Lean göbələk şorbası. Göbələk ilə Delicious ətsiz şorbası - resept

Lean göbələk şorbası tez və asanlıqla edilir. Siz soba durmaq üçün uzun müddət vaxt yoxdur, bu yeməyi, yaxşı bişirmək üçün, və ya bir vegetarian var. Həmçinin Oruc müşahidə edənlər üçün əla göbələk şorbası nahar kimi xidmət edir.

Delicious ətsiz göbələk şorbası: addım resept

bu yeməyi edilməsi müxtəlif ola bilər. Biri onun hazırlanması üçün istifadə qurudulmuş göbələk, kimsə təzə və kimsə, duza qoyulmuş alır. Bu gün biz bu yolla bütün üç sizə təqdim.

Belə ki, ətsiz göbələk şorbası etmək üçün, biz almaq lazımdır:

• deodorized neft - 35 ml;
• göbələklərin çətir Qurudulmuş - 150 q;
• ağ soğan - böyük rəhbəri;
• kartof - 2 orta yumru;
• Fresh yerkökü - 1 pc.
• duz, təzə yaşıl, döyülmüş bibər - dadmaq üçün istifadə olunur.

emal komponentləri

bir ətsiz göbələk şorbası əvvəl, bütün maddələr hazırlamaq lazımdır. Siz hərtərəfli bütün tərəvəz yaxalamaq, sonra dəri onları təmizləmək istəyirəm Başlamaq üçün. Kartof və soğan (çox böyük deyil) kublar, və yerkökü kəsilmiş olmalıdır - grate. Siz həmçinin təzə otlar doğramaq lazımdır.

qurudulmuş göbələk kimi, onlar dərin qaba qoymaq və adi soyuq su tökmək lazımdır. Onlar nəm udulmuş sonra, onlar təzə məhsul ayırmaq çətin olacaq.

nömrəli ilk yeməyi İstilik müalicə

Lean göbələk şorbası, çox flavorful və qida hesab resept. Hazırlamaq üçün, su ilə bir qazan doldurmaq qaynatmaq və kartof isladılmış çətir əlavə etmək lazımdır. 20 dəqiqə arzu bu komponentləri qaynatmaq. Bundan sonra, onlar allspice ləzzət, duz və təzə otlar tələb edir.

daha ətirli və canlı əldə etmək yemək (şorba) ətsiz üçün, browned tərəvəz əlavə etmək lazımdır. Bu indi açın. Belə ki, doğranmış soğan və grated yerkökü tam şəffaflıq qədər neft və qızartmaq ilə bir pan qoyulmalıdır. Sonda, bu ədviyyə əlavə etmək üçün tələb olunur.

nahar masa Proper təchizatı

göbələk və kartof yumşaq sonra 5 dəqiqə əhatə, yağ qovrulmuş tərəvəz qoymaq hərtərəfli qarışdırmaq, istilik aradan qaldırılması və ilham lazımdır. Bu zaman sonra, ilk yeməyi təhlükəsiz nahar üçün qidalanır bilər. Sizin yemək Enjoy!

göbələk ilə ətsiz göbələk şorbası (təzə) olun

qurudulmuş göbələk əsasında şorbası bişirmək üçün necə, biz yuxarıda təsvir. Lakin, ən evdar təzə göbələk istifadə edərək, bir yeməyi etmək üçün üstünlük verirlər. Onlar şorbası daha doymuş və dadlı olur.

Belə ki, biz aşağıdakı məhsulları üzrə saxlanılmasını lazımdır:

• deodorized neft - 35 ml;
• təzə göbələk - 150 q;
• ağ soğan - böyük rəhbəri;
• kartof - 2 orta yumru;
• Fresh yerkökü - 1 pc.
• uzun Şəkil - yemek kaşığı bir neçə;
• duz, təzə göyərti, qara bibər - müraciət etmək dadmaq.

komponentlərinin hazırlanması

Ətsiz göbələk göbələk ilə şorbası mərhələləri hazırlanması. Birincisi, bütün maddələr emal olunur. Kartof, kök və soyulmuş soğan, sonra kiçik Shinko (kök rubs). Eləcə də soyuq su və uzun düyü yaxalanmaq. təzə göbələk kimi, onlar diqqətlə idarə olunur və bir saman və ya nazik uzununa dilim cındır.

pan maddələr Qovurma

Siz ətsiz şorba, göbələk, yerkökü və soğan bişirmək əvvəl hərtərəfli qızartmaq. Bunu etmək üçün, onlar bir qazan ildə salınan neft və ədviyyatlar ilə ətirli və browned və yumşaq qədər orta istilik üzərində bişirilir. Sonra bütün maddələr istilik çıxarılır və sərin üçün icazə verilir.

bir boşqab göbələk şorbası Cooking

təzə göbələk ilə Lean göbələk şorbası dərin qazan bişirilmiş olmalıdır. Bu su və boil ilə doldurulmalıdır. Siz kartof, uzun düyü, ədviyyat və otlar qoymaq istəyirəm yeməklər Next. 20 dəqiqə sonra bütün maddələr yumşaq olmaq.

bulyonda arıq sonunda qovrulmuş tərəvəz və göbələk qoymaq lazımdır. maddələr daha 6 dəqiqə qaynatmaq, onlar istilik çıxarılır və ¼ saat qapaq tərk edilməlidir.

göbələk şorbası masada xidmət

göbələk ilə dadlı ətsiz şorbası olun, bu plitələr və indiki qonaqlar tökmək lazımdır. bu əlavə, siz bir təzə tərəvəz salatı edə bilər.

Biz göbələk ilə dadlı şorba etmək

xüsusilə kiçik uşaqlar kimi (ətsiz daxil olmaqla) şorbası. Bu baxımdan, resept bütün gənc mums üçün bir ruhi qeyd etmək lazımdır.

Belə ki, birinci kurs üçün, biz məhsullar bir sıra inkişaf etdirmək lazımdır:

• deodorized neft - 35 ml;
• duzlu göbələk - 150 q;
• ağ soğan - böyük rəhbəri;
• kartof - 2 orta yumru;
• Fresh yerkökü - 1 pc.
• brokoli - 150 q;
• yaşıl lobya - 100 q;
• duz, təzə göyərti, allspice - dadmaq müraciət etmək.

müalicə məhsulları

Bir yeməyi bişirmək əvvəl, bütün tərəvəz yumaq və təmizləmək lazımdır. Gələcəkdə, onlar əzik olunmalıdır. Chop - Yerkökü yarıya kartof grate və soğan lazımdır. brokoli və kimi yaşıl lobya, sonra dondurulmuş formada şorbası sağ əlavə edin.

qızartmaq maddələr

dadlı və zəngin krem şorbası, bəzi məhsulları pre-qızartmaq olmalıdır. Bu bir qazan kök və soğan qoymaq lazımdır və sonra onların ləzzət neft və 10 dəqiqə orta istilik üzərində bişirilir. - Gələcəkdə (bizim halda doğranmış göbələk əlavə etmək üçün tələb olunur salamura göbələk) və təxminən 7 dəqiqə bişirilir.

boşqab yeməyi bişirmək

, Su əlavə boil çatdırmaq və sonra kartof yumruları qoymaq lazımdır dərin qazan krem şorbası hazırlamaq. ¼ saat vasitəsilə onlara brokoli, yaşıl lobya, otlar və ədviyyatlar əlavə etmək üçün. maddələr bu hissəsində başqa bir 10-15 dəqiqə bişirmək lazımdır. Bu müddət ərzində bütün tərəvəz tender olmalıdır. Gələcəkdə, siz istilik olan pan aradan qaldırılması və bir az onun məzmunu sərin istəyirik. adi krem şorbası çevirmək üçün, biz bir qarışdırıcı istifadə edərək gəlir.

bir homogen kütləvi əldə edərək, dərhal salamura göbələk ilə əvvəl spaserovannye tərəvəz olmalıdır. Stir maddələr onlara yenidən sonra istilik çıxarılır, boil gətirdi isə qapaq ilham tələb edir.

masa tərəvəz göbələk şorbası düzgün təchizatı

Belə ki, bir krem şorbası göbələk hazır salamura. yemək infuziya sonra qazan məzmunu stend tökmək və qonaqlara xidmət etməlidir. İsterseniz, belə bir yemək daha təzə otlar tat, eləcə də hər hansı ədviyyat ola bilər. Yeri gəlmişkən, evdar bəzi ev croutons və ya alınmış kraker ilə bu yemək yemək üstünlük verirlər. Onların şorba daha şəfalı və qidalı almaq.