Durian: Ətrlər, bu dadını yeyilmiş olunur

Bu yaxınlarda orada maraqlı bir trend olmuşdur - müasir insan ən qeyri-adi sahələrdə ekstremal idman istəyir. A paraşüt jump - qorxuram bir təyyarə uçmaq - qorxudan və bahalı və gecə aşağı qaranlıq xiyabanı gəzişmək - və hətta təhlükəlidir. A sıçratmaq adrenalin istəyirəm. Nə üçün? TV dəhşət film izləmək çılpaq bir şəkil çəkmək və onların arasında ekzotik qidalar, cəhd - qızardılmış tarakanlar, şabalıd və Durian. Son məhsulun dad - çox həvəskar və bütün iyrənc onun qoxusu. Niyə bu meyvə məşhur deyil? Niyə Tayland bir sevimli nəzakət hesab olunur? Bu mövzunu anlamaq üçün.

Bu nədir?

Belə ki, durian nədir? bu qəribə meyvə iy? Bu ailə Malvaceae bir tropik ağac var. Malayziya adı ilə kimi tərcümə olunur "sünbül". Bu meyvə 600-dən çox il üçün Malayziya, Indochina, Hindistan və Tayland becərilir. Nadir hallarda, lakin Cənubi və Latın Amerikası var. durian uyğun rütubətli tropik iqlim üçün. Yeri gəlmişkən, bu bitki yalnız 9. Hər cür orijinal dadı və ətri fərqlənir yeyilmiş olan arasında 30 növ var.

Görmə durian asan müəyyən edir. yayılması filialları Bu həmişəyaşıl ağac. Ağacın hündürlüyü o qeyri-adi dərəcədə hündür və 40 metr artır. yarpaqları tez-tez itilənmiş dərili və parlaq edir. yarpaqları aşağı hissəsi xovlu lopa örtülmüş olur. magistral çətir bənzər güllər bitir. gül ağır iyi ilə çiçəklənmə dövrü, yalnız bir neçə saat davam edir. Onlar sabah payız toran və yaxın açın. gec yay meyvələri Durian qədər erkən yazda edir.

Fruit: faydalı xassələri

ağac diametri 30 sm və çəkisi 10 kq çata bilər ki, böyük sferik meyvə artır. piramidal barbs örtülmüş bir qaba lif strukturu və ağır shell ilə Outside yaşıl meyvə. ağır derili altında 6 sm dəyəri parlaq toxum gizlədir. Onlar sarı solğun qırmızı-qəhvəyi bir isti rəng var. qalın, qaymaqlı sarı əti. meyvə yetişmiş olsa da, təzə ot kokuyor. Amma iy korroziyaya və şirintəhər-çürük olmaq, püxtəlik dəyişdirilir kimi.

Durian görə pəhriz lif məzmununa constipation azaldır. Fruit su bağırsaq xərçəngi inkişafına qarşısının alınması, motility və atılarkən kanserogen sürətləndirir udur. Durian də səbəbiylə vitamin C iştirakı anemiya, dəri müsbət təsir qarşısını sümükləri möhkəmləndirir, şəkərli diabet alır və tiroid gücləndirir. Bir bonus kimi, bu Migren və depressiya ilə mübarizə qeyd, həmçinin həzm təkmilləşdirilməsi dəyər.

Asiya ölkələrində, durian yemək üçün yerlər var. Onun dad hətta kosmetika köməyi ilə ləğv edilə bilməz qoxu, burada əhəmiyyətli deyil. Durian ilə əlamətidir yalnız qapısını məhdud sahəsi əldə edin, bir qırmızı xətti keçib. hava limanında turist məlumat kimi Tayland, durian, ölkə xaricinə ixrac edilə bilməz. doğma Durian meyvə kralı olması.

gözəl əfsanə

tez-tez durian var idi necə söhbət, Asiya retold bir hekayə var. Bu meyvə iy? Biri ki çürük balıq, və kimsə durian demək olar və leş xatırlatmaq yoxdur. Amma Əfsanəyə görə, bir dəfə o sevgi iy verirdi! Bir neçə il əvvəl Asiyada mən məzlum-məzlum aşiq və sehrbaz kömək istədi bir padşah yaşayırdı. Bu sehrli aroma və ləzzət ilə ona meyvə bir parça verdi. O meyvə əvvəlkilər və padşah aşiq. O, sehrbaz təşəkkür unuttum ki, sevindilər. Cinli sehrbaz meyvə lə'nət və meyvə üfunət exuding çevirdi. king durians Bağ geri gələndə, mən məyus idi və acıqlı yerə meyvə atdı. Amma split durian heç kimi dadlı idi.

Necə yemək?

Biz bu Durian fiqurlu - bir meyvə. Nə kimi kokuyor? iy rot xüsusiyyətləri elan çünki bir çox insanlar, bu suala cavab kimi deyil. Amma kimi kokuyor bir məhsul var olub? Burada Thais Durian böyük zövqlə həsr olunmuş bütöv bir qəsidə yazmaq bilər. Onlar papaya və vanil bir toxunuş ilə bu pudinq bir zəngin, şirin xatırladan hesab edir. əti bir qaşıq ilə yeyilə bilər. Bu bərk varsa, bu underripe. Bu dadsız kal durian, və acı ötmüş kimi, yemək üçün doğru an tutmaq vacibdir. dərhal bir dəfə dad buket bir dolğunluq var yalnız bu halda, açılan bir meyvə olmalıdır.

durian var cadar və əti çəkərək əl bilər. iy dəri daxil yeyir və sonra yuyulur kimi rahatlığı üçün, bir qaşıq istifadə edə bilərsiniz. boş yarım mərmi tökülür duzlu su ilə meyvə aşağı yumaq Yerli xoşbəxt. Tayland, meyvə ədəd kokos süd salamura və masa xidmət. Bu real zəriflik var. . meyvə parçaları ilə də məşhur tortlar.

Və nə onlar yemək?

meyvə ölkə artım getmək varsa, Durian yemək necə tez başa düşəcəklər. Burada demək olar ki, bütün mümkün variantları əlavə həqiqətən çox yönlü meyvə edir. O, qəhvə ilə harmoniya dadmaq var, lakin belə bir gourmet səhər yeməyi, çünki kulinariya delights üçün faydalı tapa bilərsiniz. Tay mətbəxi meyvə əti onun dondurma və saat əsasında hazırlanmış desertlər əlavə. kal meyvə əti dilimləmək və qızardılmış və ya ədviyyat ilə pörtlədilmiş bir bitki kimi istifadə olunur. Siz durian sellüloz və balqabaq birləşdirmək zaman, Thais bir ədviyyə kimi istifadə flavorful makaron almaq. İndoneziyada, meyvə sıxlığı və ləzzət yaymaq balıq şorbası əlavə edilir. Seeds də yemək, lakin ədviyyat əvəz edir. Təəccüblü, Thais qorunması metodu yad deyil. Lakin, pomidor və xiyar duzlu, lakin şəkər və konservləşdirilmiş qoruqlarda ilə durian sellüloz qaynadılmış deyil. Necə ölkəmizdə Durian yemək? Bu suala Yəni biz təslim olmayan meyvə kimi heç bir aydınlıq edir! ayıb Bu var? Bəlkə. Amma məntiqi deyil. . Əziyyətlə xüsusi məhsul.

Niyə meyvə cəhd etməlidir?

Burada var durian meyvə! Nə kimi kokuyor? Indole! Bu iy çürük kələm xatırladır ki, bir qatılaşdırılmış ətirli mürəkkəb deyil. Bu tərkib məhsulun dəhşətli iy və bakterisid xassələri üçün məsuliyyət daşıyır. Həmçinin, meyvə vitamin, yağlar və karbohidratlar zəngindir. tərkibi kifayət qədər zülal və vitamin C. Durian üçüncü gündəlik tələb nikotin turşusu və dəmir, fosfor və kalsium kimi minerallar ibarətdir. Yeri gəlmişkən, durian kokuyor nə izah bir tərkib hissəsi var. bədəndən tullantıların rədd Bu üzvi kükürd. O, həmçinin sinir və sümük hüceyrələri edir. Durian görə saxaroza və fruktoza bol tam "enerji" dir. . 100 qram sellüloz karbohidratlar və su almaq ən çox olan 147 kalori hesabları.

qida yalnız

Asiya, Durian kimi ölkələr. bu iy - ki, vacib deyil! Əsas odur ki, - bu, faydalı zəriflik və ənənəvi tibb effektivliyini edir. colds müalicəsində bir atəş salıcı olaraq meyvə istifadə etməyə imkan verir xardal neft və hydroxytryptamine bitki yüksək məzmun, yarpaqları. Zaman meyvə yarpaqları ilə hamam sarılıq böyük kömək edir. A kökləri - Maraqlı antiviral agent olduqca səmərəli minerallar, vitaminlər, amin turşuları və kükürd birləşməsi kimi, var. . Amma yəqin ki, ən yaxşı keyfiyyət Durian - bədən cavanlanmaq və güc bərpa etmək imkanı.

Siz hər şeyi cəhd etmək lazımdır!

Asiya Going, siz tez Durian kimi görünür nə öyrənmək lazımdır, və sonra onun ləzzət ilə tanış. hər hansı bir meyvə mağaza tırmanıştır ilə yaşıl top tapmaq asandır. meyvə kirpi mutant kimi görünür. Yetkinlik satıcılar səs müəyyən edir. tıqqıltı səs nazik deyil, meyvə yetişmiş deyil. Amma darıxdırıcı səs yetkinlik göstərir. Burada yəqin ki, əsas məhsul yaxşı birləşdirmək durian meyvə Mangosteen ilə bir alış, tövsiyə edəcəyik. Yüksək qan təzyiqi, hipertoniya ilə durian insanların yemək bilməz ki, unutmayın. spirt hamilə və lactating qadınlar istifadə etmək qadağandır da birləşdirilib deyil. Hər bir sünbül meyvə belə amansızlıqla qabığı qurtarmaq iy, exudes. əti qatılaşdırılmış süd rəng deyil. bir dəfə olmalıdır. dilim ardıcıllıq kəsmik və ya yağ bənzəyir. Sarayın, bu çırpılmış krem, vanil və çiyələk ilə bir banan sundae bənzəyir. Bu ekzotik meyvə əvvəlkilər edənlər, onlar iy ilk bite üçün tolerant olur ki, demək, sonra yemək istifadə müdaxilə etməyib. dequstasiya sonra nə qədər Durian etməz. Siz hələ yenidən almaq istəyirəm. bütün meyvə dəyəri kiloqram təxminən 100 Bahtı, və ya 165 rubl və 80 Bahtı, və ya 132 rubl təşkil edəcək bir durian kamera sellüloz təmizləyin.