Friedge: tarifleri və yemək sirləri

istilik iştahsızlıq, özünüzü ağır isti yemək girinc istəmirəm. Lakin, ilk yeməklər hələ yemək lazımdır. Ona görə də var yayda çox məşhur soyuq şorba və ya qondarma friedge, indi hesab olan reseptlər. Ümumiyyətlə adətən əsas tərkib hissəsi qatıq ola bilər soyudulmuş şorba, və xama, qatıq və müxtəlif tərəvəz, qaynadılmış yumurta və göyərti friedge sayılır. soyuq şorbası hazırlanması, o soyuducu iki saat dəm haqqında unutmayın ki olmalıdır. Bizim şorbası kəskin dad idi və xardal əlavə artıq deyil.

Çuğundur: nə və nə yeyir

Bu friedge çuğunduru məlumdur və ya, çuğundur adlanır kimi - bu soyuq şorba sortlarının biridir. Predictably, belə şorba əsas tərkib hissəsi çuğundur edir. bu da belə tərəvəz, göyərti kimi komponentləri daxildir. Çox tez-tez, azaldılmış Kvas və ya qatıq kimi bu şorbası. Fit və kefir və ya qatıq. Burada, əlbəttə, dad bir məsələ.

biz indi yoxlamaq necə hazır friedge reseptlər bir daha nəzər salaq.

Bu gün gözəl kompozisiya friedge bişirmək olar. reseptlər maddələr bir sıra ibarətdir. Lakin bir çox hələ tanış çuğundur üstünlük verirlər. Gəlin, biz bişirmək üçün çalışacağıq.

Recipe sevimli çuğundur

Onun üçün biz lazımdır: çuğundur bir neçə parça, 1 kök, kartof və soğan, sarımsaq, göyərti və xama bir neçə.

aşağıdakı kimi hazırlanır: çuğundur bişirmək tender qədər qaba rub. Bu sarımsaq bir neçə cloves əlavə etmək üçün, mətbuat vasitəsilə keçdi. Kartof, çuğundur suyu bişirmək üçün hazır qədər lazımdır, doğranıb. Bow, öz növbəsində, yağ qızartmaq. İndi bulyon çuğundur, yerkökü və soğan əlavə et, bütün duz dadmaq. qarışıq bir boil cəlb olunmalıdır, sonra yavaş od üzərində bir az bişirilir. Bütün çuğundur şorbası hazırdır. sərin edək və sağlamlıq yemək. Bizim yeməyi xama ilə xidmət, müxtəlif göyərti ilə üst tutam bilər. bu isti günlərdə Bon olsun.

Friedge göbələk

Bir dadlı göbələk friedge hazırlanması. Aşağıdakı kimi resept var.

göbələk, təxminən 100 qram ət hər bir neçə yumurta və xiyar edin. Əlbəttə ki, xama və göyərti olmadan deyil.

hazırlanması prosesi

Göbələk qaynar su tökmək və onlara bir az durmaq üçün bir yol vermək lazımdır. Sonra hazır qədər su və boil iki litr haqqında əlavə, onlar üçün sərin. Sonra göbələk aradan qaldırılması və orta parçalara kəsilmiş lazımdır.

, Sərin bişirilmiş və kublar daxil kəsdi qədər başqa qabda Ət və bişirilir. Bu xiyar üçün vaxt, biz də onlara üyütmək. Yaxşı qarışdırılır və 30 dəqiqə tərk etmək lazım olan bütün kəsik-kəsik maddələr, pre-duzlu. Yumurta, siz də bişirmək və chop üçün guessed. mövcud qarışıq yumurta və əlavə göbələk bulyon, biz bu çıxdı əvvəlində var. Burada ədviyyat, duz və göyərti əlavə edə bilərsiniz. çox sadə, gördüyünüz kimi, belə ki, friedge, reseptlər hazırlamaq. Və sonunda soyuq şorbası soyumaq unutmayın, daha əhəmiyyətlisi, çox dadlı çıxır.