Evdə püresi hazırlamaq

Körpə qidası bölməsinə getdiyinizdə, hər cür kavanoz və qutuların bolluğuna təəccüblənirsiniz. Bütün rəflərdən sevimli kiçik qızlara baxın və gözlər bütün istiqamətlərdə işləsin. Bütün ətrafında və rəng palitrası sıçrayaraq və düşüncədə istəksizcə sürünür: "Və boyalar varsa?". Ancaq körpənin körpə püresinə keçmək istədiyi zaman nə ediləcək? Bütün bunlardan ötrü istərdim ki, uşağın ən yaxşısı, ən yaxşı keyfiyyəti alacaq. Cavab çox sadədir: "Biz evdə bişirəcəyik". Bu çətin deyil və hətta çox səy tələb etmir.

Evdə, püresi, meyvə şirələri, taxıl, bulyonlar və müxtəlif yeməklərdən ibarət olan bir dağ müxtəlif pəhriz qidalandırmaq olar. Bu xeyirxahlıqların pəhrizdə tətbiq olunması beş aydan sonra olmalıdır. Bölmələr kiçik olmalıdır, ancaq əgər siz qırıq və qarın çox şişman olmayacaqsınızsa - uşaq istədiyi qədər təhlükəsiz olaraq verə bilərsiniz.

Körpə püresi üçün hansı məhsullar uyğun?

Uşaqlar kiçik gurmelerdir və bir şey dadsızsa - məhsulun ən yaxın duvara çatdırılması təmin edilir. Buna görə duz və şəkər də daxil olmaqla hər hansı ədviyyat istifadə etmək məsləhət görülmür. Bir çoxları şəkərin daha təbii bir məhsula - balla əvəz olunmasına çalışacaqlar, lakin bu halda tələsməyin: bal allergik reaksiyaya səbəb ola bilər.

Aşırı yükü həzm sistemindən çıxarmaq üçün yağdan istifadə edə bilərsiniz. Amma zeytun yağı və digər tatlarla gəncliyi əzməyə tələsməyin: xüsusi zövqlər hər şeyi cəhd etmək arzusunu tamamilə aradan qaldıracaq. Hər şey mümkün qədər təbii olsun. Yalnız uşağın püresi kartofunu tərəvəz və meyvələrlə müqayisə etmək çətinləşdirmir. Kiçik başlamaq üçün lazım olan bütün. Yemək daha asan, daha yaxşıdır.

İndi bizim üçün çox geniş çeşidli tərəvəzlərdən birini seçin. Niyə tərəvəz? Bəli, çünki uşaqlar şirin, hətta belə kiçikləri sevirlər. Bu kimi bir şeyə cəhd edə bilərsiniz, onda, yaxın gələcəkdə tərəvəz ilə tanış olmaq üçün, yalnız xəyal etmək lazımdır.
Körpə püresinə əlavə dəyər verən ilk məhsullar bunlardır:
"Zucchini uşağınız üçün çox faydalı bir tərəvəzdir." Allergiya səbəb olmayacaq və çox tez hazırlanır. Dadı azaltmaq və qida miqdarını azaltmaq üçün - ikiqat qazan ildə bir kabakdan körpə püresi bişirmək daha yaxşıdır.
- Kartof yalnız uşaqlar üçün deyil, həmçinin bir çox böyüklər üçün ən tanış və sevimli tərəvəzdir. Kartof bir tenceredə qaynatılmış ola bilər və ya yuxarıda göstərilən buxar ocağına müraciət edə bilər. Və körpə püresi qalın olsaydı - bir az qaynadılmış su əlavə edin.
- Karnabahar - çoxlu vitaminlərlə işıq saçır. Uşaq həmçinin yeməyin gözəl rəngini qiymətləndirəcəkdir. Bir az tatlı zövq ona ən sevimli tərəvəz edəcək.
Bir ilədək uşağın noxud püresi və çorba verməyin - bu, çox ağır bir qidadır və iki il daha yaxınlaşıb daha yaxşıdır.

Körpənin tərəvəz püresi bütün cazibədarlığına qovuşduğu zaman - təhlükəsiz meyvə , gavalı, şaftalı, ərik və alma kimi meyvələrə daxil ola bilərsiniz. Həmçinin, uşaqlar şirniyyat balqabağı və yerkökülərə biganə deyil. Ən maraqlı iki hissəli püre zamanıdır. Uşaqlar çox xoşuma gəldi ki, yeməklər hətta dadlı oldu ki, həqiqətən sevindirir.

İlk növbədə, analar və uşaqları alma-balqabaq püresi üzərində qoyurlar . Yaxşı, zərif rəngə və hətta zərif şirin dadına qarşı hansı cığır dayanır?

Hazırlamaq üçün sizə lazım:

100-150 q balqabaq, 1 orta alma və 0,5-1 tsp. Şəkər şərbəti.
Biz alma və balqabağı qabığı təmizləyirik. Pişirmə prosesini uzatmamaq üçün kiçik parçalara kəsin. Sonra bütün maddələr qıvrımda qoyur və ya bir çanaqda bir cüt üçün bişiririk. Bütün maddələr hazır olduqdan sonra - püresi kartof vəziyyətinə əzmək. Bunun üçün blenderlər, süzgəclər və digər lazımlı maddələrdən istifadə edə bilərsiniz. Şərbəti əlavə edin. Qəhvəyi çox qalınsa - qaynar su ilə seyreltilir.

Hazır pomidorların dərhal qırışlara verildiyini qeyd etmək lazımdır. Uzunmüddətli saxlama yalnız dadını yox edəcək, eyni zamanda faydalı maddələrin miqdarını da minimuma endirəcəkdir.

Həm də körpə banan püresi çox sevir. Özü də şirin, bağırsaqları yükləmir və B vitaminləri ilə doludur.

Bebeğiniz bir qədər büyüdükçe, pəhriz et və balıq məhsulları ilə tanış ola bilər. Bebeğin sevdiği en önemli şey.