Proper şərbət saat - yüksək keyfiyyətli və dadlı alır almaq bir zəmanət

Bəzi evdar göz hər hansı bir ciddi nisbətdə olmadan bütün maddələr istifadə edərək, giləmeyvə və meyvə qış yığımı bişirilir. saxlama zamanı - - şəkər həddindən artıq kilo gətirib çıxarır Bu tez-tez vitamin qarışıq əldə ki, daha qalın həzm ki, gətirib çıxarır. görə boş qum cem və portakal reçeli bir qeyri-kafi sayda ferment və kif başlamaq əks vəziyyət var.

Buna görə də, nə vaxt və necə şərbət saat bişirmək üçün bilmək lazımdır. Bu yazı məsləhətlər verir üçün tarifleri şəkər və su şirin qarışığı. məhsul nisbəti meyvə və giləmeyvə zənginliyi asılıdır də təsvir.

Bəzi hallarda, şərbət saat üçün istifadə olunur?

xammal emalı texnologiyası və metodu seçimi vitamin şirəli meyvə və giləmeyvə təsir göstərir. Bu baxımdan, bir çox meyvə onlar şəkər sadə qarışdırma suyu kifayət qədər icazə hətta sonra, çünki, bir şirin həll doldurmaq ehtiyac yoxdur. Belə ki, adətən şəkər siropu üçün istifadə olunur çiyələk olan saat moruq, albalı, ərik parçaları və digər şirəli meyvə.

bütün giləmeyvə və şəffaf maye ibarət gözəl müalicə almaq üçün - Amma bu qayda Sizin məqsədi əgər rədd edilə bilər. Buna görə də, həmişə maddələr müəyyən nisbəti saat istədiyiniz konsentrasiyası və həcmi bir şərbət əldə etmək olan reseptlər riayət etmək üçün cəhd edin. Bu yaxşı bir nəticə təmin etmək üçün zəmanət verilir!

şərbət saat üçün istifadə olunur bir səbəbi, istilik emal yeməklər bir xüsusiyyət. Biz resept "Orientation görüş", prinsipcə bütün meyvə və giləmeyvə eyni olan texnologiya gedir. Bu siropu meyvə sürətli istilik, ərköyünlük olmadan uzun müddət saxlanılır konservləşdirilmiş kötük ilə bağlıdır. şəkər və su qaynadılmış qarışıq hazırlanmış ədəd tökmək və yanğın qoymaq. Qısa qaynatmaq sonra saat bankalar tökülür və roll.

iş bir neçə mərhələdə baş verir hallarda meyvə soyuq şərbət tökülür və dəm üçün icazə. Yalnız bundan sonra meyvə şirəsi, cem imkan və iki və ya üç tək istilik bişirmək başlayır.

Şəkər siropu saat: klassik resept

əsas maddələr standart nisbəti düşünün. emal üçün meyvə 1 kq adətən kimi çox şəkər almaq. sıxlığı və quru meyvə hazırlanmış kütləvi ilə doldurulur siropu, bişirilmiş zaman. Bu məqsədlə, şəkər hər kiloqram üçün su 1-2 eynək lazımdır. Bu iki komponentləri 2-3 dəqiqə daha yaxşı qaynatmaq həll etmək üçün qımzanma, yanğın qoymaq olunur.

şəkər siropu sürətli yemək meyvə sellüloz ilə bəzi gourmets bal ilə əvəz olunur, bir az soyudulmuş maye qoymaq qaynar deyil istəyirəm. çiyələk belə bir müalicə hazırlamaq, məsələn, cəhd edin. , Ağ şəkər 0,5 kq və bal hər 400 ml yetişmiş ümumilikdə 1 kq edin, lakin sıx, giləmeyvə və bit ostyvshim şərbət 1 qismən xam su şüşə doldurun. yanğın qoyun, bir qaynatmaq gətirə və güclü bubbling ilə 2-3 dəqiqə qaynamaq. bankalar üzrə qarışıq Pour və dərhal roll. Əlavə sterilizasiya tələb olunur.