ailə Solanaceae olan Tomatillo - bir shell cheholchatuyu əlavə giləmeyvə şəklində meyvə ilə bitki. sonuncu görə əridilmiş sepals uzun yetişmə əvvəl ki, bir kağız fənər qədər xatırladır. desertlər üçün salatlar olan - bir Tomatillo var parlaq və qeyri-ənənəvi görünüşü sayəsində, bu giləmeyvə tez-tez yeməklər bir sıra üçün bəzək kimi istifadə olunur.
Tomatillo - pişikotu ailə yeməli bitki növlərindən biridir
Emerald giləmeyvə (Physalis də adlanır) kiçik pomidor kimi bir az. Onun rəngi - yaşıl-sarı işıq narıncı. Dadı çox xoş ola bilər. Bunun bir neçə növ acı və tünd. Baltikyanı ölkələrdə, Mərkəzi Asiya, Bolqarıstan, Qafqaz seyrək meşələrdə ümumi Təbiət physalis. Bu adətən kol artır. O, həmçinin alaq kimi bağlar var. Bir çox ölkələrdə bu gün bir dekorativ bitki kimi əkilir. yeməli növ çox müxtəlif yeməklər hazırlayır. Şəkər məzmunu və bir olan bir xüsusi dad, burun motmotu (reseptlər üçün siz desertlər, marinades, souslar, pies istifadə edə bilərsiniz, yemək, bir az sonra bu məqalə hesab). Və qoruyur bişirmək və şekerlenmiş meyvə etmək. Tomatillo ət, balıq və mükəmməl ədviyyat edir bariz turşuluq var bitki stew. emerald berry onun bütövlüyünü pozmadan bişirmək, bir yeməli bəzək kimi istifadə edə bilərsiniz.
Ləzzətli yeməklər Physalis
Birincisi, zümrüd yeməklər təzə giləmeyvə dad kimi olub, anlamaq üçün bir yüngül salat bişirmək üçün çalışırıq. 50 g Physalis edin, sizin zövqə on bildirçin yumurta yaşıl şüa, duzlu pendir (100 150 qram), bir az limon suyu, bir cüt qaynadılmış günəş qurudulmuş pomidor, zeytun, qaşıq xardal, dəniz duzu, bir cüt yemek kaşığı buğda toxumu germinated. doldurulması üçün maddələr qarışdırmaq başlayacaq. Xardal (taxıl almaq üçün daha yaxşı), limon şirəsi və zeytun yağı bir az stand var. Dəniz duz sarğı deyil və salat üst tutam əlavə etmək daha yaxşıdır. biz adi masa almaq zaman, o, xardal və neft ilə qarışdırmaq daha yaxşıdır. Bir yaşıl salat seçmək yarpaqları yumaq əgər hərtərəfli bir boşqab artıq su və yer off silkələmək. Sonra onlara digər maddələr qoymaq və sousu tökülür. Siz localhost və ya şüyüd tercih etsəniz, pomidor ilə birlikdə doğramaq. pendir, yumurta, zeytun doğrayın. Physalis (albalı pomidor əvəz edilə bilər, bu salat, yolu ilə) bütün tərk və ya yarım kəsilir. Ən azı qoymaq buğda bakterioloji. Bu kaloriyi content artırmaq üçün şam qoz-fındıq əvəz edə bilməz. Hər halda, bu yeməyi, canlı orijinal və çox faydalı çıxmaq olacaq. Siz xiyar bərabər məbləği ilə Physalis qarışdırmaq varsa, kök, soğan, sarımsaq və ədviyyat dadmaq və sonra şoraba tökülür əlavə, siz qış bayram üçün böyük bir qəlyanaltı almaq.
zümrüd giləmeyvə ilə Sweets
pak physalis şəkər bərabər məbləği doldurmaq varsa, bir az su əlavə edin, 10 dəqiqə qaynatmaq. darçın, və sonra iki saat limon turşusu ilə qaynadılmış ilə, siz əla saat olacaq. Çox yaxşı, bu giləmeyvə onlar üçün meyvə tortlar komponenti, eləcə də bəzək kimi uygundur.