Italian desertlər: nanə ilə panna rengi

Biz bütün hazırlanmış və zərif gözəl şirniyyat, xüsusən desertlər, sevirəm. İtalyan mətbəxi dadlı orijinal şirin ləzzətlər heyranlıqla demək olar ki, hər şey ilə istehlak çox zəngin reseptlər var. Belə desertlər əsaslı krem və konfet kimi bir şirin jelly edir nanə panna rengi deyil "quş südü". özü şirinlik bir qaymaqlı puding olduğunu söyləyir adı olan dadmaq maddələr bir sıra əlavə olunur. istehsal krem üçün şəkər və vanil ilə birlikdə qızdırılır və aşağı istilik üzərində on beş dəqiqə qaynadılmış, sonra jelatin qoymaq və bu dondurdu etmək üçün qəliblər tökülür.

Belə ki, panna rengi - Bu İtalyan desert krem və jelatin, meyvə və giləmeyvə, şokolad və ya karamel hazırlanmış müxtəlif souslar ilə xidmət etmişdir. Ənənəvi olaraq, bu desert bir ağ rəng var, lakin bu nanə və ya kakao kimi bəzi maddələr əlavə müxtəlif tatlar ilə bir çox qat jelly nəticəsində əldə edilə bilər. bizə bişirmək üçün necə nəzərdən keçirək.

nanə panna rengi

Tərkibi: whipping krem, süd dörd yüz əlli qram altmış qram jelatin on qram şəkər doxsan qram yarım limon lezzet, nanə bir dəstə, yeməklər bəzək üçün giləmeyvə.

hazırlıq

biz nəzərdən panna rengi resept çox sadədir hazırlaşır. Bunu etmək üçün, jelatin süd tökmək və şişmək üçün tərk, və sonra qarışıq qaynar qədər, karıştırma, yanğın və istilik qoymaq, lakin qaynatmaq deyil. Nanə yuyulur və sökülüb. Krem və şəkər , orta atəşdə boil gətirib əlavə limon lezzet və qapaq altında iyirmi dəqiqə təkid edirlər. Sonra krem və çırpılmış nanə qarışdırıcı qoymaq süd əlavə və mix, sonra kütləvi, bir ələk vasitəsilə rubbed formaları tökülür və iki saat sərin yerdə qoyulur. Panna rengi birbaşa qidalanır və ya üz onun divarları köçürülüb müalicə üçün isti dəsmal ilə əhatə onların formaları, ters olunur. Ready desert nanə yarpaqları və təzə giləmeyvə ilə bəzədilib.

nanə ilə Panna rengi: asan resept

Tərkibi: krem səkkiz qram süd yüz əlli qram şəkər yüz əlli qram jelatin on iki qram çiyələk yüz qram nanə siropu əlli qram vanil bir pinch.

hazırlıq

Jelatin pre-isladılmış su on dəqiqə. Süd və qaymaq, iki yüz qram şəkər və jelatin, daha sonra bir neçə dəqiqə və vanil krem qalan əlavə qaynar qızdırılır. Bütün kütləvi saldıq və iki bərabər hissəyə ayrıldı. pour bir hissəsində nanə siropu, bir ələk vasitəsilə püresi çiyələk - və başqa. Hazırlanmış pan, ilk, sonra nanə krem qoymaq ki thickens qədər sərin yerdə qoydu. Sonra üst yerləşdirilmiş krem çiyələk, yenə səkkiz saat üçün soyuducu qoydu. nanə və çiyələk ilə Ready panna rengi əvvəl qəliblər çıxarılsın xidmət. Bunu necə, yuxarıda müzakirə olunub. Top desert çiyələk və nanə yarpaqları bir neçə bəzədilib.

qatıq Mint panna rengi

Tərkibi: krem yüz əlli qram düz qatıq beş yüz qram şəkər üç qaşıq, jelatin iki sachets, nanə bir dəstə.

hazırlıq

swells qədər jelatin, su kiçik bir məbləğ əlavə və sonra qədər onu tərk, bir fincan yerləşdirilib. pan şəkər ilə bir boil krem gətirilir Bu vaxt, jelatin əlavə edilib və zaman keçdikcə də qarışdırılır. Qatıq və nanə yarpaqları mixer süpürgə yuyulur və qaymaqlı kütləvi hərəkətə edilmişdir əlavə bərkimək üçün bir sərin yerdə onların yerləşdirilməsi, qəliblər tökülür. şəkil əlavə nanə ilə xidmət panna rengi, əvvəllər kif çıxarılmış və öz qənaətinə əsasən meyvə və giləmeyvə karamel və ya şokolad, bəzədilmiş dilim kimi, şirin sousu tökülür.

Bir neçə ipucu

Mint panna rengi var asan desert bir xüsusi münasibətilə üçün ola bilər ki, hazırlamaq. Amma bir az jelatin qoymaq əgər, krem qatılaşdırmaq bilməz ki, unutmayın, belə ki, çox maye bir Pak agent necə qablaşdırma oxumaq üçün əmin olun. hər halda Cream yalnız bundan sonra qatılaşdırıcı əlavə, onlar qızğın və yanğın çıxarıldı ki, jelatin qaynamaq yoxdur. yemək, desert sonra səkkiz saat sərin yerdə qoymaq əmin olun.

Mint-limon panna rengi

Tərkibi: süd yüz iyirmi beş qram bir limon lezzet, qranullar olan jelatin iyirmi qram şəkər yüz səksən qram dayak krem doqquz qram nanə böyük bir dəstə. sousu üçün: limon şirəsi otuz qram şəkər iki yüz qram nanə bir dəstə, və su əlli qram.

Hazırlıq panna rengi

Bu resept görə, nanə ilə panna rengi olduqca sadə hazırlaşır. Birincisi, jelatin süd ilə qarışdırılır və ilham tərk edir. Sonra qarışıq yanğın qoymaq və qatılaşdırıcı həll etmək qızdırılıb edilmişdir. Siz bir boil gətirə bilməz! Mint yumaq və doğranmış, twigs haqqında sökmək. krem grated limon qabığı, qaynar qədər aşağı istilik üzərində şəkər və qızğın əlavə istilik aradan qaldırılması, əlavə tank tökülür və qapaq altında iyirmi dəqiqə təkid edir. Mint krem iki yemek kaşığı ilə qalın pastası daxil çırpılmış. Bu kütləvi krem əlavə və süd əlavə çevir. qarışıq, bir ələk vasitəsilə filtrelenen iki saat sərin yerdə qoymaq eynək və örtüyü, töküldü.

cooking sousu

Limon şirəsi şəkər, doğranmış nanə ilə birlikdə və bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı istifadə çırpılmış olunur. sousu soba qoymaq, süzülür və buxarlanan olunur.

nanə ilə Hazır panna rengi giləmeyvə ilə bəzədilmiş və sousu tökülür. Onlar müalicə bu asan desert Air malikdirlər.