Bizim cəmiyyət süd qida fenomeni haqqında çox ambivalent deyil. onlar süd məhsulları üçün tarifleri vermir niyə bəzi moms başqaları fərz, onları imtina edə, təhqir var ki, bütün pulsuz - keyfiyyətsiz və zərərli. bütün "müsbət" və "mənfi" ağırlığında bu fenomen bir obyektiv nəzər salaq.
Uşaqlar süd qida SSRİ çıxdı - ən azı mümkün gənc nəslin qayğı dövlət. Dövlət nəzarəti zəmanət vermək məhsullarının keyfiyyətinin uşaqlar üçün nəzərdə tutulmuşdur. sosializm cəmiyyəti, bütün bərabərliyi deyil pilləli əhalisi elan və hər bir uşaq süd qida çıxışı verildi. Onların əsas məqsədi uşağın cəsədi, yüksək keyfiyyətli süd məhsulları üçün uyğun tərkibi ilə normal böyümə və inkişafı üçün zəruri uşaqlar təmin etmək idi.
dövlət və cəmiyyət dəyişib, kapitalizm dövrü gəldi. Dairy qida da öz funksiyasını dəyişib onlara və dövlət münasibət dəyişdi. Mediada hər indi və sonra sahəsində Rusiya Federasiyasının subyektləri tərəfindən qəbul edilmiş yeni qanunlar barədə məlumat oxuya bilərsiniz sosial dəstək əhalinin. bu kimi yer: "Biz əldə! Uşaqlar aztəminatlı ailələrin ixtisaslaşdırılmış bal bir "jelly" almaq olacaq! ". Heç kəs bu xal, belə ki, təşkil olunur və xüsusilə körpə ilə almaq deyil ki, deyir. pulsuz süd məhsulları üçün uyğun olmaq üçün, bu sənədlər və "gəzmək" əmr zəncir toplamaq lazımdır. Zaman baş zaman gənc istehlakçıların zəhərlənmə - məhsullar yüksək keyfiyyətli olacaq heç bir xüsusi bir təminat yoxdur.
Belə ki, bu gün cəmiyyətdə süd yeməklər güclü sosial oriyentasiya var. Onlar aztəminatlı ailələrə dəstək üçün ilk növbədə nəzərdə tutulmuşdur. kim süd qida olmalıdır sualına, çünki o, bir çox yollarla yerində qərar ki, heç bir cavab. Az və ya çox ümumi aşağıdakı kateqoriyalar Rusiya bütün üçün:
- 2, 3 yaşınadək uşaqlar onların yaşayış minimum aşağıdakı adambaşına gəlir ailələrin (regiondan asılı olaraq);
- 15 il xroniki xəstəliyi olan uşaqlar;
- 18 il qədər əlil uşaqlar.
Yuxarıda ilə əlaqədar olaraq, dar vəzifələrdə mülayim vasitələrinin ailələrdən olan uşaqlar var. Onların valideynləri əldə süd məhsulları mağaza və həmçinin uşaqlar üçün bu məhsulların keyfiyyəti və uyğunluq etimad yoxdur. vaxt Moms, uşaqlar öz kefir və kəsmik istehsal edir. Bu halda, onlar məhsulun təravət və keyfiyyəti həqiqətən əmin ola bilərsiniz. Amma hər kəs ki, imkanı var. Tez-tez gənc analar pediatr ilə "bazarlıq" və süd mətbəx istehlakçıların olmaq.
Belə ki, bir tərəfdən, süd mətbəx xüsusilə digər tərəfdən, yoxsulluq uşaqların qaldırmaq xalqın kateqoriya üçün lazım, uşaqlar üçün adaptasiya süd məhsulları, ehtiyac, orta və yüksək gəlir ailələr var. A yaxşı bir seçim (sosial aztəminatlı ailələrə üçün) pulsuz ilə paralel uşaq südü qida tapşırılsın ola bilər. dövlət Valideynlərindən başqa bir şəhərdə qeydiyyatdan Birləşmiş məhrum edilməyib uşaq üçün, məhsul keyfiyyətinə nəzarət qarşı münasibətini dəyişdirmək və Rusiyanın bütün lazımi vahid hüquqi bazanın təmin etməlidir.