Şorbalar: pendir, "Zəriflik", "Primavera" yaşıl noxud şorbası

Bu gün biz sizinlə aşağıdakı bişirmək üçün məlumat olacaq pendir: şorba göbələk, "Zəriflik", "Primavera" yaşıl noxud şorbası ilə.

"Zəriflik" şorbası

Tərkibi: bir orta soğan, sellüloz courgettes 1,5 kq tərəvəz suyu hər hansı bir litr iki Art. 20% krem qaşıq, ədviyyat (istiot və duz), təzə reyhan 3 tbsp. l.

hazırlıq

On səkkiz kg sellüloz zucchini dilim daxil kəsdi. gözəl doğranmış 1 soğan, kərə yağı 2 yemek kaşığı bir pan aşağı istilik üzərində bir neçə dəqiqə qızartmaq, əvvəllər doğranmış balqabaq əlavə beş dəqiqə məzmunu sote, sonra yavaş-yavaş bir qaynatmaq gətirmək və on dəqiqə pan və qaynamaq, tərəvəz suyu bir litr tökülür. Hazır şorba "Zəriflik" duz - sərin, dad şüşə qablar daxil tökülür və çırpılmış krem iki yemek kaşığı və doğranmış reyhan yarpaqları üç yemek kaşığı 6 porsiyon almaq üçün bəzəmək bibər.

Bütün şorba: pendir, "Zəriflik", "Primavera" yaşıl noxud şorbası, biz bu maddədə təqdim edən reseptlər kifayət qədər sadədir.

yaşıl noxud Cream "Primavera"

Tərkibi: manna yarması yüz qram duz yarım çay qaşığı, dörd incəsənət. qaşıq, yerkökü 250 q, kərəviz 3, brokoli inflorescences, zeytun yağı, bitki bulyon 300 q, konservləşdirilmiş yaşıl noxud, 50 g xam kartof grated yaşıl soğan.

hazırlıq

Qaynar süd (yarım litr) In irmik yüz qram Pour və beş dəqiqə bişirilir duz və dörd sənət yarım çay qaşığı əlavə edin. xam kartof grated qaşıq su və drenaj qaynar onlara yemək 15 dəqiqə, gnocchi oradan yaratmaq üçün yaranan kütləvi çevir. gözəl doğranmış yerkökü və kərəviz 3 250 qram, beş dəqiqə iki Art bir qazan brokoli inflorescences 300 g ilə birlikdə tərəvəz qızartmaq. zeytun yağı qaşıq, sonra tərəvəz suyu yarım litr, iki Art əlavə edin. yaşıl soğan üzüklər və rozmarin iki filial doğranmış, bir boil bulyon gətirmək və sonra 15 dəqiqə bişirilir. yemək sonuna qədər beş dəqiqə yaşıl Konserv noxud 50 qram əlavə edin. Soup bir maddə ilə səpilir. grated parmezan qaşıq və bu əvvəllər bişirilmiş gnocchi qoydu.

İndi öz etmək üçün necə öyrəndim şorba, pendir, göbələk, məsələn, çox məşhur və sadədir. resept aşağıda verilmişdir.

göbələk ilə şorbası və pendir

Bu resept üçün püresi Bu, sadə orijinal və olduqca ləzzətli yeməkdir. Belə şorba, pendir şorbası xüsusilə göbələk ilə, hətta bayram masa gətirə bilər. Su və ya hər hansı ət suyu ola bilər qaynatmaq. Əgər su bulyon isterseniz Belə ki, əvvəlcədən onun hazırlanması qayğı olmalıdır.

Tərkibi:

- göbələk 100 g.
- kərə yağı 50 qram;
- kartof 6-7 ədəd.
- orta soğan 3 ədəd;
- orta kök 1 pc.
- Hər hansı bir firmanın 1 ədəd emal pendir.
- bulyon istifadə olunur, əgər, mal əti və ya toyuq.

hazırlıq

Və ya 1.5 bir pan qaynatmaq - su 2 litr və ya bulyon eyni miqdarda almaq. Gözəl göbələk doğramaq. , Isti tava yağ qoyun əriyib qədər gözləyin və dilimlənmiş göbələk əlavə edin.

böyük kublar iki soğan kəsilmiş və göbələk əlavə edin. bəzən karıştırın. Bu soğan göbələk ilə stew olsa da, siz bir kök grate başqa soğan kəsmək lazımdır və bir qaba theater Küp. Yerkökü və soğan qaynar bulyon əlavə etmək üçün. Sonra Küp (şərti şorba kimi) böyük kartof daxil kəsdi. bulyonda əlavə edin. beş dəqiqə qaynatmaq. Onlar soğan ilə podzolotyatsya qədər göbələk, 10-15 dəqiqə qaynamaq lazımdır. Sonra qaynar bulyon pörtlədilmiş göbələk əlavə və hərtərəfli hər şey çevir. Zar pendir. bulyon əlavə, yenidən qarışdırmaq və bişirilmiş qədər başqa on dəqiqə qaynatmaq. şorbası bişirilir, o, bir az sərin imkan verir. Və yalnız bundan sonra bir qarışdırıcı və qarışığı bütün şorbası download. Və daha çox bir az yanğın qaynamağa. Sonra sərin və aşağı soyudulur xidmət buraxın.

nuş olsun!