Necə ev ketçup sürətli, dadlı, orijinal bişirmək üçün necə?

ev ketçup şəraitində bişirmək üçün necə haqqında çox bilmək lazım deyil. Əsas odur ki, - dəqiq anlamaq üçün, sizin kimi reseptlər növ növ və varyasyonları inanılmaz sıra edir. Biz sizin baxılması üçün asanlıqla Zövqünüzə uyğun dəyişdirmək edəcək yemək bir neçə yol təklif edirik.

İndi çox az adam onun ərazisi də şirin pomidor inkişaf və yetkin bir mövzu öz şərhi var hər ölkədə olduğu kimi, ketçup bişirmək üçün necə, deyərdim ki, görünür. Məsələn, İtalyanlar ketçup üçün - pomidor sellüloz lakin sakinləri üçün, tırtıllı Balkan yarımadası orijinal dad bir qismini - pomidor.

Necə tez ev ketçup şəraitində bişirmək üçün

qaşıq bir cüt tomat pastası (sizin üçün zəruri nöqtəyə) su ilə qarışdırılır, şəkər və dad ədviyyat əlavə edin. Məhz tomat pastası, və ilk emal nişasta almaq vacibdir. Bu halda Spices kimi quru otlar (Khmeli Suneli ola bilər quru adjika və ya zeytun ot) və təzə. Bu sarımsaq və bitki yağı müvafiq bit edir.

evdə qış üçün ketçup bişirmək üçün necə

Recipe 1 saylı

ət grinder pomidor ilə gedin. bir ələk haqqında çıxan kütləvi tilt və silin. ələk toxum və dəriləri qalmaq lazımdır. Püresi və şirəsi zəruri qalın qədər aşağı qaynatmaq. Sonda bir az zeytun yağı və seçdiyiniz otlar çox dad üçün duz və şəkər əlavə edin. Sonra "möcüzə" steril bankalar daxil tökülür və qorumaq qaynar. Bütün. bişirmək üçün necə sual evdə qış üçün ketçup, bağladı.

Recipe 2 saylı

məqsədi ilə bir süzgəc dayamak bir ət grinder pomidor vasitəsilə kaydırılmış bəzi şirəsi birləşməsi. Mass çox 30 dəqiqə deyil ələk yalan olmalıdır. Sonradan bu baza otlar, sarımsaq, duz, şəkər və bitki yağı əlavə edildi. banklar salınan və soyuducu saxlanılır. Zamanla, çəki gözəl cazibəlilik və narahatlığı yaşatmamak almaq üçün sousu olan dəm başlayacaq. evdə ketçup etmək üçün necə sual, artıq müvafiq.

Recipe № 3 (Bolqarıstan)

Biri təhlükəsiz ən bayağı Lecho kimi bir şey demək olar ki, ancaq bu qüsurlar var demək olar ki, və ya barbecue və makaron ilə də uyğun deyil? üç hissəyə pomidor soğan və bell bibər bir hissəsi lazımdır. bir ət grinder vasitəsilə bütün üyütmək və ya gözəl doğramaq, sonra istədiyiniz ardıcıllıq cəmləşmişdir yavaş yanğın göndərmək üçün. Yemək sonunda, şəkər, duz, ədviyyat və otlar qoydu. Herbs və sarımsaq bu tərəvəz dadlı ilə infused, peşman deyil. Boil, steril bankalar daxil tökülür və bilərsiniz.

"Kechunez"

Sonda mən "Kuzi" dan newfangled sousu bölüşmək istəyirəm. iki hissədən mayonez Into, sevimli ketçup birini tərpənmək və zövq alın.

hazırlanması yuxarıda üsulları hər hansı Aşağıdakı mükəmməl hazırlamaq üçün : otlar növləri şüyüd, cəfəri, keşniş, reyhan, yaşıl soğan və sarımsaq. Bir çox sousu üçün unikal təravət edilməsi, nanə əlavə üstünlük verirlər. Yeri gəlmişkən, bu variasiya quzu ilə yaxşı gedir.