Doğranılmışlar mal əti və qaraciyər ilə bişmiş badımcan

ət qiyməsi ilə bişmiş badımcan - Siz həddindən artıq güc tətbiq etmədən, bütün ailə qidalandırmaq üçün kömək edəcək universal zəngin yeməyi. bu xörəyin hazırlanması üçün bir neçə seçim var. Içlik ət və ya məhsulları müxtəlif növ alına bilər. Bu tərəvəz pre-müalicə diqqət yetirin.

doğranılmışlar qaraciyər ilə bişmiş badımcan

Bu, çox dadlı və pəhriz qida deyil. içlik qaraciyər hazırlamaq üçün, qaraciyər onun xammal şəklində ət grinder vasitəsilə atlayabilirsiniz. Amma bu qurutəhər edəcək. soğan ilə yağ qaraciyər Better pre-qızartmaq böyük ədəd. hazırlanması və homogen kütləvi verilməsi, yalnız bundan sonra twist (birlikdə tərəvəz ilə) bir soba bir pəhriz yemək, qaraciyər yandırmaq edilməsi və prosesi sürətləndirmək üçün. Siz grinder və ya qarışdırıcı lazımdır.

Bu badımcan (təxminən dörd yüz qram), donuz əti, mal əti və ya toyuq qaraciyər 700 qram tərəvəz iki ampüller və yağ 100 qram bir neçə almaq lazımdır. Bu təzə ağ bibər torpaq bu yeməyi ilə yaxşı gedir.

gənc sahibə soruşa bilər: "Necə, qaraciyər ilə badımcan bir güveç bişirmək tərəvəz acı deyil ki, belə?" Birinci siz soymaq və onları kəsdi və sonra iyirmi dəqiqə tərk etmək lazımdır. Bu acı aradan qaldırılması kömək edəcək. Bu tərəvəz yerdə böyüdü yalnız edilməlidir. Greenhouse badımcan heç bir acı var.

Siz həmçinin sarımsaq, soğan, dolmalıq bibər (- Zövqünüzə rəhbər bu tərəvəz mühüm deyil alınmalıdır nisbəti) təmizləmək lazımdır. böyük chunks daxil (sarımsaq istisna olmaqla) kəsin. Doğranmış qaraciyər və tərəvəz bitki yağı ilə üst tutam On 230 ° ^C preheated soba qoymaq bir pan, qoyulur.

yeməyi təxminən 25 dəqiqə üçün soba qalmalıdır. Somewhere yemək ortasında, çörəkçilik soba aradan qaldırılması və tərəvəz ilə qaraciyər fəallaşdırmaq lazımdır. soyuq 100 qram əlavə vaxt nəzarət yeməyi, sərin, bundan sonra əda sonra yağ ədəd kəsdi. kütləvi yapışqan olacaq, bir çəngəl, Sıkıştırılmış və bir neçə saat Chill qoymaq yaxşı karıştırın bir konteyner daxil keçmək lazımdır. yeməyi hazırdır.

doğranılmışlar mal əti ilə bişmiş badımcan

Bu yeməyi bütün ailə üçün əla nahar kimi xidmət edə bilər ki, müxtəlif tərəvəz əlavə cəhd edə bilərsiniz ki, böyük bir artı. Içlik mal əti və ya qarışıq almaq üçün ən yaxşı. O, həmçinin toyuq əti (yalnız bir döş, ət və bütün toyuq) üyütmək üçün istifadə edilə bilər. (Photos ilə biz yeməyi çox estetik görünüş əmin edə bilər) badımcan bişirilmiş güveç göz sevindirir və iştahanı artırır - Bundan əlavə, mükəmməl əhval yüksəldir. Bu ləzzətli ərzaq uyğun sadə qaynadılmış makaron və ya təzə tərəvəz salatı çox yaxşı. orijinal qeydlər kəskin pendir sortlarının almaq etmək. Məsələn, Çedar pendir. Elan tangy dadı çox uyğun. ət qiyməsi ilə bişmiş badımcan ədviyyat bir çox həmçinin gedir. bibər ilə misal üçün. hazırlanması əldə.

soğan və sarımsaq Qızardılmış, xammal ət (800 qram) ilə qarışdırılır. Sonra bibər və kəklik ilə tutam. Bir az qızardılmış. Badımcan, bir tava qəhvəyi dilim daxil kəsdi. bir bişirmə yeməyi və doğranılmışlar tərəvəz qat qoyun, pendir tökülür. iyirmi beş dəqiqə yapmaq.