Lobya və göbələk ilə bir dadlı və canlı salat bişirmək üçün necə

Bean salat və göbələk uyğun, bəlkə də, hər hansı bir masa - bayram və gündəlik. Salat Bu canlı və dadlı. Və hazırlanması uzun cooking məhsulları tələb etmir, olduqca sadə və sürətli edir.

lobya və göbələk salatı hazırlamaq üçün, biz aşağıdakı məhsulları lazımdır:

• qırmızı lobya, yaxşı öz şirəsində (iki yüz qram) ilə konservləşdirilmiş;
• göbələk - təzə və ya konservləşdirilmiş (iki yüz qram);
• ham ət (iki yüz qram);
• yerkökü (iki);
• soğan (iki ədəd)
• şüyüd və cəfəri;
• isteğe sarımsaq (bir mixək);
• mayonez və duz dadmaq.

lobya və göbələk ilə bu nisbətdə salat altı porsiyon əsaslanır. Buna görə, salat on iki porsiyon sayı iki vurulur olmalıdır təmsil hazırlamaq.

Belə ki, bütün zəruri məhsulları hazırlamaq və hazırlıq artıq çox kahı edir birbaşa davam qalır.

lobya ilə salat və göbələk qırmızı lobya qoymaq yaxşı deyil. Siz, əlbəttə, xam lobya və özünüz bişirmək, lakin bu başa konservləşdirilmiş məhsul bir şüşə almaq daha yaxşıdır bilər. Sonuncu halda, pomidor sousu uyğun hətta lobya, lakin lobya və göbələk ilə salat yalnız lobya qoymaq lazımdır, və jar maye məzmunu salat hazırlanması üçün uyğun deyil.

Recipes göbələk ilə salat göbələk, adətən təzə və həm bu salat hazırlanması üçün istifadə edilə göbələk konservləşdirilmiş. Hər halda, siz göbələk qızartmaq və zeytun yağı daha yaxşı etmək lazımdır. az - bu halda, təzə göbələk bişirilmiş və konservləşdirilmiş qədər qızartmaq lazımdır. Bundan əlavə, göbələk dilimləmək və lobya ilə birləşdirir.

İndi biz yerkökü və soğan almaq. Onlara olmadan, salat belə xoş ətir və rəng idi olmazdı, onlar lobya və göbələk ilə salat lezzet bir növ var. Amma bu onlar düzgün hazırlanmış lazımdır. Tərəvəz də onlar təmizlənməlidir lazımdır yuyulur. Kök bir qaba theater haqqında rub, və yarım halqa doğranır soğan. Yeri gəlmişkən, siz klassik yalnız istifadə edə bilərsiniz ağ soğan, həm də salat xarici şəklində müsbət təsiri olan qırmızı. Baxmayaraq ki, əlbəttə, bu son məhsulun dadı təsir etmir. Next almaq bir çuqun tava (vacib deyil, lakin o, mövcud olduqda, bir dəmir almaq daha yaxşıdır), bitki yağı tökülür və atəşə. Bir dəqiqə sonra, yerkökü grated və bir qovurma pan soğan dilimlənmiş və bir qapaq ilə əhatə əlavə edin. Belə ki, tərəvəz qızartmaq və sote ehtiyac yoxdur. Onlar yumşaq sonra, soğan və yerkökü də lobya və göbələk göndərilir.

çevirmək ki, vetçina gəldi. Əlbəttə ki, lobya və göbələk ilə vetçina salat yalnız ucuz ən dadlı deyil, bir almaq lazımdır. Əks halda, xörəyin dadı məhv edə bilər. Və belə bir halda toyuq vetçina üçün əlbəttə uyğun deyil, ət yalnız. Ham hər hansı bir lumps ola bilməz. Biz kiçik parçalara məhsul kəsilmiş və salat vetçina əlavə edin.

Bizim salat demək olar ki, hazırdır. İndi kiçik - put yığılmış şüyüd və cəfəri, mayonez ilə duz və mövsüm mövsüm. İsteğe, siz salat hətta onun sarımsaq, istiot və bir mixək doğramaq bilər.

doğranmış əvvəlcədən qaynadılmış və qatı yumurta sıra əlavə edilə bilər Daha canlı salat. gəlmək olar ət vetçina olmaması və toyuq halında alternativ və ən yaxşı hisə verilmiş toyuq ayağı kimi. Nəticədə, artıq lobya və göbələk ilə orijinal salat təmsil edəcək, bu dadı tamamilə fərqli olacaq. Amma bu seçimi də çox dadlı və qidalı edir.

Bu o ki hərtərəfli indiki, axşam əvvəlcədən lobya və göbələk ilə salat hazırlamaq üçün ən yaxşı. Mən o qonaqlar seveceksiniz edirəm. Hər kəs yemək zövq alın!