Müvafiq isti suda pişirilmiş yumurta resept

hazırlanması bütün yolları yumurta yeməklər yumurta resept isti suda pişirilmiş ən çətin görünür. Və nəticə daha çox zərif adi yumurta çox görünür - qaymaqlı sarısı ilə yumşaq elastik protein daxilində səhər yeməyi və ya orijinal yeməklər komponenti kimi ayrı-ayrı yeməyi kimi yaxşıdır. Bu, həqiqətən belə çətin deyil, baxmayaraq ki, bu zəriflik yemək haqqında fikirlər, tamamilə fərqli ola bilər. ətraflı prosesi təsvir photos isti suda pişirilmiş yumurta resept bişirmək dəqiq necə tapmaq üçün göz atın. Sonra sirli yeməyi sizi qorxutmaq deyil. Belə ki, bir isti suda pişirilmiş yumurta hazırlamaq.

Classic resept: sirləri hansılardır?

Siz doğru var, yumurta sarısı krem ətrafında sağlam zülal shell ilə, demək olar ki, mükəmməl dəyirmi olmalıdır. Zülal bu qaynar su ilə qarışdırılır, sonra, texnologiya sınıq edilmişdir ki, deyir ki, səliqəsiz uzanmaq tüklü lopa olmamalıdır. müvəffəqiyyət təmin etmək üçün bir neçə sirlərini xatırlayıram. İlk növbədə, yalnız təzə yumurta istifadə edin. Fresh protein yayılmışdır və yumurta sarısı ətrafında toplamaq deyil, daha sıx deyil. Bu əmlak daha diqqətlə hər şeyi edəcək. ikinci gizli su çox sürətlə qaynatmaq lazımdır. qaynar su Bubbles protein bag məhv və bu messy edəcək. su yalnız kiçik Bubbles idi ki, istilik azaldır. protein ağ olur Yalnız yanğın artırılmalıdır. üçüncü gizli - su sirkə əlavə edin. Lakin yumurta başqa dad yalnız bir az pisləşəcək. Bu oyun ilə siz protein katlanmalarda olan temperatur azaltmaq və beləliklə, sadələşdirmək və hazırlıq prosesini sürətləndirmək. klassik resept isti suda pişirilmiş yumurta asanlıqla bu metodu etiraf edir. Nəhayət, dördüncü qayda kimi diqqətlə mümkün kimi çıxış edir. sonra suya yavaş-yavaş aşağı lazımdır bir fincan və ya çömçə daxil yumurta, ayırın. zülal düşməyəcək ildən, və yavaş-yavaş qaynar suya qərq və bərabər və gözəl tutdu. Diqqətlə görülən qədər bişirmək üçün yumurta tərk köməkçi obyekt aradan qaldırılması. İndi bütün gizli tövsiyələr bilirik. Bu birbaşa isti suda pişirilmiş yumurta resept öyrənmək üçün vaxt var.

hazırlanması prosesi

su qaynatmaq , bir qazan bir az sirkə əlavə və aşağı istilik azaldır. Su Surface sakit və hamar olmalıdır. Diqqətlə yumurta sarısı zərər vermədən bir fincan daxil yumurta qırmaq. su məhsul var ki, qaynar su Lower gücü az onu əyərək. protein ağ çevirmək deyil qədər bir neçə saniyə gözləyin. Sonra yavaş-yavaş və diqqətlə su bir yumurta float tərk kuboku qaldırmaq. isti suda pişirilmiş yumurta resept çox qısa hazırlıq vaxt daxildir - yalnız bir neçə dəqiqə. Bir maye yumurta sarısı istəyirsinizsə, bu, kifayət qədər olacaq və krem sarısı üçün altmış saniyə üç dəqiqə gözləmək olar. Bu zaman bir slotted qaşıq sonra, su yumurta aradan qaldırılması və bir kağız dəsmal və ya salfet yerləşdirmək. cooking prosesi hələ bir protein mövzu və ya lopa əldə olunarsa, onlar kəsmək olar. təzə tost və ya salat göyərti ola bilər yeməyi xidmət edir.