Doldurulmuş bulka - gəzinti üçün orijinal yemək

Necə tez-tez biz kimsə sandviç narahat eşitmək. Biz onlara olmadan gəzinti demək olar ki, heç biri edə bilməz, əlbəttə, özlərini tez-tez xidmət üçün onlara almaq iş əri paketi ... Və məktəbə uşaqlar onlara verir. Çörək, kərə yağı, pendir və kolbasa - sendviç ki dəyişməz komponentləri. doldurulmuş bulka - Amma eyni məhsulları çox xüsusi bir şey bişirmək bilər, çünki.

Recipe doldurulmuş bulka

Siz uzun French bulka lazımdır.

bir iti bıçaq ilə bütün bulka boyunca uzununa bölmə etmək.

Diqqətlə uzun qaşıq ilə qırıntı çıxarın. qırıntı krem və ya süd (100 g) doldurun.

Butter (50 g) yumşaq krem pendir (400 g) ilə üyütmək lazımdır. Bu kütləvi istiot və duz və mətbuat keçib iki sarımsaq cloves ilə qarışdırmaq lazımdır.

Kiçik zolaqlar kolbasa dəriləri aradan qaldırılması üçün əmin edilməsi, salam (150 g) kəsdi.

Gözəl doğranmış yaşıl zeytun (50 g) çopur.

İndi qırıntı, salam, zeytun və neft-kəsmik birlikdə qoşulmaq lazımdır. çox diqqətlə karıştırın.

Əldə içlik (bir qaşıq ilə) bulka doldurulmalıdır.

birlikdə Press çörək iki yarıya indirir. folqa bulka paketi dolması və təxminən iki saat soyuducu göndərin.

Siz dilim bir bulka doldurulma chop zaman, ağ çörək fonunda baxır necə gözəl rəngli doldurulması bilərsiniz.

siz təsəvvür əlaqə varsa, belə bir alternativ standart sandviç üçün bir çox yarada bilərsiniz. Qırmızı bibər, qara gavalı, qoz-fındıq, ət, balıq, dəniz məhsulları və noxud - bütün bu komponentləri bir doldurucu dolması bulka kimi olduqca uygundur.

təzə otlar unutmayın! Vegeterianlar onların sevimli tərəvəz yemək dadlı və razı onlar üçün açmaq imkanları ilə yalnız heyran edəcək.

At bir piknik bu yeməyi yalnız masa off "uçmaq", əlbəttə, öz orijinallığı ilə dostlara impress edəcək. Bəli, yalnız folqa yerləşdirmək və istirahət üçün nəzərdə vaxt israf deyil, sağ təbiətdə kəsilmiş rahat olacaq.

hazırlanması oxşar metodu - çörək doldurularaq bişirilir.

Burada, bir qaranlıq lazımdır çovdar çörəyi dəyirmi forma.

, Bir qaşıq ucu ilə çörək kəsdi əti aradan qaldırılması və bulka təxminən 1 sm divar qalınlığı ilə qeyri-adi qazan kimi baxdı.

Qırıntı bir fincan daxil doğramaq və pomidor sousu (3-4 yemək qaşığı) və krem (yarım fincan) tökülür. də bütün maddələr qarışdırılır.

donuz (yağ təxminən 200 g) kiçik ədəd orta istilik vytaplivat yağ bir tava və qızğın verilib.

Soğan və göbələk (5-6 ədəd.) Neft kiçik parçalar və qızartmaq daxil kəsdi. göbələk qaralmaq sonra, pan doğranılmışlar mal əti (250 g) əlavə və hərtərəfli grilling davam edir. cool Well.

qırıntı bir yumurta (1 pc). qırmaq və soğan və göbələk ilə əda soyudulur artıq qoymaq üçün. Karıştırın.

Pot grate sarımsaq çörək (xarici qabığının) və içlik doldurun. Pendir, üstünlük "Parmezan", grate və onlara içlik əhatə edir. isti soba çörəkçilik 10 dəqiqə sonra pendir əridir və doldurulma çörək hazır edir.

(Tort kimi) hissələri parçalara qədər soyudulur çörək kəsdi və göyərti və təzə tərəvəz ilə xidmət: pomidor, bibər, xiyar.

Siz qırıntı ilə doldurulması kütləvi çox sevən deyil, bu, bir az fərqli doldurulma bulka bişirmək mümkündür.

Aşağıdakı kimi texnologiya: içiboş bulka daxilində, uzununa doğranmış dilimlənmiş sendviç pendir, kolbasa və ya vetçina, qızardılmış balqabaq və ya badımcan, pomidor və bişmiş bibər dilim qat qat dizilir. zeytun yağı ilə yoğrulmuş ədviyyə xardal Hər qat recoat. tərəvəz Layer bir az prisolit lazımdır.

bütün məhsullar dolu zaman, yarım bulka ikinci əhatə və möhkəm bərk. kulinariya incəsənət Bu iş plastik folqa bükülmüş və bir piknik üçün soyuducu buraxın olunur.

ona digər doldurulma çörək kimi, eyni xidmət əvvəl - hissələrə doğranır və göyərti ilə xidmət edir.