çiyələkləri götürün, soyuq suda yuyun, sonra kük kublara kəsin və yoğurt və süzgəcin qarışığına qoyun.
Jelatin süd içində şişirildikdən sonra, bir qədər qızdırmalı və kütlənin əsasına əlavə edilmiş şirin krem ilə birlikdə əlavə edilməlidir. Bütün maddələr qarışdırılmalı və sonra tamamilə çörək bişirən qişa şəklində qaşıq üzərinə tökülməlidir.
Dondurulmuş çiyələk tortunu istənilən forma almasa, desertli yeməklər 12-15 saat soyuducuya qoyulmalıdır.
Cədvəldə düzgün yem
Zamanın sonunda, soyuducudan çıxmaq üçün çiləmə ilə bir şirin yemək tələb olunur, split formadan diqqətlə çıxarılır və tort qabına köçürülür. Tatlıya təzə çiyələklər və ya digər meyvələr və yuxarıdan meyvələri bəzəmək tövsiyə olunur. Pasta dizaynı üçün də hər cür murdarlıq, cem, jelly və s. Istifadə edə bilərsiniz.
Similar articles
Trending Now