Essential kələm pancake

bu yeməyi, dadlı, gözəl və hazırlamaq üçün sürətli, çünki Pancakes, qadınların əksəriyyəti bişirilir. Nə ola bilər: cem, pancake kələm və ya göbələk ilə pancake - bu qədər var.

Pancakes günün hər hansı bir zamanda yardım. Siz şəkər, xama və ya təzə meyvə ilə bir dadlı fritters ilə gün başlaya bilərsiniz. Nahar zamanı, onlar yalnız ət və ya sousu ilə onları yandırmaq, ikinci yeməyi olacaq. Və nahar üçün, sizin ailə kələm fritters, göbələk və bir çox digər növ təklif edə bilər. oladushek ən məşhur növləri ilə biz vetoy məqalə görüşmək və yemək bütün sirlərini öyrənmək.

Pancakes bişmiş maya, turş və ya çörək xəmir tortlar deyilir. dadlı From sulu oladushek onlar kimi heç bir isti kəmər, onlar xüsusilə əgər, imtina edə bilər. Basis çəhrayı və kök pancake - bu yaxşı bir tava və yaxşı əhval-ruhiyyə üçün doğru resept edir.

kələm pancake

oladushek olduqca sadə bu cür hazırlanması prinsipi aşağıdakı aşağıdakı adımları lazımdır.

maddələr:

- kələm - 500 qram;

- su ilə süd - 100 qram;

- yumurta - 1 pc;

- un - 2 tbsp.

- duz.

Biz kələm fritters bişirmək başlayır. Birinci siz yumaq və gözəl kələm doğramaq lazımdır. Sonra dərin qovurma pan almaq qaynamaq süd və su və istilik qarışığı tökülür. su süd stoke, pan yerləşdirilmiş olmalıdır və 15 dəqiqə kələm stew hazırlanan zaman (cover qapalı olmalıdır). müəyyən bir zaman sonra qapağını çıxarın və kələm hazır qədər qaynamaq.

kələm, duz hazırlanması və sərin olmalıdır. bu un, yumurta, qırmızı bibər bir az əlavə və hərtərəfli qarışdırılır. Daha sonra bir tava qızdırılıb və kələm fritters yandırmaq üçün başlaya bilərsiniz. Bu test, bir çömçə və ya kaşığı yığılmış. Pancakes qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən hərtərəfli yaxşı qızartma lazımdır.

yeməyi hazırdır. kələm bir garnitür kimi mükəmməl kartof və düyü pancake. nuş olsun!

kök fritters

Kök Kurabiye böyüklər və uşaqlar üçün əla səhər yeməyi edir. A Pancake əlavə qarnir kartof püresi və ya düyü yeməyi təhlükəsiz bir yemək masa qidalanır bilər.

Belə ki, bu yeməyi üçün lazım maddələr nə var:

- yerkökü - 500 qram;

- süd - 200 ml;

- un - 250 qram;

- şəkər - 40 qram;

- bitki yağı;

- kərə yağı - 50 q;

- xama - dadmaq;

- yumurta - 2 ədəd;

- duz.

ilk şey orta və ya böyük theater haqqında yerkökü, qabığı və grate yumaq lazımdır. Sonra yağ, eləcə də bu süd əlavə edin. nəticəsində kütləvi yaxşı qarışdırılır və döyülmüş yumurta ağ şəkər, sonra yumurta sarısı və ələnmiş un ilə birləşdirmək edir. Yenə hərtərəfli qarışdırılır.

kök bir kaşığı köməyi tədricən gözəl qızıl qəhvəyi pancake əldə qədər hər iki tərəfdən bitki yağı və qızartmaq ilə qızğın pan çəki yaymaq lazımdır ilə. hazır yeməyi, gözəl yeməyi və suvarma xama qoymaq masa gətirmək lazımdır.

göbələk fritters

Göbələk ilə Pancakes - bu yeməyi həvəskarları üçün nəzərdə tutulmuşdur. Siz göbələk təvəccöh varsa, resept ilə tanış olmaq üçün çekinmeyin və yemək başlayın.

maddələr:

- kartof - 250 qram;

- göbələk - 250 qram;

- yemək - 250 qram;

- maya - 10 qram;

- Milk - 0,25 ml;

- yumurta - 2 ədəd;

- Günəbaxan yağı - 0,03 litr;

- soğan - 30 qram;

- cəfəri;

- torpaq qara bibər;

- duz.

Kartof dəri, yaxşı təmiz qaynatmaq və silmək (və ya əda) olmalıdır. Bu süd və sifted un qıcqırdılmış maya, duz və yumurta sarısı əlavə edin. nəticəsində kütləvi yaxşı qarışıq olmalıdır qızarmış əlavə (soyudulur) və gözəl göbələk, döyülmüş yumurta whites, istiot və cəfəri dilimlənmiş. yenidən qarışdırılır. nəticədə xəmir çox qalın olarsa, bir az su və ya süd əlavə edin. Bu yazın və bir pan qızardılmış qaşıq göndərmək üçün rahat idi belə xəmir, sulu olmalıdır.

xəmir bir müddət durmaq və gezmek edək. Daha sonra orta atəşdə pancake qızartmaq bilər. tərəvəz və ya düyü ilə tövsiyə göbələk ilə pancake xidmət edir.

nuş olsun!