Energy dəyər məhsulları olduğu "canlı" əlavə kalori

qədim adaçayı dəfə catch ifade deyib: "Biz yaşamaq üçün yemək." Bu sağlam qida əmri hesab edilə bilər. insan bədəninin normal vəziyyətdə qida enerji alır qorumaq üçün. qida kifayət deyil, o, ləng, zəif, yaşayır olur yorğunluq. Qida çox istehlak zaman, o, tədricən artıq çevrilir kilolu. bu prosesləri kimi mövzularda maraqlı insanlara tənzimlənməsi etmək üçün enerji dəyəri qidalar.

O, həmçinin kalori kimi bir an hesab etməlidir. enerji dəyəri qida daha bu adı. Bu insan bədənində həzm prosesi sonra ərzaq məhsullarının azad enerji məbləği. Qida enerji dəyəri kilokalori qiymətləndirilir, lakin adətən prefiks "kilo" aşağı edir. su bir dərəcə bir litr qızdırmaq üçün tələb olunan istilik mində biri bərabər ölçü Bu vahid. enerji orqanı tərəfindən qida assimilyasiya istilik kimi azad edilir.

Biz bütün öz alır istehlak qida və qida enerji dəyəri var. Məsələn, karbohidrat və ya protein qram dörd kalori, və eyni çəki var Fat on kalori keçirir. Uzun müddət, ənənəvi tibb bitki mənşəli məhsulların enerji dəyəri çox aşağı kimi hesab olunur. Bu bəyanat xam meyvə və ya tərəvəz praktiki karbohidratlar və yağlar, və zülal miqdarı cüzidir yoxdur ki əsaslanır.

Bircher Benner, məşhur İsveçrə nutritionist, enerji əsasında insan sağlamlığının yaxşılaşdırılması orijinal konsepsiyasını inkişaf etmişdir. O, əlavə, nəzərə qida assimilyasiya rahatlığı dərəcəsi yağlar, karbohidratlar və zülalların sayı, həm də minerallar, vitaminlər, lif, fermentlər və digər qida onun tərkibində iştirakı yalnız edir onun vahid enerji dəyəri baxımından hər bir məhsul hesab. Bütün məhsullar həyat enerji batareyaları hesab nutritionist də məlumdur.

Bu təbii meyvə şəkər ehtiva ən faydalı tərəvəz və meyvə olduğu ortaya çıxdı. Alimlər belə şəkər insan bədəninin ehtiyac çox daha əhəmiyyətli zülal və ya yağlar çox inanıram. heyvandarlıq məhsullarının mənşəyi, o, ilk yer südü, sonra inək və ya keçi, və toyuq yumurta bağladı. Lakin o, onların istifadə xüsusiyyətlərinə diqqət çəkdi. Məsələn, süd, bu yetmiş dərəcə yuxarıda istilənmək üçün tövsiyə və ayrı-ayrı yumurta var deyil - ağ və xam yumurta sarısı bişirilir.

məhsulların enerji dəyəri qida istifadə son dərəcə əhəmiyyətlidir. Bu insan sağlamlığı, görünüş və çəki təsir göstərir. kilolu şansı yüksək kalorili və sərf daha az enerji yüksəkdir. Nutritionists bir gün 100 kalori alma azaldılması ki, bir adam ildə artıq kiloqram qarşısını almaq mümkün olduğuna inanıram. Slimming beş yüz kalori gündəlik suqəbuledici azaltmaq lazımdır.