Mikrodalğalı toyuq: sürətli, dadlı və qənaətbəxş

Mikrodalğalı sobada nə bişirmək lazım olduğunu bilmirəm. Qonaqlarınıza qəlyanmış bir toyuq ilə iştahaaçan qəlib ilə xahiş edə bilərsiniz. Biz diqqətinizi bir neçə sadə resept gətiririk.

Elma sousunda toyuq

Əvvəlcə aşağıdakı məhsulları hazırlamalısınız:

• Orta ölçülü toyuq göbələkləri (böyük gövdələr də uyğun olacaq);
• Bir alma;
• 100 qatı ağır pendir;
• 3 tbsp. Ketchup qaşıqları (kəskin);
• Bir orta ampul;
• Baharatlar, duz (dadmaq);
• Tərəvəz (unrefined) neft.

Pişik prosesi:

Bir şüşə tavaya çəkin, içində toyuq göğüslerini qoyun (çınqıl) və altındakı yağı tökün. Bu mərhələdə artıq duz əlavə etmək və sevimli ədviyyatlar əlavə etmək mümkündür. Sonra bir qapaq ilə pan bağlayın və mikrodalğalı soba qoydu . 850-900 W gücü ilə, yemək müddəti 10 dəqiqədir. Toyuq mikrodalğada olsa da, alma hissəsini dilimlərə və soğan - nazik üzüklərə ayırmaq lazımdır. 10 dəqiqədən sonra tencerəni çıxarın. Diqqətlə toyuqdan çıxarın. Ketçup ilə tökülməlidir, həmçinin elma dilimləri və soğan üzükləri ilə örtülmüşdür . İndi toyuq ətini bir qazana qoyun, bir qapaq ilə örtün və 10 dəqiqə sobaya qoyun. Bizim yeməyimizin hazırlanmasından əvvəl çox azdır. Biz sousu quş ətini qarışdırırıq, hamısını pomidor ilə çiləyirik və sonra qapağı ilə örtmədən sobaya çıxarırıq. Yalnız 1,5 dəqiqədən sonra mikrodalğalı içkinin ətri hazır olacaq. Gördüyünüz kimi, bu resept heç bir şeyin qarşısını ala bilməz. Bir neçə dəqiqə içində tam bir yemək və ya yemək hazırlaya bilərsiniz.

Mikrodalğalı içərisindəki kollu toyuqdan başqa bir maraqlı resept təqdim edirik. Quşçuluq ətinin hazırlanması, sobanı bişirəcəyi təqdirdə tam olaraq eynidır. Biz bir toyuq karkas alaraq, onu yuyub və zəruri hallarda təmizləyərək başlayırıq. İndi kol ilə məşğul oluruq. Onun uzunluğu, bütün karkasın qablaşdırılmasından sonra ucları sərbəst bitirmək üçün seçilməlidir. Adətən, toyuqun mikrodalğada bişirildiyi bir qol ilə tamamlanır, xüsusi sıxaclar vardır. Onlar olmadıqda, adi mövzuları istifadə edə bilərsiniz.

Toyuq karkasında qəhvəyi bir qəhvəyi hazırlamaq üçün, kolunu həm səkkiz, həm də kənardan düzgün şəkildə örtmək lazımdır. Tuz və bibər ilə çiləyiniz. İndi yavaşca toyuq itələyin və yan panellərləri qıraqlar ilə düzəldin (iplərlə bağlayırıq). Fırına ət göndərməzdən əvvəl bağlayıcıların etibarlılığını yoxlamaq üçün əmin olun.

Mikroto'lnada olan toyuq bumps ilə böyük (düz deyil) plastinada bişiriləcək. Mikrodalğalı şəkilləri qoyduq və kolunu düzəldirik (karkas qarşı səliqəli olmamalıdır). Maksimum dəyəri seçin və taymeri 20 dəqiqə təyin edin. Bu seçim kiçik bir toyuq istifadə edildiyi hallarda uyğun gəlir. Bütün ailənizi qidalandırmaq üçün mağazada böyük bir karkas alsaydınız, yemək müddəti 30 dəqiqəyə qədər artırılmışdır.

Bu müddətin sonunda bir çəngəl götür və ətini itələyin. Bunun xaricində olan şəffaf maye, toyuq istehlak etməyə hazır olduğunu göstərir. Qan suyu ilə çıxarsa, qaşıqları mikrodalğadan çıxarmaq çox erkən olur.