Delicious tarifleri: sobada kartof ilə donuz əti

soba kartof ilə donuz - çox dadlı yeməyi, hər gün hazır və ola bilər bayram masa. yeməklər aydın sadəlik baxmayaraq, onun reseptlər çox var. ən sadə tələb olunmur kartof və donuz əti başqa bir şey deyil, lakin tərəvəz və ədviyyatlar bir sıra lazım olan hazırlanması üçün tarifleri və daha çətin var. Yəni onlar adətən bayram masa üçün xidmət edən bir şeydir.

kartof ilə donuz əti soba (resept № 1)

bu yeməyi hazırlamaq üçün, mayonez, duz (.. 2 Cədvəl l), sarımsaq (3 cloves) və 2 masa donuz əti (tenderloin) bir kilo kartof eyni miqdarda və ədviyyat lazımdır. l. qırmızı və qara bibər.

Bu kartof ilə donuz əti kəskin az lover kimi soba. qara və qarışdırılır qırmızı bibər 1 masa. duz qaşıq. sarımsaq almaq və yaxşı qarışdırılır sıxmaq. Yuyulmuş donuz əti 30 dəqiqə bu qarışıq verilmişdir. Eyni zamanda, kartof təmizləmək və dilim onu kəsdi. onun xammal şəklində, mayonez ilə məsh duz və istiot ilə tutam və həmçinin bir az islatmaq verir.

donuz əti bir parça qoymaq (3-4 tez bişirilmiş kəsmək bilər) , çörəkçilik üçün kol görülən qədər kartof, kol tie və yandırmaq - ətrafında.

ilə Pork soba kartof (resept № 2)

Bir daha tender ət tercih etsəniz, bu resept kimi olacaq. Onun üçün, siz təxminən 900 qram lazımdır. donuz əti, bir az daha az kartof, 2 yumurta, 400 qr. bütün süd, pendir 100 qram sarımsaq, duz, istiot, soğan 2 4 cloves, istədiyiniz bir qaşıq neft cüt və hər hansı bir ədviyyə sevimli.

donuz əti 6 ədəd bölün və dəf. dad duz və istiot ilə tutam və yüksək lövhələri olan çörəkçilik qalay qoydu. Süd ilə yumurta süpürgə ədviyyat əlavə və sarımsaq orada sıxdı. kartof soymaq və nazik dilim onları kəsdi, yumurta, süd və ədviyyat qarışığı tökülür. Pork put soğan halqaları və kartof doğranıb. 40 dəqiqə bütün sonra, preheated soba ilə yapmaq pendir ilə üst soba almaq üçün kublar və başqa 10 dəqiqə daxil kəsmək lazımdır.

ilə Pork soba kartof (resept № 3)

Bu resept üçün 700 donuz əti tenderloin qram və kartof, 100 qr lazımdır. Roka, 1 TSP istiot və duz, 2 masa. l. neft, 4 masa. qalın krem l, 4 sarımsaq cloves və təxminən 100 qram. pendir.

nazik təbəqələrinin, istiot, duz və bir pan bir az qızartmaq daxil donuz kəsin. ət, bir çörəkçilik yeməyi qoymaq Roka qoyun və sousu tökmək ilə Kartof, iri kəsmək. 1 TSP bibər, doğranmış sarımsaq və 1 TSP ilə xama qarışdırmaq: sousu aşağıdakı kimi hazırlanır duz. çox qalın çıxır varsa, qədər su ilə qarışdırılır bilər (yalnız qaynadılmış). , Top ehtiyac battered pendir sousu tökün folqa ilə əhatə edir və 45 dəqiqə yapmaq. bişirilmiş folqa çıxarılmalıdır qədər 10 dəqiqə, qızıl qəhvəyi almaq üçün.

soba badımcan ilə donuz

Belə bir donuz hazırlamaq üçün, donuz əti, 4 kartof, 2 böyük badımcan 150 qram funt lazımdır. ağır pendir, yerkökü 1, 2 soğan və bir az neft və mayonez.

ət, yağ dilim və qızartmaq daxil badımcan cut (siz gözəl, 1 hissəsi üçün 1 parça ola bilər, özünüzü müəyyən ölçüsü) ədəd doğranır edilməlidir. Yerkökü böyük sürtgəc üzərində silinən ki, soğan kəsilmiş və istiot, mayonez və duz ilə qarışdırılır.

yüksək bamperlər ilə forma seasoned dilim ət, badımcan, tərəvəz kəsilmiş kartof, lay və üst fill qat köhnəlmiş pendir. 40 dəqiqə yapmaq lazımdır.

soba düyü ilə donuz

düyü ilə donuz əti hazırlamaq üçün donuz bir kiloqram, 2 baş soğan, 1 yığını lazımdır. düyü, xama yarım fincan, 2 şirin bibər, pomidor və 4 şeyi yağ qovurma.

2 masa ilə bir qazan. l. Fat parçalara doğranıb top -svininu haqqında dilimlənmiş soğan halqaları, qoymaq lazımdır. , Istiot və duz ilə tutam bir az su tökün və (donuz əti yumşaq qədər) yarısına qədər qaynamaq. Şəkil yuyulması və bir pan qoymaq grisled də bişirilmiş düyü qədər soba xama və stew tökülür, ət qoymaq dairələr pomidor kəsdi.